Jutta

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

IS-testi: Tule hyvä nakki!

Uusi vuosi napsahtaa käyntiin räiskyvällä nakkishow'lla.
Nakkimakkara kuuluu vuodenvaihteen juhlapöytään kuin suojalasit raketinampujalle. Ilman on kovin orpo olo.

Simon pikatestiin valikoitui yhdeksän perusnakkia eri valmistajilta. Erikoisuutena kattilassa kiehahti myös Wotkin'sin Kaurisnakki, jossa on bambia 70 prosenttia.

Nakkeja maistettiin sekä keitettyinä että suoraan paketista kylmänä. Sillä tavallahan niitä otetaan huikopalana ensimmäisen päivän aamuna.

Juhlahumussa kannattaa muistaa, ettei väärässä paikassa kannata säästää.

Testissä lihaisimmat nakit ne vaan maistuivat paremmilta. Toinen tärkeä muistisääntö on se, että parempi olla nakit suussa kuin nakit silmillä.

Chef Wotkin's Kaurisnakki

Nakin paino 52 g
Kauriinlihaa 70 %,
lisäksi sianlihaa
rasva 16 g/100 g
suola 2,3%
Kaurisnakissa maistuu tuhti riista, jonka taisteluparina on emmentaljuustoa. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen, varsinkin keitettynä. Kylmänä makujen sinfonia kuulostaa matkaradioversiolta.

Wigren Herkkunakki

Nakin paino 26 g
Liha ja verrattavat 73 %
rasva 18 g/100 g
suola 1,7 %
Wigrenin tuote kuuluu ehdottomasti MONE-jengiin (Me olemme nakkien eliittiä). ja sopusuhtainen pötkylä napsahtaa mukavasti ja maistuu lihaisalle. Toimii jotenkuten myös kylmänä, vaikka silloin maku on tunkkainen.

HK Aitonakki

Nakin paino 40 g
Liha ja verrattavat 69 %
rasva 20 g/100 g
suola 1,7 %
Suolaiselta maistuva perusnakki. Ei herätä kuitenkaan intohimoja. Maistuu lähes samalta keitettynä ja kylmänä. Edellinen on vaan lämpimämpää kuin jälkimmäinen. Toiset tykkää äidistä, toiset tyttärestä, toiset tästä.

Vataja Nakki

Nakin paino 56 g
sianliha n. 80 %
rasva 24 g/100 g
suola 1,5 %
Vatajan nakki on nitriititön, mikä selittää harmaan värin. Maku on luonnonläheinen ja savuinen. Napsahtaa hieman. Kylmänä maussa on jotakin palvikinkkumaista. Kooltaan testin suurin.

Kivikylän Wanhanajan nakki

Nakin paino 24 g
Lihapitoisuus 87 %
rasva 22 g/100 g
suola 1,7 %

Erittäin hyväkroppainen ja sopivan pakkaus. Ei ole tiedossa, miten vanhaan aikaan nimi viittaa, mutta tämän nakin perusteella asiat olivat ennen paremmin. Wigrenin tapaan perusnakkien eliittiä. Kaikista lihapitoisin!

Chef Wotkin's Sörkan nakki

Nakin paino 44 g
Liha ja verrattavat 86 %
rasva 24 g/100 g
suola 1,6 %

Wotkin'sin pitkät käyrät tuovat miedosti mieleen bratwurstit. Nakki napsahtaa hieman. Toimii hyvin myös kylmänä ja paljaana. Balanssi kohdillaan, nakki kuin oppikirjasta.

Pouttu Herkkunakki

Nakin paino 32 g
Lihapitoisuus 60 %
rasva 22 g/100 g
suola 1,7 %
Poutun nakki näytti kutistuvan keittokattilassa. Lisäksi maku oli tasapaksu. Kylmänä makkara on ihmeellisen tahmea ja liukas samaan aikaan. Ei menesty tässä testissä.

Atria Koko perheen nakki

Nakin paino 28 g
Lihaa ja verrattavaa 56 %
rasva 17 g/100 g
suola 1,4 %
Kerrassaan lötkö esitys. Nakki on mauton ja halju. Se muistuttaa laiskan miehen kättelyä: jotenkin tahdoton, nahkea ja löysä. Tämä nakki ennustaa huonoa uutta vuotta.

Rainbow Pikkunakki

Nakin paino 10 g
Liha ja verrattavat 66 %
rasva 21 g/100 g
suola 1,7 %
Testin prinssisarjalainen oli raskas pettymys. Pikkuinen on aina pikkuinen, mutta voisi se edes lihaisalta maistua. Pikkunakki pitää survoa maustekulhoon tai perunasalaattiin, että sitä viitsii syödä. Mauton.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kaksoissurma Houtskarissa: Vartiolentolaivueen Super Puma -helikopteri vei poliisit tekopaikalle

    2. 2

      Kaksi ihmistä löytynyt surmattuna autosta Houtskarissa

    3. 3

      Suolistosyöpä yleistyy myös nuorilla – tunnista nämä 5 oiretta

    4. 4

      Guardianin tähtitoimittajalta IS:lle karu ennustus X Factor -finaalista: Näin Saara Aallon käy – yksi äänestäjäryhmä ratkaisee kaiken

