Selma

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Munasota syttyi Suomessa: Näin elävät ”onnelliset kanat”, ”vapaat kanat” ja luomukanat

MTK:n ja Lidlin munasotaa käydään virikehäkkimunilla.
Maataloustuottajien MTK:n ja kauppaketju Lidlin välille puhjennutta munasotaa käydään virikehäkkimunilla, mutta moniko munanostaja tietää, mikä on virikehäkkimuna?

Munasota muistutti suomalaisia siitä tosiasiasta, että meillä on munia joka lähtöön, melkein mahdottoman moneksi.

Suomessa myydään ainakin seuraavia samasta eläimestä, kanasta, peräisin olevia munia: luomumuna, virikehäkkimuna, orsikanalan muna, virkkumuna, ulkokanalan muna, lattiamuna, vapaan kanan muna, onnellisen kanan muna, vapaa muna, ulkokanan muna, omegamuna, maalaismuna ja hyvän olon muna.

Virallisia munien tuotantotapoja on kuitenkin ja onneksi vain neljä (4). Tuotantotavan numero löytyy kaikista myyntipakkauksista, kun vain näkee sen vaivan, että etsii sen.

Kolmonen on virikehäkkimuna, kakkonen lattiakanan muna, ykkönen ulkokanalan muna ja nolla on yhtä kuin luomumuna.

Kun Lidl luopui suomalaisten virikehäkkimunien kaupittelusta, mistä se luopui?

Virikehäkkikanoilla käytössä vähintään 20x30 sentin alue


Siipikarjaliiton mukaan virikehäkkimuna on ”suomalainen perusmuna”. Virikehäkkikanala tai ”pienryhmäkanala” on entinen, vuoden 2012 alusta kielletty häkkikanala. Vanhat häkit korvattiin varustelluilla virikehäkeillä. Varustelu tarkoittaa pesiä, orsia ja kuopsutuspaikkoja.

Jokaista häkissä pidettävää kanaa kohden täytyy olla vähintään 750 neliösenttimetriä tilaa, josta käytettävissä olevaa alaa pitää olla vähintään 600 neliösenttimetriä kanaa kohden.

Virikehäkkimunia myydään esimerkiksi orsikanalan munina tai virkkumunina. Ne ovat markkinointinimiä, eivät tuotantotavan nimiä.

”Vapaat” ja ”onnelliset” kanat ovatkin sama asia



Lattiamunien lattiakanaloissa munittavia munia myydään erilaisilla markkinointi- eli pakkausnimillä kuten lattiakanojen munia tai vapaan kanan munia tai onnellisen kanan munia tai vapaita munia.

Lattiamunien kanaloissa kanat voivat liikkua sisätiloissa vapaasti, kuopia, kylpeä pehkuissa, istua orsilla ja munia pesiin. Käytössä on myös kerroslattiakanaloita, joissa kanat voivat vaihtaa kerrosta.

– Lattiapinta-alavaatimus on, että neliömetriä kohden voi olla yhdeksän kanaa. Yksi kolmasosa lattiapinta-alasta pitää olla kuivikkeella peitetty. Se voi olla turvetta tai jotain vastaavaa, Elintarviketurvallisuusviraston Eviran ylitarkastaja Taina Lehdonmäki sanoo.

Pesien suhteen pinta-alavaatimus on lattiakanaloissa 120 kanaa pesäneliömetriltä. Pinta-alojen lisäksi lattiakanaloissa on muitakin vaatimuksia. Esimerkiksi orsitilaa pitää olla 15 senttiä kanaa kohden, ruokintakourua kymmenen senttiä kanaa kohden ja juomanippoja pitää olla yksi kymmentä kanaa kohden.

Ulkokanaloista kanat pääsevät ulos



Ulkokanalamunia munivat kanat asuvat lattiakanaloissa, joista pääsääntöisesti pääsee päivisin ulos laitumelle, mutta ne voivat esimerkiksi säiden vuoksi tulla suljetuksi sisätiloihin, kuitenkin enintään 12 viikon ajaksi munintakauden aikana.

– Kanoilla pitää olla mahdollisuus päästä ulos. Ulosmenoaukon on oltava vähintään 35 senttiä korkea ja 40 senttiä leveä. Ulkokanaloissa voi olla terasseja, mutta ne eivät ole pakollisia, Lehdonmäki kertoo.

Laidunalueen tiheys saa olla enintään 2 500 kanaa käytettävissä olevan alan hehtaaria kohden tai enintään yksi kana neljää neliötä kohden.

Munia myydään ainakin pakkausnimellä ulkokanojen munia.

Luomukanoilla enemmän tilaa, syövät luomurehua



Luomumunia munivat kanat noudattavat luonnonmukaisen tuotannon säädöksiä. Ne elävät vapaina ikkunallisissa lattiakanaloissa ja ulkoilevat sään salliessa vähintään kesäkuun alusta lokakuuhun.

– Luomukanaloiden eläintiheys on vähän pienempi, eli kanoilla on enemmän tilaa. Suurin ero tavanomaisiin kanaloihin on se, että kanat syövät luomurehua, Eviran ylitarkastaja Merja Manninen sanoo.

Munivia kanoja saa olla luomukanaloissa kuusi kanaa neliömetriä kohden ja seitsemän kanaa yksilöpesää kohti tai 83 kanaa pesäneliömetriä kohti. Se on hieman enemmän kuin lattiakanaloissa. Luomukanaloiden parvikoko on rajoitettu 3 000 kanaan.

Luomumunat tunnistaa pakkausten luomu-sanasta, leppäkerttumerkistä tai luomuauringosta.

