Ulkomaanpossu romutti hinnat

Halpaa EU-possua on luvassa suomalaisille ainakin grillikauden yli ja jopa viidenneksen suomalaista lihaa edullisemmin. Liha-asiantuntijat arvioivat, että ulkomaisen sianlihan hinta nousee syksyllä.
Sikoja kasvatetaan monessa Euroopan maassa yli oman tarpeen. Koska euron vahvuus haittaa lihan vientiä EU:n ulkopuolelle, sianlihaa myydään talousalueen sisällä aiempaa halvemmalla. Myös Suomeen tuodaan nyt etenkin Saksasta ja Tanskasta possua, joka on edullisempaa kuin täällä tuotettu liha.

Elintarviketeollisuuden hintatilastojen mukaan maaliskuun puolivälissä teollisuus maksoi Suomessa tuotetusta sianlihasta 151 euroa ja muualla Euroopassa kasvaneesta possusta keskimäärin 140 euroa sadalta kilolta. Yksittäisissä lihaerissä erot saattavat olla selvästi tätä suuremmat.

Muun muassa Siwojen ja Valintatalojen liha- ja kalatuotteista vastaava tuoteryhmäjohtaja Petri Toivonen kertoo, että kuluttajahinnoissa hintaero kotimaisen ja ulkomaisen lihan välillä on 15–20 prosenttia tuotteesta riippuen.

Ale-sikaa riittää
koko grillikauden


Edullista possua on näillä näkymin tarjolla ainakin grillikauden ajan. Toimialapäällikkö Marika Säynevirta Elintarviketeollisuusliitosta kertoo ennustuksista, joiden mukaan eurooppalaisen lihan keskihinnat kohoavat tämän vuoden kolmannella neljänneksellä ja voisivat nousta samalle tasolle kuin vuonna 2006.

– EU:n kokouksissa on katsottu, että tilanne voisi kääntyä tällaiseksi. Suomessa ei ole oltu ihan näin optimistisia, sanoo Säynevirta.

Halvasta tuontipossusta kiusaantunut Atria ennakoi puolestaan tiistaina, että grillikaudesta olisi tulossa kallis. Ainakin se toivoo, että niin kävisi. Sen mukaan hinnankorotuksille olisi nyt tarvetta. Tähän asti halpa tuontipossu on estänyt isommat korotukset.

Tarjonta vaihtelee
kaupoittain

– Kuluttajalle ulkomaisen ja kotimaisen hinnan ero tarkoittaa, että lihatiskin tarjonta monipuolistuu, sanoo Euromarket-ketjun johtaja Juhani Mast.

Pienten kauppojen tiskillä ei välttämättä ole tilaa kaikille ulkomaisille ja kotimaisille tuotteille.

– Siwoissa ja muissa pienissä myymälöissä ei välttämättä ole niin paljon vaihtoehtoja kuin suurissa kaupoissa, huomauttaa Toivonen.

Tarjonta riippuu myös kaupan valinnoista.

– Painotamme valikoimissamme kotimaista raaka-ainetta olevia lihatuotteita. Se on meille imagokysymys. Haluamme nostaa suomalaista lihaa, koska olemme suomalainen päivittäistavarayritys, sanoo Toivonen.

Valinta on kuitenkin kuluttajan. Mast toteaa, että hinta on keskeinen tekijä ostopäätöksissä. Toivosen mielestä Suomessa on kahdentyyppisiä kuluttajia: toiset tarkkailevat hintaa, mutta moni haluaa nimenomaan suomalaista lihaa.

Joka kymmenes syöty
sikakilo on ulkomailta


Suomalaiset söivät viime vuonna sian lihaa liki 185 miljoonaa kiloa eli noin 35 kiloa henkilöä kohden. Määrästä ulkomailla kasvatettua possua oli noin 22 miljoonaa kiloa, mikä tarkoittaa noin 12 prosenttia.

Säynevirta pitää todennäköisenä, että hintaero kasvattaa jonkin verran tuontilihan osuutta tänä vuonna.

