Keijo

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Munasota syttyi Suomessa: Näin elävät ”onnelliset kanat”, ”vapaat kanat” ja luomukanat

MTK:n ja Lidlin munasotaa käydään virikehäkkimunilla.
Maataloustuottajien MTK:n ja kauppaketju Lidlin välille puhjennutta munasotaa käydään virikehäkkimunilla, mutta moniko munanostaja tietää, mikä on virikehäkkimuna?

Munasota muistutti suomalaisia siitä tosiasiasta, että meillä on munia joka lähtöön, melkein mahdottoman moneksi.

Suomessa myydään ainakin seuraavia samasta eläimestä, kanasta, peräisin olevia munia: luomumuna, virikehäkkimuna, orsikanalan muna, virkkumuna, ulkokanalan muna, lattiamuna, vapaan kanan muna, onnellisen kanan muna, vapaa muna, ulkokanan muna, omegamuna, maalaismuna ja hyvän olon muna.

Virallisia munien tuotantotapoja on kuitenkin ja onneksi vain neljä (4). Tuotantotavan numero löytyy kaikista myyntipakkauksista, kun vain näkee sen vaivan, että etsii sen.

Kolmonen on virikehäkkimuna, kakkonen lattiakanan muna, ykkönen ulkokanalan muna ja nolla on yhtä kuin luomumuna.

Kun Lidl luopui suomalaisten virikehäkkimunien kaupittelusta, mistä se luopui?

Virikehäkkikanoilla käytössä vähintään 20x30 sentin alue


Siipikarjaliiton mukaan virikehäkkimuna on ”suomalainen perusmuna”. Virikehäkkikanala tai ”pienryhmäkanala” on entinen, vuoden 2012 alusta kielletty häkkikanala. Vanhat häkit korvattiin varustelluilla virikehäkeillä. Varustelu tarkoittaa pesiä, orsia ja kuopsutuspaikkoja.

Jokaista häkissä pidettävää kanaa kohden täytyy olla vähintään 750 neliösenttimetriä tilaa, josta käytettävissä olevaa alaa pitää olla vähintään 600 neliösenttimetriä kanaa kohden.

Virikehäkkimunia myydään esimerkiksi orsikanalan munina tai virkkumunina. Ne ovat markkinointinimiä, eivät tuotantotavan nimiä.

”Vapaat” ja ”onnelliset” kanat ovatkin sama asia



Lattiamunien lattiakanaloissa munittavia munia myydään erilaisilla markkinointi- eli pakkausnimillä kuten lattiakanojen munia tai vapaan kanan munia tai onnellisen kanan munia tai vapaita munia.

Lattiamunien kanaloissa kanat voivat liikkua sisätiloissa vapaasti, kuopia, kylpeä pehkuissa, istua orsilla ja munia pesiin. Käytössä on myös kerroslattiakanaloita, joissa kanat voivat vaihtaa kerrosta.

– Lattiapinta-alavaatimus on, että neliömetriä kohden voi olla yhdeksän kanaa. Yksi kolmasosa lattiapinta-alasta pitää olla kuivikkeella peitetty. Se voi olla turvetta tai jotain vastaavaa, Elintarviketurvallisuusviraston Eviran ylitarkastaja Taina Lehdonmäki sanoo.

Pesien suhteen pinta-alavaatimus on lattiakanaloissa 120 kanaa pesäneliömetriltä. Pinta-alojen lisäksi lattiakanaloissa on muitakin vaatimuksia. Esimerkiksi orsitilaa pitää olla 15 senttiä kanaa kohden, ruokintakourua kymmenen senttiä kanaa kohden ja juomanippoja pitää olla yksi kymmentä kanaa kohden.

Ulkokanaloista kanat pääsevät ulos



Ulkokanalamunia munivat kanat asuvat lattiakanaloissa, joista pääsääntöisesti pääsee päivisin ulos laitumelle, mutta ne voivat esimerkiksi säiden vuoksi tulla suljetuksi sisätiloihin, kuitenkin enintään 12 viikon ajaksi munintakauden aikana.

