Enni, Enna, Eini

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Pelastetaan edes Hakaniemen halli

Kuuluisat ja menestyvät kauppahallit kaikkialla maailmassa ovat nimenomaan ruokatoreja. Kauppiaat ja tuottajat kilpailevat keskenään sekä tarjonnan runsaudella että elintarvikkeiden laadulla.
Suomessa kauppahalleja on Helsingin lisäksi Iisalmessa, Kouvolassa, Joensuussa, Kuopiossa, Lahdessa, Lappeenrannassa, Mikkelissä, Oulussa, Porissa, Tampereella, Turussa ja Vaasassa.

Useimmat hallit ovat toistasataa vuotta vanhoja. Ne ylläpitävät ruokakulttuuria, esittelevät paikalliset erikoisuudet ja kauppaavat halutuimmat lähiruoat. Elävä halli palvelee kaikkia säädystä ja tuloluokasta riippumatta.

Helsingissä nimenomaan Hakaniemen halli on 2000-luvulla noussut helsinkiläisten suosimaksi ruokakeitaaksi. Niin lihaa, kalaa, riistaa, kasviksia, leipää, juustoja kuin siirtomaatavaroita tarjotaan useammalta kuin yhdeltä tiskiltä.

Tunnelma Hakaniemessä on mutkaton. Vaikka ollaan entisessä työläiskaupunginosassa, asiakaskunnassa on silmiinpistävän paljon kasvoja, joita on nähty myös Vanhassa kauppahallissa tai Stockmannin herkussa.

Vuoden kuluttua hallissa alkaa kahden vuoden mittainen remontti. Kauppiaskunta on syystä huolissaan. Niin olemme me asiakkaatkin. Kahden muun hallin kohtalo toimii pelotteena.

Helsingin Vanha kauppahalli ja Hietalahden kauppahalli eivät korjauksista toipuneet ennalleen. Ne ovat menettäneet alkuperäisen tarkoituksensa ja luonteensa. Vanha kauppahalli on muuttunut ravintolaryppääksi, jossa tuoreen raaka-aineen tarjonta vähenee koko ajan.

Etnisen ruoan kauppiaat ovat toki ystävällisempiä kuin mihin asiakas tuossa hallissa oli tottunut. Puolivalmisteita ja pikaruokaa voidaan kuitenkin myydä missä tahansa, vaikka kioskeista. Klassinen kauppahallimiljöö on siihen tarkoitukseen kulttuuritilojen väärinkäyttöä.

Hietalahden hallin tulevaisuudesta käydään kiistelyä, jossa avoimuus loistaa poissaolollaan. Ravintolat ja erilaiset monitoimiyrittäjät ovat kiinnostuneita tästä ikonisesta osasta Helsingin kaupunkikuvaa.

 

Miten virkamies voi tämänkin asian tietää paremmin kuin asiakkaat ja kauppiaat?

Korkeiden virkamiesten mukaan Helsingillä ei voi olla kolmea kauppahallia, jotka kaikki toimivat samalla konseptilla. Miten virkamies voi tämänkin asian tietää paremmin kuin asiakkaat ja kauppiaat?

Joka tapauksessa ainakin yhden hallin pitää tulevaisuudessakin toteuttaa alkuperäistä tarkoitusta. Hakaniemessä kaupan on jatkuttava remontin aikana mahdollisimman täysillä. Kyseessä ei ole vain kauppiaiden elinkeino vaan myös asiakkaan etu.

Tilapäisestä hallista tulee tehdä riittävän suuri. Sen tulee sijaita kauppahallin välittömässä läheisyydessä, joka tietenkin on tori. Hallin pitää kevytrakenteisenakin olla kiinnostava, kauppiaiden tarpeet tyydyttävä ja asiakkaita palveleva toimiva kokonaisuus.

Ratkaisun pitää noudattaa kestävän kehityksen periaatetta. Remontin jälkeen väistötilat voidaan jättää torille muita tarkoituksia varten. Ne voi myös siirtää muualle, esimerkiksi kolmannen sektorin tarkoituksiin, tai lähettää vaikkapa kehitysapuna kaukaisiin maihin.

Kirjoittaja on kirjailija ja entinen EU-parlamentin jäsen.

Näitä luetaan!