Sianlihan kulutus saattaa ylipäätään kasvaa tänä vuonna, koska naudanlihan hinta on noussut. Kaupan alalla on ollut jonkin verran viitteitä siitä, että ihmiset ovat ryhtyneet ostamaan naudan sijaan sikaa ja broileria. Mastin mukaan pientä liikettä on havaittavissa, mutta ainakaan alkuvuoden osalta se ei ole kovin merkittävää.

Nöf, oink, quiek, grynt, grognement! Tuontisika täyttää grillit tänä kesänä, mutta pystyykö possun kansallisuuden maistamaan?

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kauppojen aukiolot vapautettiin – näin kävi ABC-asemien markettimyynnin

    2. 2

      Lähteet: Trumpin päästrategi Bannon tapasi Saksan suurlähettilään – viesti EU:lle oli kylmäävä

    3. 3

      Mitä ihmettä? Yritysten ei pitänyt haastatella työttömiä, mutta haastattelijoita palkataan jo

    4. 4

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    5. 5

      ”Ruoka mätänee pelloille” – vakava varoitus Brexitistä

    6. 6

      Kommentti: Perustuslaista viis – työnvälitystä yksityistetään nyt väkipakolla

    7. 7

      Finlaysonin ja Musti & Mirrin johtajat aloittivat Trump-boikotin – ”Ei tätä menoa voi enää hyväksyä”

    8. 8

      Nokia ja Intel avaavat 5G-testilaboratorion Espooseen

    9. 9

      Verottaja töppäsi – liikkeellä aiheettomia karhukirjeitä

    10. 10

      Kelan käsittelyajat rikkovat lakia – ”Hyvin kriittisiä tilanteita näillä perheillä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    2. 2

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    3. 3

      Mitä ihmettä? Yritysten ei pitänyt haastatella työttömiä, mutta haastattelijoita palkataan jo

    4. 4

      Kelan käsittelyajat rikkovat lakia – ”Hyvin kriittisiä tilanteita näillä perheillä”

    5. 5

      Kauppojen aukiolot vapautettiin – näin kävi ABC-asemien markettimyynnin

    6. 6

      Näin sijoittaa kuopiolainen, helsinkiläinen ja oululainen – katso, onko salkkusi kuin naapurilla

    7. 7

      Uusi ennätys: 37 936 lopettanutta yritystä

    8. 8

      Lähteet: Trumpin päästrategi Bannon tapasi Saksan suurlähettilään – viesti EU:lle oli kylmäävä

    9. 9

      Onko sinulla näitä ominaisuuksia? Tällaiset ihmiset saavat enemmän palkkaa

    10. 10

      Finlaysonin ja Musti & Mirrin johtajat aloittivat Trump-boikotin – ”Ei tätä menoa voi enää hyväksyä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yle: Kirjeessä koteihin jaettu oikea seteli hämmentää suomalaisia – osa palauttaa, vaikkei tarvitsisi

    2. 2

      ABC-asemien S-bonus muuttuu – ”Aion äänestää jaloillani”

    3. 3

      50 000 miestä parhaassa iässä ei tee töitä tai opiskele – ”Mitä heille tapahtui?”

    4. 4

      Näin suomalainen mies putoaa työelämästä – ”Ajatellaanko todella, että ihmiset haluavat elää tuilla?”

    5. 5

      Venäläismiljardöörin purjelaiva takavarikoitiin – jättimäinen merilelu maksoi 400 miljoonaa

    6. 6

      Metalliliitto: Työpaikalla pidettiin mustaa listaa työntekijöistä – levisi vahingossa kaikille

    7. 7

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    8. 8

      Sunnuntailisistä nautittu 100 vuotta – joko riittää?

    9. 9

      Katsastuksiin ehdotetaan tiukennuksia – ”Turhia kustannuksia autoilijalle”

    10. 10

      Julkkisten rahoittaman lentoyhtiön kassasta katosi satoja tuhansia euroja – hakeutuu nyt konkurssiin

    11. Näytä lisää