– Kanoilla pitää olla mahdollisuus päästä ulos. Ulosmenoaukon on oltava vähintään 35 senttiä korkea ja 40 senttiä leveä. Ulkokanaloissa voi olla terasseja, mutta ne eivät ole pakollisia, Lehdonmäki kertoo.

Laidunalueen tiheys saa olla enintään 2 500 kanaa käytettävissä olevan alan hehtaaria kohden tai enintään yksi kana neljää neliötä kohden.

Munia myydään ainakin pakkausnimellä ulkokanojen munia.

Luomukanoilla enemmän tilaa, syövät luomurehua



Luomumunia munivat kanat noudattavat luonnonmukaisen tuotannon säädöksiä. Ne elävät vapaina ikkunallisissa lattiakanaloissa ja ulkoilevat sään salliessa vähintään kesäkuun alusta lokakuuhun.

– Luomukanaloiden eläintiheys on vähän pienempi, eli kanoilla on enemmän tilaa. Suurin ero tavanomaisiin kanaloihin on se, että kanat syövät luomurehua, Eviran ylitarkastaja Merja Manninen sanoo.

Munivia kanoja saa olla luomukanaloissa kuusi kanaa neliömetriä kohden ja seitsemän kanaa yksilöpesää kohti tai 83 kanaa pesäneliömetriä kohti. Se on hieman enemmän kuin lattiakanaloissa. Luomukanaloiden parvikoko on rajoitettu 3 000 kanaan.

Luomumunat tunnistaa pakkausten luomu-sanasta, leppäkerttumerkistä tai luomuauringosta.

Luomuliiton mukaan luomukanalassa kanoilla on enemmän tilaa liikkua, istua orrella ja munia pesään kuin niin sanotuilla vapailla kanoilla tai häkkikanoilla. Ikkunoista paistaa päivä sisään. Rehussa on toistaiseksi, ylimenokauden ajaksi, sallittu muutaman prosentin lisä tavanomaista rehua. GMO-rehua ei sallita.

Siipikarjaliitto: Kana oli ennen munaa

Wikipedian määritelmän mukaan kananmuna on muna, jonka kana munii.

Munia on erikokoisia. XL-muna on suurin ja painaa yli 73 grammaa, sitten tulevat L ja M ja S, joka painaa alle 53 grammaa.

Filosofinen ongelma, kumpi oli ensin, muna vai kana, on Wikipedian mukaan yhä vailla yksiselitteistä ratkaisua.

– Muistaakseni ratkaisu liittyy jotenkin valkuaiseen ja kana on ensin, sillä ainoastaan se pystyy tuottamaan munankuoreen vaadittavaa valkuaista, sanoo toiminnanjohtaja Hanna Hamina Siipikarjaliitosta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Emmerdalesta tuttu näyttelijä kihlautui Britannian väkivaltaisimman ja vaarallisimman vangin kanssa: ”Olen rakastunut häneen”

    2. 2

      Yksi loukkaantui vakavasti henkilöauton ja tukkirekan nokkakolarissa Pieksämäellä

    3. 3

      Martina Aitolehti huomannut huolestuttavan piirteen nuorissa naisissa: ”Eivät osaa mitään”

    4. 4

      Suomen valtiota ja tuhansia kotikoneita piinannut teinihakkeri vangittiin – petti poliisille antaman lupauksensa

    5. 5

      Pienkone putosi ostoskeskukseen Australian Melbournessa – AFP: Useita kuolleita

    6. 6

      Donald Trumpin Tiffany-tytär, 23, nolattiin muotitapahtumassa – kukaan ei halunnut istua vieressä: ”Ihmiset pakenivat”