  1. 1

    Syyttäjä: Yksi nainen sai Axl Smithiltä anteeksipyynnön oikeudenkäynnissä

  2. 2

    Soini kertoo, miksi antoi ”täystyrmäyksen” liikenneselvitykselle: ”Berner voi meitä arvostella”

  3. 3

    Ensitreffit alttarilla -tähti julkaisi kuvan vauvansa kanssa – tarkkasilmäiset fanit huomasivat kivuliaan sairauden

  4. 4

    Kahdeksan lapsen yh-äiti on ”liian kaunis töihin”: ”Miehet näkevät minut vain seksisymbolina”

  5. 5

    Lähteet: Näin Trump aloittaa viikkonsa – määrää vapaakauppasopimukset uudelleen neuvoteltaviksi

  6. 6

    Finnkino myydään Kiinaan

  7. 7

    Katso listat: Näin on käynyt S- ja K-ryhmien alentamille hinnoille

  8. 8

    MOT: Kivulias aivosairaus yleistyy Suomessa – Eeva: ”Kuin olisi raudat niskassa”

  9. 9

    Ali Jahangirin käytös Tanssii tähtien kanssa -julkistuksessa hämmästytti: ”Pitäkää tunkkinne”

  10. 10

    Trump heitti heti Obaman verhot ja maton ulos työhuoneestaan – tilalle kultaa, koristekangasta ja Churchill

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Auervaaroja netissä jahtaava Tuula, 74, täräytti valemajurille: ”Minä en maksa penniäkään” – huijarin vastaus oli paljon puhuva

  2. 2

    Antti Tuiskulta tyhjentävä kommentti hänestä tehdystä Putouksen Abdul Tuisku -hahmosta – tiivisti ensireaktionsa yhteen sanaan

  3. 3

    Kaikki irti Whatsappista! Tiesitkö jo nämä 9 kätevää kikkaa?

  4. 4

    Sarjahukuttajan röyhkeä piiloleikki Joensuun torilla: ”Aika paljon pitää olla pokkaa”

  5. 5

    Trump heitti heti Obaman verhot ja maton ulos työhuoneestaan – tilalle kultaa, koristekangasta ja Churchill

  6. 6

    Muhiiko suussasi tulehdus? Salakavala oireeton infektio voi saada vakavat seuraukset

  7. 7

    Ensitreffit alttarilla -tähti julkaisi kuvan vauvansa kanssa – tarkkasilmäiset fanit huomasivat kivuliaan sairauden

  8. 8

    Kommentti: Autoveron poistaminen kätkee myös ansan – kuulutko satoihintuhansiin maksumiehiin?

  9. 9

    Opiskelijatyttöjen seksikkäistä Instagram-kuvista tuli netti-ilmiö – vähäpukeiset kuvat toimivat ponnahduslautana mallin töihin

  10. 10

    Kahdeksan lapsen yh-äiti on ”liian kaunis töihin”: ”Miehet näkevät minut vain seksisymbolina”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

  3. 3

    Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

  4. 4

    Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

  5. 5

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  6. 6

    Auervaaroja netissä jahtaava Tuula, 74, täräytti valemajurille: ”Minä en maksa penniäkään” – huijarin vastaus oli paljon puhuva

  7. 7

    Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

  8. 8

    Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

  9. 9

    Kaikki irti Whatsappista! Tiesitkö jo nämä 9 kätevää kikkaa?

  10. 10

    Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Syyttäjä: Yksi nainen sai Axl Smithiltä anteeksipyynnön oikeudenkäynnissä

  2. 2

    Soini kertoo, miksi antoi ”täystyrmäyksen” liikenneselvitykselle: ”Berner voi meitä arvostella”

  3. 3

    Ensitreffit alttarilla -tähti julkaisi kuvan vauvansa kanssa – tarkkasilmäiset fanit huomasivat kivuliaan sairauden

  4. 4

    Kahdeksan lapsen yh-äiti on ”liian kaunis töihin”: ”Miehet näkevät minut vain seksisymbolina”

  5. 5

    Lähteet: Näin Trump aloittaa viikkonsa – määrää vapaakauppasopimukset uudelleen neuvoteltaviksi

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Auervaaroja netissä jahtaava Tuula, 74, täräytti valemajurille: ”Minä en maksa penniäkään” – huijarin vastaus oli paljon puhuva

  2. 2

    Antti Tuiskulta tyhjentävä kommentti hänestä tehdystä Putouksen Abdul Tuisku -hahmosta – tiivisti ensireaktionsa yhteen sanaan

  3. 3

    Kaikki irti Whatsappista! Tiesitkö jo nämä 9 kätevää kikkaa?

  4. 4

    Sarjahukuttajan röyhkeä piiloleikki Joensuun torilla: ”Aika paljon pitää olla pokkaa”

  5. 5

    Trump heitti heti Obaman verhot ja maton ulos työhuoneestaan – tilalle kultaa, koristekangasta ja Churchill

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

  3. 3

    Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

  4. 4

    Ei herkkohermoisille: Tältä näyttää työuupumus sairaalassa

  5. 5

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  6. Näytä lisää