Valikko

Lammaspula nostaa lihan hintaa

Lampaan lihan hintaa nostaa suurimman tuottajamaan Uuden-Seelannin päätös vähentää lampaiden kasvatusta..
Suomessa kaupattava lammas on valtaosin uusiseelantilaista tuontilammasta.

Lihatukku Harri Tamminen Oy:n toimitusjohtaja Harri Tamminen sanoo hintapaineita synnyttävän se, että Uudesta-Seelannista haluavat ostaa lammasta myös suuret maat.

– Epäilen, että aluksi puhutaan ainakin 10 prosentin korotuksesta.

Pääsiäispaistien hinnoissa nousu on kuitenkin vielä vähäinen. Kesägrillaajat sen sijaan voivat maksaa lampaasta nykyistä enemmän.

Uudessa-Seelannissa vieraillut Suomen Tuontiliha Oy:n myyntijohtaja Jarmo Hautakoski arvioi, että lampaantuotanto vähenee maassa kuluvana vuonna yli viidenneksen.

- Maidontuotanto on kannattavampaa, koska kysyntä on suurempi. Uuden-Seelannin kesät ovat myös nykyisin kuivia. Kun ruoho ei kasva, eläimet eivät kasva.

Lampaan hintaa nostaa myös EU:n tuontikiintiö, joka ei ole suurentunut Euroopan kysynnän perässä. Uusi-Seelanti on ohjannut kulutusta kohti hintavampaa karitsanlihaa.

Kotimaisen lampaanlihan pääsiäisvaje jatkuu edellisvuosien tapaan. Tuontilammasta myyntitiskeillä kuitenkin riittää ainakin ensi pääsiäisenä.

Lihakeskusliiton toimitusjohtaja Veli Saarenheimo suhtautuu epäilevästi kannattavuuden kanssa kamppailevan suomalaisen lammastalouden uuteen nousuun, vaikka tuonti vähenisi.

Vielä 60-luvulla Suomessa laidunsi yli miljoona lammasta. Määrä on kutistunut noin 50 000:een.

- Kotimaan lammastilat tuottavat pieniä määriä, ja tuotannon kasvattaminen vaatisi riskinottoa. Gourmet-ravintoloihin lammasta riittää, mutta suomalaisia ei määrällä ruokita.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    2. 2

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    3. 3

      Väitöskirja: Intialaisten työntekijöiden perään pitää katsoa

    4. 4

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    5. 5

      Coca-Cola saa uuden toimitusjohtajan – tehtävä selvä

    6. 6

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    7. 7

      Konkurssin riskistä varoittanut Takoma romahti pörssissä

    8. 8

      Koulupakko 17- tai 18-vuotiaaksi? ”Meillä on kasvava joukko nuoria, joilla on heikot taidot lukutaidossa, matematiikassa ja luonnontieteissä”

    9. 9

      Luulitko Helsinkiä kalliiksi? Tämä vertailu todistaa toisin

    10. 10

      Venäjän-viennin pudotus tasaantumassa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    2. 2

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    3. 3

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    4. 4

      Länsimetro valmis liikenteelle aikaisintaan huhtikuussa – Matinkylään yhteys kesäkuussa

    5. 5

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    6. 6

      Yhä useammalta työttömältä evätään tuet – ”Seuranta on tehostunut”

    7. 7

      Väitöskirja: Intialaisten työntekijöiden perään pitää katsoa

    8. 8

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    9. 9

      S-ryhmä joutui myrskynsilmään – turkiskohussa kyse on neljästä tuotteesta

    10. 10

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    5. 5

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    11. Näytä lisää