Airi, Aira

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Pelastetaan edes Hakaniemen halli

Kuuluisat ja menestyvät kauppahallit kaikkialla maailmassa ovat nimenomaan ruokatoreja. Kauppiaat ja tuottajat kilpailevat keskenään sekä tarjonnan runsaudella että elintarvikkeiden laadulla.
Suomessa kauppahalleja on Helsingin lisäksi Iisalmessa, Kouvolassa, Joensuussa, Kuopiossa, Lahdessa, Lappeenrannassa, Mikkelissä, Oulussa, Porissa, Tampereella, Turussa ja Vaasassa.

Useimmat hallit ovat toistasataa vuotta vanhoja. Ne ylläpitävät ruokakulttuuria, esittelevät paikalliset erikoisuudet ja kauppaavat halutuimmat lähiruoat. Elävä halli palvelee kaikkia säädystä ja tuloluokasta riippumatta.

Helsingissä nimenomaan Hakaniemen halli on 2000-luvulla noussut helsinkiläisten suosimaksi ruokakeitaaksi. Niin lihaa, kalaa, riistaa, kasviksia, leipää, juustoja kuin siirtomaatavaroita tarjotaan useammalta kuin yhdeltä tiskiltä.

Tunnelma Hakaniemessä on mutkaton. Vaikka ollaan entisessä työläiskaupunginosassa, asiakaskunnassa on silmiinpistävän paljon kasvoja, joita on nähty myös Vanhassa kauppahallissa tai Stockmannin herkussa.

Vuoden kuluttua hallissa alkaa kahden vuoden mittainen remontti. Kauppiaskunta on syystä huolissaan. Niin olemme me asiakkaatkin. Kahden muun hallin kohtalo toimii pelotteena.

Helsingin Vanha kauppahalli ja Hietalahden kauppahalli eivät korjauksista toipuneet ennalleen. Ne ovat menettäneet alkuperäisen tarkoituksensa ja luonteensa. Vanha kauppahalli on muuttunut ravintolaryppääksi, jossa tuoreen raaka-aineen tarjonta vähenee koko ajan.

Etnisen ruoan kauppiaat ovat toki ystävällisempiä kuin mihin asiakas tuossa hallissa oli tottunut. Puolivalmisteita ja pikaruokaa voidaan kuitenkin myydä missä tahansa, vaikka kioskeista. Klassinen kauppahallimiljöö on siihen tarkoitukseen kulttuuritilojen väärinkäyttöä.

Hietalahden hallin tulevaisuudesta käydään kiistelyä, jossa avoimuus loistaa poissaolollaan. Ravintolat ja erilaiset monitoimiyrittäjät ovat kiinnostuneita tästä ikonisesta osasta Helsingin kaupunkikuvaa.

 

Miten virkamies voi tämänkin asian tietää paremmin kuin asiakkaat ja kauppiaat?

Korkeiden virkamiesten mukaan Helsingillä ei voi olla kolmea kauppahallia, jotka kaikki toimivat samalla konseptilla. Miten virkamies voi tämänkin asian tietää paremmin kuin asiakkaat ja kauppiaat?

Joka tapauksessa ainakin yhden hallin pitää tulevaisuudessakin toteuttaa alkuperäistä tarkoitusta. Hakaniemessä kaupan on jatkuttava remontin aikana mahdollisimman täysillä. Kyseessä ei ole vain kauppiaiden elinkeino vaan myös asiakkaan etu.

Tilapäisestä hallista tulee tehdä riittävän suuri. Sen tulee sijaita kauppahallin välittömässä läheisyydessä, joka tietenkin on tori. Hallin pitää kevytrakenteisenakin olla kiinnostava, kauppiaiden tarpeet tyydyttävä ja asiakkaita palveleva toimiva kokonaisuus.

Ratkaisun pitää noudattaa kestävän kehityksen periaatetta. Remontin jälkeen väistötilat voidaan jättää torille muita tarkoituksia varten. Ne voi myös siirtää muualle, esimerkiksi kolmannen sektorin tarkoituksiin, tai lähettää vaikkapa kehitysapuna kaukaisiin maihin.

Kirjoittaja on kirjailija ja entinen EU-parlamentin jäsen.

Näitä luetaan!

