Laura

Kotimaa

Valikko

Kotimaa

Munasota syttyi Suomessa: Näin elävät ”onnelliset kanat”, ”vapaat kanat” ja luomukanat

MTK:n ja Lidlin munasotaa käydään virikehäkkimunilla.
Maataloustuottajien MTK:n ja kauppaketju Lidlin välille puhjennutta munasotaa käydään virikehäkkimunilla, mutta moniko munanostaja tietää, mikä on virikehäkkimuna?

Munasota muistutti suomalaisia siitä tosiasiasta, että meillä on munia joka lähtöön, melkein mahdottoman moneksi.

Suomessa myydään ainakin seuraavia samasta eläimestä, kanasta, peräisin olevia munia: luomumuna, virikehäkkimuna, orsikanalan muna, virkkumuna, ulkokanalan muna, lattiamuna, vapaan kanan muna, onnellisen kanan muna, vapaa muna, ulkokanan muna, omegamuna, maalaismuna ja hyvän olon muna.

Virallisia munien tuotantotapoja on kuitenkin ja onneksi vain neljä (4). Tuotantotavan numero löytyy kaikista myyntipakkauksista, kun vain näkee sen vaivan, että etsii sen.

Kolmonen on virikehäkkimuna, kakkonen lattiakanan muna, ykkönen ulkokanalan muna ja nolla on yhtä kuin luomumuna.

Kun Lidl luopui suomalaisten virikehäkkimunien kaupittelusta, mistä se luopui?

Virikehäkkikanoilla käytössä vähintään 20x30 sentin alue


Siipikarjaliiton mukaan virikehäkkimuna on ”suomalainen perusmuna”. Virikehäkkikanala tai ”pienryhmäkanala” on entinen, vuoden 2012 alusta kielletty häkkikanala. Vanhat häkit korvattiin varustelluilla virikehäkeillä. Varustelu tarkoittaa pesiä, orsia ja kuopsutuspaikkoja.

Jokaista häkissä pidettävää kanaa kohden täytyy olla vähintään 750 neliösenttimetriä tilaa, josta käytettävissä olevaa alaa pitää olla vähintään 600 neliösenttimetriä kanaa kohden.

Virikehäkkimunia myydään esimerkiksi orsikanalan munina tai virkkumunina. Ne ovat markkinointinimiä, eivät tuotantotavan nimiä.

”Vapaat” ja ”onnelliset” kanat ovatkin sama asia



Lattiamunien lattiakanaloissa munittavia munia myydään erilaisilla markkinointi- eli pakkausnimillä kuten lattiakanojen munia tai vapaan kanan munia tai onnellisen kanan munia tai vapaita munia.

Lattiamunien kanaloissa kanat voivat liikkua sisätiloissa vapaasti, kuopia, kylpeä pehkuissa, istua orsilla ja munia pesiin. Käytössä on myös kerroslattiakanaloita, joissa kanat voivat vaihtaa kerrosta.

– Lattiapinta-alavaatimus on, että neliömetriä kohden voi olla yhdeksän kanaa. Yksi kolmasosa lattiapinta-alasta pitää olla kuivikkeella peitetty. Se voi olla turvetta tai jotain vastaavaa, Elintarviketurvallisuusviraston Eviran ylitarkastaja Taina Lehdonmäki sanoo.

Pesien suhteen pinta-alavaatimus on lattiakanaloissa 120 kanaa pesäneliömetriltä. Pinta-alojen lisäksi lattiakanaloissa on muitakin vaatimuksia. Esimerkiksi orsitilaa pitää olla 15 senttiä kanaa kohden, ruokintakourua kymmenen senttiä kanaa kohden ja juomanippoja pitää olla yksi kymmentä kanaa kohden.

Ulkokanaloista kanat pääsevät ulos



Ulkokanalamunia munivat kanat asuvat lattiakanaloissa, joista pääsääntöisesti pääsee päivisin ulos laitumelle, mutta ne voivat esimerkiksi säiden vuoksi tulla suljetuksi sisätiloihin, kuitenkin enintään 12 viikon ajaksi munintakauden aikana.

– Kanoilla pitää olla mahdollisuus päästä ulos. Ulosmenoaukon on oltava vähintään 35 senttiä korkea ja 40 senttiä leveä. Ulkokanaloissa voi olla terasseja, mutta ne eivät ole pakollisia, Lehdonmäki kertoo.

Laidunalueen tiheys saa olla enintään 2 500 kanaa käytettävissä olevan alan hehtaaria kohden tai enintään yksi kana neljää neliötä kohden.

Munia myydään ainakin pakkausnimellä ulkokanojen munia.

Luomukanoilla enemmän tilaa, syövät luomurehua



Luomumunia munivat kanat noudattavat luonnonmukaisen tuotannon säädöksiä. Ne elävät vapaina ikkunallisissa lattiakanaloissa ja ulkoilevat sään salliessa vähintään kesäkuun alusta lokakuuhun.

– Luomukanaloiden eläintiheys on vähän pienempi, eli kanoilla on enemmän tilaa. Suurin ero tavanomaisiin kanaloihin on se, että kanat syövät luomurehua, Eviran ylitarkastaja Merja Manninen sanoo.

Munivia kanoja saa olla luomukanaloissa kuusi kanaa neliömetriä kohden ja seitsemän kanaa yksilöpesää kohti tai 83 kanaa pesäneliömetriä kohti. Se on hieman enemmän kuin lattiakanaloissa. Luomukanaloiden parvikoko on rajoitettu 3 000 kanaan.

Luomumunat tunnistaa pakkausten luomu-sanasta, leppäkerttumerkistä tai luomuauringosta.

