Valikko

Ulkomaanpossu romutti hinnat

Halpaa EU-possua on luvassa suomalaisille ainakin grillikauden yli ja jopa viidenneksen suomalaista lihaa edullisemmin. Liha-asiantuntijat arvioivat, että ulkomaisen sianlihan hinta nousee syksyllä.
Sikoja kasvatetaan monessa Euroopan maassa yli oman tarpeen. Koska euron vahvuus haittaa lihan vientiä EU:n ulkopuolelle, sianlihaa myydään talousalueen sisällä aiempaa halvemmalla. Myös Suomeen tuodaan nyt etenkin Saksasta ja Tanskasta possua, joka on edullisempaa kuin täällä tuotettu liha.

Elintarviketeollisuuden hintatilastojen mukaan maaliskuun puolivälissä teollisuus maksoi Suomessa tuotetusta sianlihasta 151 euroa ja muualla Euroopassa kasvaneesta possusta keskimäärin 140 euroa sadalta kilolta. Yksittäisissä lihaerissä erot saattavat olla selvästi tätä suuremmat.

Muun muassa Siwojen ja Valintatalojen liha- ja kalatuotteista vastaava tuoteryhmäjohtaja Petri Toivonen kertoo, että kuluttajahinnoissa hintaero kotimaisen ja ulkomaisen lihan välillä on 15–20 prosenttia tuotteesta riippuen.

Ale-sikaa riittää
koko grillikauden


Edullista possua on näillä näkymin tarjolla ainakin grillikauden ajan. Toimialapäällikkö Marika Säynevirta Elintarviketeollisuusliitosta kertoo ennustuksista, joiden mukaan eurooppalaisen lihan keskihinnat kohoavat tämän vuoden kolmannella neljänneksellä ja voisivat nousta samalle tasolle kuin vuonna 2006.

– EU:n kokouksissa on katsottu, että tilanne voisi kääntyä tällaiseksi. Suomessa ei ole oltu ihan näin optimistisia, sanoo Säynevirta.

Halvasta tuontipossusta kiusaantunut Atria ennakoi puolestaan tiistaina, että grillikaudesta olisi tulossa kallis. Ainakin se toivoo, että niin kävisi. Sen mukaan hinnankorotuksille olisi nyt tarvetta. Tähän asti halpa tuontipossu on estänyt isommat korotukset.

Tarjonta vaihtelee
kaupoittain

– Kuluttajalle ulkomaisen ja kotimaisen hinnan ero tarkoittaa, että lihatiskin tarjonta monipuolistuu, sanoo Euromarket-ketjun johtaja Juhani Mast.

Pienten kauppojen tiskillä ei välttämättä ole tilaa kaikille ulkomaisille ja kotimaisille tuotteille.

– Siwoissa ja muissa pienissä myymälöissä ei välttämättä ole niin paljon vaihtoehtoja kuin suurissa kaupoissa, huomauttaa Toivonen.

Tarjonta riippuu myös kaupan valinnoista.

– Painotamme valikoimissamme kotimaista raaka-ainetta olevia lihatuotteita. Se on meille imagokysymys. Haluamme nostaa suomalaista lihaa, koska olemme suomalainen päivittäistavarayritys, sanoo Toivonen.

Valinta on kuitenkin kuluttajan. Mast toteaa, että hinta on keskeinen tekijä ostopäätöksissä. Toivosen mielestä Suomessa on kahdentyyppisiä kuluttajia: toiset tarkkailevat hintaa, mutta moni haluaa nimenomaan suomalaista lihaa.

Joka kymmenes syöty
sikakilo on ulkomailta


Suomalaiset söivät viime vuonna sian lihaa liki 185 miljoonaa kiloa eli noin 35 kiloa henkilöä kohden. Määrästä ulkomailla kasvatettua possua oli noin 22 miljoonaa kiloa, mikä tarkoittaa noin 12 prosenttia.

Säynevirta pitää todennäköisenä, että hintaero kasvattaa jonkin verran tuontilihan osuutta tänä vuonna.

Sianlihan kulutus saattaa ylipäätään kasvaa tänä vuonna, koska naudanlihan hinta on noussut. Kaupan alalla on ollut jonkin verran viitteitä siitä, että ihmiset ovat ryhtyneet ostamaan naudan sijaan sikaa ja broileria. Mastin mukaan pientä liikettä on havaittavissa, mutta ainakaan alkuvuoden osalta se ei ole kovin merkittävää.

Nöf, oink, quiek, grynt, grognement! Tuontisika täyttää grillit tänä kesänä, mutta pystyykö possun kansallisuuden maistamaan?

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    2. 2

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    3. 3

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    4. 4

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    5. 5

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    6. 6

      Pankin vaihtaminen helpottuu: pankki ilmoittaa uudet tiedot puolestasi

    7. 7

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    8. 8

      Toimeentulotuki siirtyy Kelalle – hälveneekö häpeä?

    9. 9

      Kuka eläkemuutoksen maksaisi? ”Kaikki tulevat sukupolvet häviäisivät”

    10. 10

      Piilotteli miljoonia ja vaati rangaistuksia veronkierrosta – Ranskan entinen budjettiministeri vankilaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    2. 2

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    3. 3

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    4. 4

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    5. 5

      Apple osti kaikessa hiljaisuudessa suomalaisyrityksen

    6. 6

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      Betoniala: Hauraaksi jäänyt betoni jakautuu kahteen ryhmään

    9. 9

      Asuntolainoihin ajetaan uutta rajoitusta – tienaisitko tarpeeksi?

    10. 10

      3 956 €/kk, 3 826 €/kk... – näissä ammateissa on lyhyt koulutus ja töitä tarjolla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    5. 5

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    9. 9

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    10. 10

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    11. Näytä lisää