  1. 1

    Imatralla ampumavälikohtaus: Yle: Kolme ihmistä kuollut

  2. 2

    Uutisvuodon Sipilä-vitsi hämmensi lauantai-iltana – Mitä lähetyksessä tapahtui?

  3. 3

    Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

  4. 4

    Näillä uskomattomilla esityksillä Saara Aalto laittoi tuomarit jälleen polvilleen – katso näyttävät videot

  5. 5

    Saara Aallon uskomaton esitys lumosi jopa Simon Cowellin: ”Olit sensaatiomainen”

  6. 6

    Hurja tahti jatkuu – Patrik Laine nousi takaisin maalipörssin kärkeen

  7. 7

    Imatran ampumavälikohtauksen silminnäkijä kertoo IS:lle: ”Näin kuinka joku vietiin raudoissa poliisiautoon”

  8. 8

    Arvostettu brittilehti povaa Saara Aallolle koko kisan voittoa – katsojat häkeltyivät huikeista esityksistä: ”Jos tämä olisi ollut finaali, olisit voittaja”

  9. 9

    Näin leveästi elää Pohjois-Korean rahaeliitti – kännyköitä, autoja ja muotivaatteita

  10. 10

    WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

  11. Näytä lisää
  1. 1

    WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

  2. 2

    Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

  3. 3

    New York Times kertoo 44-vuotiaan suomalaismiljonäärin uskomattoman tarinan: luksuselämää ja satojen miljoonien avioerotaistelu

  4. 4

    Huoltomiehet yllättyivät suomalaisten nuorten aikuisten uusavuttomuudesta – eivät omista edes ruuvimeisseliä

  5. 5

    Vappu Pimiältä roisi paljastus MTV:lle – rinnat täysin paljaana Tanssii Tähtien Kanssa -kulisseissa: ”Mikko repi puvun auki”

  6. 6

    Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

  7. 7

    Kurveistaan tunnettu matkabloggaaja vietti kolme viikkoa Suomessa – upeat kuvat villitsevät netissä: ”Mieletön paikka”

  8. 8

    Beth, 22, nukahti sohvalle marraskuussa – heräsi vasta toukokuussa

  9. 9

    IS seurasi hetki hetkeltä: Saara Aalto onnistui semifinaalin esityksissään täydellisesti – villitsi tuomarit: ”Ansaitset olla finaalissa”

  10. 10

    MTV:n teiniäiti poseerasi uhkeana uusissa kalenterikuvissa – muistatko vielä kohut? Tienasi 1,5 miljoonaa seksivideolla vuonna 2013

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

  2. 2

    Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

  3. 3

    7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

  4. 4

    Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

  5. 5

    WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

  6. 6

    Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

  7. 7

    Aleksi Valavuori julkaisi matkakuvan Los Angelesista: maisemaotos paljastuikin Ikean sisustustauluksi – some repesi

  8. 8

    Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

  9. 9

    Saara Aalto teki historiallisen tempun – kukaan muu brittien X Factorissa ei ole kyennyt samaan

  10. 10

    Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Imatralla ampumavälikohtaus: Yle: Kolme ihmistä kuollut

  2. 2

    Uutisvuodon Sipilä-vitsi hämmensi lauantai-iltana – Mitä lähetyksessä tapahtui?

  3. 3

    Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

  4. 4

    Näillä uskomattomilla esityksillä Saara Aalto laittoi tuomarit jälleen polvilleen – katso näyttävät videot

  5. 5

    Saara Aallon uskomaton esitys lumosi jopa Simon Cowellin: ”Olit sensaatiomainen”

  6. Näytä lisää
  1. 1

    WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

  2. 2

    Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

  3. 3

    New York Times kertoo 44-vuotiaan suomalaismiljonäärin uskomattoman tarinan: luksuselämää ja satojen miljoonien avioerotaistelu

  4. 4

    Huoltomiehet yllättyivät suomalaisten nuorten aikuisten uusavuttomuudesta – eivät omista edes ruuvimeisseliä

  5. 5

    Vappu Pimiältä roisi paljastus MTV:lle – rinnat täysin paljaana Tanssii Tähtien Kanssa -kulisseissa: ”Mikko repi puvun auki”

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

  2. 2

    Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

  3. 3

    7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

  4. 4

    Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

  5. 5

    WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

  6. Näytä lisää