Luomuliiton mukaan luomukanalassa kanoilla on enemmän tilaa liikkua, istua orrella ja munia pesään kuin niin sanotuilla vapailla kanoilla tai häkkikanoilla. Ikkunoista paistaa päivä sisään. Rehussa on toistaiseksi, ylimenokauden ajaksi, sallittu muutaman prosentin lisä tavanomaista rehua. GMO-rehua ei sallita.

Siipikarjaliitto: Kana oli ennen munaa

Wikipedian määritelmän mukaan kananmuna on muna, jonka kana munii.

Munia on erikokoisia. XL-muna on suurin ja painaa yli 73 grammaa, sitten tulevat L ja M ja S, joka painaa alle 53 grammaa.

Filosofinen ongelma, kumpi oli ensin, muna vai kana, on Wikipedian mukaan yhä vailla yksiselitteistä ratkaisua.

– Muistaakseni ratkaisu liittyy jotenkin valkuaiseen ja kana on ensin, sillä ainoastaan se pystyy tuottamaan munankuoreen vaadittavaa valkuaista, sanoo toiminnanjohtaja Hanna Hamina Siipikarjaliitosta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Pizzalähettiä odotti imatralaisen kodin ovella harvinaisen röyhkeä kohtelu – kolmen pizzan hinnaksi tuli lopulta yli 350 euroa

    2. 2

      Tällainen on Bernerin esitys: Autot halpenevat, ajaminen kallistuu, mustia laatikoita ei tule...

    3. 3

      Poliisi tutkii: Äiti esiintyi puolialasti lasten edessä – video päätyi suorana verkkoon

    4. 4

      Axl Smith kirjoitti someen uhmakkaasti – uhrit ahdistuivat: ”Osa on kokenut uhkaavana”

    5. 5

      16-vuotias Arttu teki hurjan tuloksen kuulantyönnössä – ikäluokan kärkinoteeraus maailmassa!

    6. 6

      Puukotti poikaystäväänsä selkään – nuorelle naiselle yhdeksän vuoden tuomio

    7. 7

      Yllättikö tammikuun palkkakuitti ikävästi? Tästä se johtuu

    8. 8

      Carola Häggkvistiltä, 50, yllättävä paljastus: Ei ole harrastanut seksiä 14 vuoteen

    9. 9

      Tänään tv:ssä: Pihla Viitala täysin alastomana Hollywood-debyyttissään: ”En saanut silmiäni irti hänestä”

    10. 10

      Yle paljasti jo: Autovero pois – ajoneuvo- ja polttoaineveroja lasketaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    2. 2

      Poliisi peitti omia jälkiään sarjahukuttajan kotitiellä

    3. 3

      Taksikuski vei asiakkaan unohtaman salkun Pasilan poliisiasemalle: 20 000 euroa ja timantti – jää ilman 2000 euron löytöpalkkiota

    4. 4

      Yllätys Urheilugaalassa – Kimi Räikkönen asteli lavalle ja piti pitkän puheen: ”Ittekin tekemällä voi tulla ihan hyvä lopputulos”

    5. 5

      Tänään tv:ssä: Pihla Viitala täysin alastomana Hollywood-debyyttissään: ”En saanut silmiäni irti hänestä”

    6. 6

      Yle paljasti jo: Autovero pois – ajoneuvo- ja polttoaineveroja lasketaan

    7. 7

      Kimi Räikkösen saapuminen Hartwall-areenaan oli tarkoin varjeltu salaisuus – ”Sovimme Kimin kanssa, miten nämä asiat hoidetaan”

    8. 8

      Tapio Suominen esitteli naisystävänsä julkisesti ensi kertaa – tässä on kuvankaunis Evelin

    9. 9

      Antti Pihlström saapui Urheilugaalaan hiukan ikävästä syystä: ”Oli kyllä aika huonot fiilikset”

    10. 10

      Axl Smithin uhrien joukossa julkisuudesta tuttuja henkilöitä – tapaus tänään käräjillä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. 6

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    7. 7

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    8. 8

      Patrik Laineen sydän on puhdasta kultaa – vastasi pienen fanin kirjeeseen ikimuistoisella tavalla

    9. 9

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    10. 10

      Suomalaisten kasvoilla näkyvä silmälasimalli on auttamattomasti out

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Pizzalähettiä odotti imatralaisen kodin ovella harvinaisen röyhkeä kohtelu – kolmen pizzan hinnaksi tuli lopulta yli 350 euroa

    2. 2

      Tällainen on Bernerin esitys: Autot halpenevat, ajaminen kallistuu, mustia laatikoita ei tule...

    3. 3

      Poliisi tutkii: Äiti esiintyi puolialasti lasten edessä – video päätyi suorana verkkoon

    4. 4

      Axl Smith kirjoitti someen uhmakkaasti – uhrit ahdistuivat: ”Osa on kokenut uhkaavana”

    5. 5

      16-vuotias Arttu teki hurjan tuloksen kuulantyönnössä – ikäluokan kärkinoteeraus maailmassa!

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    2. 2

      Poliisi peitti omia jälkiään sarjahukuttajan kotitiellä

    3. 3

      Taksikuski vei asiakkaan unohtaman salkun Pasilan poliisiasemalle: 20 000 euroa ja timantti – jää ilman 2000 euron löytöpalkkiota

    4. 4

      Yllätys Urheilugaalassa – Kimi Räikkönen asteli lavalle ja piti pitkän puheen: ”Ittekin tekemällä voi tulla ihan hyvä lopputulos”

    5. 5

      Tänään tv:ssä: Pihla Viitala täysin alastomana Hollywood-debyyttissään: ”En saanut silmiäni irti hänestä”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. Näytä lisää