Sikke Sumari yllättyi, kun pastakone ei ollut tuttu kaikille
MasterChef Suomi –ohjelman tuomari Sikke Sumari on silmin nähden hämmästynyt kilpailijoiden tuorepastatuntemuksesta.
Madekeitto lämmittää kylmän keskellä
Mateen liha on vaaleaa, kiinteää, vähärasvaista ja tarkka herkuttelija maistaa siinä vähän muskottia. Mateen ruodot ovat suuria, niitä voi jopa nimittää luiksi. Mateesta saa helposti ruodottoman.
Näin nyljet mateen
Ravintola Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruoho näyttää miten liukasta ja häijyn näköistä madetta käsitellään ja miten se nyljetään.
Karppaus ei ole muita diettejä tehokkaampi
Painonsa pudottamista haluavalle on tuoreen amerikkalaistutkimuksen mukaan aivan sama millaista dieettiä käyttää.
Hauki yllättää herkullisuudellaan
Ravintola Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruoho näyttää miten herkullisesta hauesta poistetaan ruoto.
Mestarikokki Anthony Bourdain minilomalla
Kulinaristi ja gourmeen perässä maailman ympäri seikkaileva Anthony Bourdain kuljettaa katsojia matkassaan paikasta ja kaupungista toiseen.
