Lammaspula nostaa lihan hintaa

Lampaan lihan hintaa nostaa suurimman tuottajamaan Uuden-Seelannin päätös vähentää lampaiden kasvatusta..
Suomessa kaupattava lammas on valtaosin uusiseelantilaista tuontilammasta.

Lihatukku Harri Tamminen Oy:n toimitusjohtaja Harri Tamminen sanoo hintapaineita synnyttävän se, että Uudesta-Seelannista haluavat ostaa lammasta myös suuret maat.

– Epäilen, että aluksi puhutaan ainakin 10 prosentin korotuksesta.

Pääsiäispaistien hinnoissa nousu on kuitenkin vielä vähäinen. Kesägrillaajat sen sijaan voivat maksaa lampaasta nykyistä enemmän.

Uudessa-Seelannissa vieraillut Suomen Tuontiliha Oy:n myyntijohtaja Jarmo Hautakoski arvioi, että lampaantuotanto vähenee maassa kuluvana vuonna yli viidenneksen.

- Maidontuotanto on kannattavampaa, koska kysyntä on suurempi. Uuden-Seelannin kesät ovat myös nykyisin kuivia. Kun ruoho ei kasva, eläimet eivät kasva.

Lampaan hintaa nostaa myös EU:n tuontikiintiö, joka ei ole suurentunut Euroopan kysynnän perässä. Uusi-Seelanti on ohjannut kulutusta kohti hintavampaa karitsanlihaa.

Kotimaisen lampaanlihan pääsiäisvaje jatkuu edellisvuosien tapaan. Tuontilammasta myyntitiskeillä kuitenkin riittää ainakin ensi pääsiäisenä.

Lihakeskusliiton toimitusjohtaja Veli Saarenheimo suhtautuu epäilevästi kannattavuuden kanssa kamppailevan suomalaisen lammastalouden uuteen nousuun, vaikka tuonti vähenisi.

Vielä 60-luvulla Suomessa laidunsi yli miljoona lammasta. Määrä on kutistunut noin 50 000:een.

- Kotimaan lammastilat tuottavat pieniä määriä, ja tuotannon kasvattaminen vaatisi riskinottoa. Gourmet-ravintoloihin lammasta riittää, mutta suomalaisia ei määrällä ruokita.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    2. 2

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    3. 3

      Puolet Kampin kauppakeskuksesta myydään

    4. 4

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    5. 5

      Viro aikoo korottaa olutveroa 70 % parhaaseen myyntiaikaan – Olvia jännittää

    6. 6

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    7. 7

      Nyt voit ostaa Donald Trumpin omistaman Ferrarin

    8. 8

      Tesla aikoo rakentaa jopa kolme uutta jättitehdasta – Suomen saumat paranivat?

    9. 9

      Saksan keskuspankin pääjohtaja: EKP voisi nostaa korkoa 2019

    10. 10

      Yhä useampi menettää kotinsa – ”Ostetaan liian iso talo tai kallis asunto”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    2. 2

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    3. 3

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    4. 4

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    5. 5

      Yhä useampi menettää kotinsa – ”Ostetaan liian iso talo tai kallis asunto”

    6. 6

      Siwojen ja Valintatalojen yt:t päättyivät: 51 kauppaa lopettaa, 206 työpaikkaa katoaa

    7. 7

      Viro aikoo korottaa olutveroa 70 % parhaaseen myyntiaikaan – Olvia jännittää

    8. 8

      Asumisunelmat karkaavat: ”Monet yksinäiset vanhukset ovat loukussa”

    9. 9

      Kelan omat työntekijät huolestuivat ruuhkista: ”Jälleen yksi varoittava esimerkki”

    10. 10

      Karu arvio öljystä: Jos toukokuussa ei tapahdu, romahdus uhkaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    2. 2

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    3. 3

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    4. 4

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    5. 5

      Näin suomalainen mies putoaa työelämästä – ”Ajatellaanko todella, että ihmiset haluavat elää tuilla?”

    6. 6

      Venäläismiljardöörin purjelaiva takavarikoitiin – jättimäinen merilelu maksoi 400 miljoonaa

    7. 7

      Metalliliitto: Työpaikalla pidettiin mustaa listaa työntekijöistä – levisi vahingossa kaikille

    8. 8

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    9. 9

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    10. 10

      Pian voi alkaa hakea uutta eläketukea – 760 e/kk

    11. Näytä lisää