Luomuliiton mukaan luomukanalassa kanoilla on enemmän tilaa liikkua, istua orrella ja munia pesään kuin niin sanotuilla vapailla kanoilla tai häkkikanoilla. Ikkunoista paistaa päivä sisään. Rehussa on toistaiseksi, ylimenokauden ajaksi, sallittu muutaman prosentin lisä tavanomaista rehua. GMO-rehua ei sallita.

Siipikarjaliitto: Kana oli ennen munaa

Wikipedian määritelmän mukaan kananmuna on muna, jonka kana munii.

Munia on erikokoisia. XL-muna on suurin ja painaa yli 73 grammaa, sitten tulevat L ja M ja S, joka painaa alle 53 grammaa.

Filosofinen ongelma, kumpi oli ensin, muna vai kana, on Wikipedian mukaan yhä vailla yksiselitteistä ratkaisua.

– Muistaakseni ratkaisu liittyy jotenkin valkuaiseen ja kana on ensin, sillä ainoastaan se pystyy tuottamaan munankuoreen vaadittavaa valkuaista, sanoo toiminnanjohtaja Hanna Hamina Siipikarjaliitosta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Saara Aallolta paljastus X Factor -finaalista: Sharon Osbourne toteuttaa erään Saaran suurimmista unelmista

    2. 2

      Poliisi: Imatran kolmoissurma tallentui valvontakameroille – ”Teko näkyy kameroissa”

    3. 3

      Opettaja avautuu: Ennen ehdin opettaa 90 prosenttia työajasta, nyt ehkä neljänneksen – syynä vastuuttomat vanhemmat

    4. 4

      Täysyllätys Saara Aallon kotona! Vanhemmat kohtasivat tyttärensä ensi kertaa kuukausiin: ”Lähtö tuli kuin salama kirkkaalta taivaalta”

    5. 5

      Janni Hussi intiimissä topless-kuvassa – loikoilee pelkät sukkahousut jalassa vuoteella

    6. 6

      Kommentti: Onko Suomi huomannut, mitä Saara Aalto on maallemme tehnyt?

    7. 7

      Silmäänpuukottajalle viisi vuotta vankeutta – Mielentilatutkimus: Tekijä erittäin vaarallinen

    8. 8

      Video: Viron armeija testasi raskaasti aseistettua taistelurobottia – kohteena Lada

    9. 9

      Ensimmäiset kuvat: Häkeltynyt Saara Aalto saapui jättiyleisön eteen – ”Olen ihan sekaisin nyt”

    10. 10

      Nainen käveli portaat joka päivä kuukauden ajan – yllättyi lopputuloksesta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Koko ABC tyhjeni ja Ville, 19, jäi yksin lukkojen taakse: ”Olin istumassa tuolla pimeässä nurkassa – tää mesta suljettiin!”

    3. 3

      Silminnäkijä: Imatralla surmattujen viimeiset hetket – tulivat vain käväisemään ravintolassa

    4. 4

      Brittilehdeltä raju väite Saara Aallon finaalipaikasta: Tuotanto käynnisti selvityksen Suomesta annetuista ”kielletyistä äänistä”

    5. 5

      Uskomatonta! Saara Aalto teki sen – pääsi heittämällä X Factor -finaaliin

    6. 6

      Uskomatonta, mutta totta – Aku Ankka ennusti Saara Aallon finaalipaikan jo elokuussa

    7. 7

      Uutisvuoksi julkaisi Imatralla surmattujen toimittajiensa nimet ja koskettavat muistokirjoitukset

    8. 8

      AL: Viiden lapsen yh-äiti sai neloset – paikallinen yrittäjä tarjoutui apuun

    9. 9

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    10. 10

      Pelkkä silmäys kahteen kuvaan riittää: Patrik Laine ja Sidney Crosby ovat kuin yö ja päivä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    5. 5

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    6. 6

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    7. 7

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    8. 8

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    9. 9

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    10. 10

      Aleksi Valavuori julkaisi matkakuvan Los Angelesista: maisemaotos paljastuikin Ikean sisustustauluksi – some repesi

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Saara Aallolta paljastus X Factor -finaalista: Sharon Osbourne toteuttaa erään Saaran suurimmista unelmista

    2. 2

      Poliisi: Imatran kolmoissurma tallentui valvontakameroille – ”Teko näkyy kameroissa”

    3. 3

      Opettaja avautuu: Ennen ehdin opettaa 90 prosenttia työajasta, nyt ehkä neljänneksen – syynä vastuuttomat vanhemmat

    4. 4

      Täysyllätys Saara Aallon kotona! Vanhemmat kohtasivat tyttärensä ensi kertaa kuukausiin: ”Lähtö tuli kuin salama kirkkaalta taivaalta”

    5. 5

      Janni Hussi intiimissä topless-kuvassa – loikoilee pelkät sukkahousut jalassa vuoteella

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Koko ABC tyhjeni ja Ville, 19, jäi yksin lukkojen taakse: ”Olin istumassa tuolla pimeässä nurkassa – tää mesta suljettiin!”

    3. 3

      Silminnäkijä: Imatralla surmattujen viimeiset hetket – tulivat vain käväisemään ravintolassa

    4. 4

      Brittilehdeltä raju väite Saara Aallon finaalipaikasta: Tuotanto käynnisti selvityksen Suomesta annetuista ”kielletyistä äänistä”

    5. 5

      Uskomatonta! Saara Aalto teki sen – pääsi heittämällä X Factor -finaaliin

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    5. 5

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    6. Näytä lisää