    5. 5

      Suomen Kuvalehti: Yle muutti päälliköidensä tehtäviä Sipilä-jupakan takia

    6. 6

      Mitä turmahuoneiston saunassa tapahtui? 4 avointa kysymystä Vuosaaren tragediasta

    7. 7

      Hurja lehtiväite Nico Rosbergin seuraajasta – ”Se on Hamiltonin yksikäsitteinen vaatimus”

    8. 8

      Teloituksessa kammottava käänne Alabamassa – teloitettava avasi silmänsä ja haukkoi henkeään

    9. 9

      Italialaisen mallikaunottaren, 42, härski alastonkuva kauhistuttaa faneja – pani isäpuolensa ja näyttelijä-äitinsä ikuistamaan itsensä jooga-asennossa

    10. 10

      Saara Aalto ja puoliso Meri saivat X Factor -tuotannolta harvinaisen poikkeusluvan – ”Ovat vanhempia kuin muut”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Italialaisen mallikaunottaren, 42, härski alastonkuva kauhistuttaa faneja – pani isäpuolensa ja näyttelijä-äitinsä ikuistamaan itsensä jooga-asennossa

    2. 2

      Juho muutti Espanjaan – kämppä on kylmä ja kallis, eikä ilman villasukkia pärjää: ”Välillä pyyhkäisen hometta seinistä”

    3. 3

      Myrkyttääkö narsisti elämääsi? 7 varoitusmerkkiä

    4. 4

      Kirje viipyi yli viikon postissa – Eero, 32, ei päässyt omaan ylennystilaisuuteensa

    5. 5

      Teloituksessa kammottava käänne Alabamassa – teloitettava avasi silmänsä ja haukkoi henkeään

    6. 6

      Suolistosyöpä yleistyy myös nuorilla – tunnista nämä 5 oiretta

    7. 7

      Sisäpiirin paljastus: Saara Aallolle maksetaan Lontoossa kaikki, Meri-rakas ja ystävät sinnittelevät – ”Hyödynnämme tarjouksia”

    8. 8

      Vuosaaren paloasunnossa ei ollut palovaroitinta – äiti ja lapset kuolivat, perheen isä kuuli suruviestin töissä

    9. 9

      Ystävä petti legendaarisen Sergei Fedorovin – Venäjän supertähti menetti NHL:ssä tienaamansa miljoonat

    10. 10

      Kuhmossa iso poliisioperaatio – partioita Oulun ja Itä-Suomen poliisista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Salkkarit-kaunotar rohkeassa kuvassa – rinnat paistavat läpi henkäyksen ohuesta asusta

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

    5. 5

      Robinin, 18, Linnan juhlat -asussa mukana yksityiskohta, joka jäi monilta huomaamatta – presidentiltä erityinen pyyntö kättelyjonossa

    6. 6

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    7. 7

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    8. 8

      Raivostunut Matti Nykänen perui keikkansa Kanarialla – ravintola joutui maksumieheksi: ”V**ut minä mitään keikkaa vedä”

    9. 9

      Linnan jatkoilla nousi hässäkkä – Heikki Lampela ja Hanna Kärpänen sisään vahvassa juhlatunnelmassa: ”Haluan seikkailuja”

    10. 10

      Matti Vanhasen tyrmäävä naisystävä Heidi säväytti Linnassa – sahaperijättären mekko paljasti dekolteen

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kaksoissurma Houtskarissa: Vartiolentolaivueen Super Puma -helikopteri vei poliisit tekopaikalle

    2. 2

      Kaksi ihmistä löytynyt surmattuna autosta Houtskarissa

    3. 3

      Suolistosyöpä yleistyy myös nuorilla – tunnista nämä 5 oiretta

    4. 4

      Guardianin tähtitoimittajalta IS:lle karu ennustus X Factor -finaalista: Näin Saara Aallon käy – yksi äänestäjäryhmä ratkaisee kaiken

    5. 5

      Suomen Kuvalehti: Yle muutti päälliköidensä tehtäviä Sipilä-jupakan takia

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Italialaisen mallikaunottaren, 42, härski alastonkuva kauhistuttaa faneja – pani isäpuolensa ja näyttelijä-äitinsä ikuistamaan itsensä jooga-asennossa

    2. 2

      Juho muutti Espanjaan – kämppä on kylmä ja kallis, eikä ilman villasukkia pärjää: ”Välillä pyyhkäisen hometta seinistä”

    3. 3

      Myrkyttääkö narsisti elämääsi? 7 varoitusmerkkiä

    4. 4

      Kirje viipyi yli viikon postissa – Eero, 32, ei päässyt omaan ylennystilaisuuteensa

    5. 5

      Teloituksessa kammottava käänne Alabamassa – teloitettava avasi silmänsä ja haukkoi henkeään

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Salkkarit-kaunotar rohkeassa kuvassa – rinnat paistavat läpi henkäyksen ohuesta asusta

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

    5. 5

      Robinin, 18, Linnan juhlat -asussa mukana yksityiskohta, joka jäi monilta huomaamatta – presidentiltä erityinen pyyntö kättelyjonossa

    6. Näytä lisää