Valikko

Valio ei heti tiennyt saastuneesta guarkumista

Valio veti keskiviikkona pois markkinoilta erän saastuneita ruokakermoja. Kuluttajat ovat ihmetelleet, miksi kerma vedettiin pois vasta nyt, kun tieto sakeuttamisaineen liian korkeasta dioksiinipitoisuudesta tuli Valiolle jo kuukautta aiemmin.
Valion markkinointijohtajan mukaan heinäkuussa saatu tieto koski sellaista kermaerää, joka oli valmistettu jo huhtikuussa. Sen sijaan tieto nyt poisvedetyn erän liian korkeista dioksiinipitoisuuksista tuli vasta tiistaina.

– Meillä ei ollut enää mitään mahdollisuutta tehdä huhtikuussa valmistetulle lopputuotteelle kokeita, koska se oli jo käytetty. Tavarantoimittajan testien mukaan ongelma oli vain tässä yhdessä sakeuttamisaine-erässä. Muista eristä ei testeissä löytynyt liian suuria pitoisuuksia, kertoo Valion markkinointijohtaja Annikka Hurme.

Hurmeen mukaan Valio halusi varmuuden vuoksi testata dioksiinipitoisuudet myös itse lopputuotteesta eli kermasta. Tiistaina valmistuneiden tulosten mukaan niistä löytyi liikaa dioksiinia.

– Itse sakeuttamisaineesta otettu testi ei paljastanut dioksiinia, koska se on saattanut kasautua jonkun molekyylin viereen, jonka vuoksi se ei näkynyt näytteissä. Sakeuttamisaineesta on vaikeampi tutkia pitoisuuksia kuin itse lopputuotteesta, arvioi Hurme.

Hän vakuuttaa, että pelkkä epäily riittää vetämään tuotteen pois markkinoilta, jos tuotteen uskotaan aiheuttavan välitöntä terveydellistä haittaa.

– Esimerkiksi joskus olemme vetäneet tuotteita pois, kun on epäilty, että yhdessä jogurttipakkauksessa on lasinsiru.

Hurmeen mukaan Valio testasi myös muita tuotteita, mutta vain 15- ja 10-prosenttisista ruokakermoista löytyi liian suuria dioksiinipitoisuuksia.

Heinäkuun alkupuoliskolla valmistettiin lähes kolme miljoonaa kermapurkkia, joissa käytettiin saastunutta sakeuttamisainetta. Kuluttajilla ja kaupoissa niitä on Valion mukaan joitain kymmeniätuhansia.

Saastunut sakeuttamisaine on muokattu guarkumista, joka on tuotu Intiasta. Saastuneen säilöntäaineen käyttö aiheutti Valiossa sen, että kaikilta guarkumin toimittajilta on heinäkuusta lähtien vaadittu puhtaustodistus.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Saadaanko Teslan jättitehdas Vaasaan? ”Puhumme tuhansista työpaikoista”

    2. 2

      ”Vei mahdollisuuden huippu-uraan” – entinen opiskelija vaatii Oxfordin yliopistolta miljoonakorvauksia

    3. 3

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    4. 4

      Kaksi yllättäjää – mitä tapahtui kananmunille ja jauhelihalle?

    5. 5

      EU-komissio: Facebook, Twitter ja Google karsivat vihapuhetta liian hitaasti

    6. 6

      Yhä useampi on tänään töissä ”Linnan juhlien alkaessa kauppa saattaa hiljetä”

    7. 7

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    8. 8

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    9. 9

      5 vinkkiä – näin siirrät omaisuutta lapsille pienellä verolla

    10. 10

      Asuntolainaa jopa alle prosentin marginaalilla – näin pääset pankin eliittiasiakkaaksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kaksi yllättäjää – mitä tapahtui kananmunille ja jauhelihalle?

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      ”Vei mahdollisuuden huippu-uraan” – entinen opiskelija vaatii Oxfordin yliopistolta miljoonakorvauksia

    4. 4

      Saadaanko Teslan jättitehdas Vaasaan? ”Puhumme tuhansista työpaikoista”

    5. 5

      Yhä useampi on tänään töissä ”Linnan juhlien alkaessa kauppa saattaa hiljetä”

    6. 6

      Yle: Ruotsalainen kauppa on rekisteröinyt Kodin1.com-osoitteen

    7. 7

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    8. 8

      Saitko postia Sammolta? Aikaa ensi keskiviikkoon

    9. 9

      Nordnet: Nokia oli marraskuussa suositumpi kuin koskaan

    10. 10

      5 vinkkiä – näin siirrät omaisuutta lapsille pienellä verolla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    4. 4

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    5. 5

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    6. 6

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    7. 7

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    8. 8

      Nobel-voittaja Bengt Holmström: Suomalaiset saavat liikaa palkkaa

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomen ilmasto on myrkkyä autoille – arvaatko, mikä lämpötila on pahin?

    11. Näytä lisää