    7. 7

      Äiti ihmettelee, miksi kuollut poika saa yhä karhukirjeitä – ”Häntä uhataan oikeuden­käynneillä”

    8. 8

      Melrose Placesta tuttu Lisa Rinna, 53, julkaisi uskaliaan alastonkuvan – ”Naisvartalo on niin kaunis”

    9. 9

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    10. 10

      Päätös on tehty: Kaisa Mäkäräinen ei osallistu Lahden MM-kisoihin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    2. 2

      Poliisi Sastamalan kaksoissurmasta: Tekoa edelsi perheriita

    3. 3

      Donald Trumpin Tiffany-tytär, 23, nolattiin muotitapahtumassa – kukaan ei halunnut istua vieressä: ”Ihmiset pakenivat”

    4. 4

      194-senttisen suomalaisen teinitytön temppu hätkäytti NBA-leirillä – valmentaja: ”Häntä yritetään repiä joka paikkaan”

    5. 5

      Sastamalan surmakuskin vaimo hakee eroa

    6. 6

      Jumboksi jääneeltä Hanna Sumarilta kova purkaus TTK:sta – koki karvaan pettymyksen: ”Tulin tosi surulliseksi”

    7. 7

      Muistatko missä kävit eilen tai viime viikolla? Yksi verkkosivu tietää kaiken

    8. 8

      Taistelu potilaiden oikeuksista: Parantumattomasti sairas Jari, 54, aikoo vaarantaa terveytensä, jos hallitus ei peru päätöstään

    9. 9

      Vanhojen tanssien pukuloistoa – katso lukijoiden upeat kuvat juhlapuvuista!

    10. 10

      Äiti ihmettelee, miksi kuollut poika saa yhä karhukirjeitä – ”Häntä uhataan oikeuden­käynneillä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    3. 3

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    4. 4

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    5. 5

      Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

    6. 6

      Stubb opetti Trumpille faktoja Ruotsista – viesti sytytti kiivaan keskustelun

    7. 7

      Kanadan hurmuriministeri sai Ivanka Trumpin pasmat sekaisin – flirttaileva kuva leviää vauhdilla

    8. 8

      Vuosikymmeniä mietityttänyt arvoitus ratkesi – Harri Kirvesniemi kertoo, miksi hiihti aina pää kenossa

    9. 9

      Sunnuntailisät pois, työpäivän pituus 12 tuntiin? ”Tehdään työtä silloin, kun sitä on”

    10. 10

      Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Emmerdalesta tuttu näyttelijä kihlautui Britannian väkivaltaisimman ja vaarallisimman vangin kanssa: ”Olen rakastunut häneen”

    2. 2

      Yksi loukkaantui vakavasti henkilöauton ja tukkirekan nokkakolarissa Pieksämäellä

    3. 3

      Martina Aitolehti huomannut huolestuttavan piirteen nuorissa naisissa: ”Eivät osaa mitään”

    4. 4

      Suomen valtiota ja tuhansia kotikoneita piinannut teinihakkeri vangittiin – petti poliisille antaman lupauksensa

    5. 5

      Pienkone putosi ostoskeskukseen Australian Melbournessa – AFP: Useita kuolleita

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nokialla pahoinpidelty 17-vuotias tyttö on kuollut

    2. 2

      Poliisi Sastamalan kaksoissurmasta: Tekoa edelsi perheriita

    3. 3

      Donald Trumpin Tiffany-tytär, 23, nolattiin muotitapahtumassa – kukaan ei halunnut istua vieressä: ”Ihmiset pakenivat”

    4. 4

      194-senttisen suomalaisen teinitytön temppu hätkäytti NBA-leirillä – valmentaja: ”Häntä yritetään repiä joka paikkaan”

    5. 5

      Sastamalan surmakuskin vaimo hakee eroa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

    2. 2

      Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

    3. 3

      MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

    4. 4

      Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

    5. 5

      Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

    6. Näytä lisää