Laihdutusmyytit - tarua vai totta?

Totta vai tarua: Lihot jos syöt illalla eikä kofeiini ole hyväksi sinulle. Nämä ovat muun muassa laihdutusmyyttejä, jotka murrettiin laihdutuskonferenssissa Yhdysvalloissa.

Tässä 10 muuta myyttiä, jotka tohtori Christine Rosenbloom mursi sekä totuus niiden takana.

1. Illalla/yöllä syöminen lihottaa

Totuus: kaloreilla on merkitystä, ei sillä milloin ne nautitaan. Rosenbloomin mukaan tähän myyttiin ei ole olemassa todisteita, sillä tehdyt suppeat kokeet epäselvillä tuloksilla ja eläintestit eivät riitä hänen mukaansa todisteeksi.

2. Vältä ruokia, joilla on korkea glykeeminen indeksi (nopeat hiilihydraatit)

Totuus: glykeemistä indeksiä voi hyödyntää, kun haluaa tasapainottaa ruokavaliotaan, mutta siitä ei kannata tehdä ainoaa strategiaansa laihdutuksessa tai sokeritasapainon tarkkailussa, Rosenbloom sanoo.

3. Makea maissisiirappi lihottaa

Totuus: maissisiirapissa ei ole mitään sen vaarallisempaa kuin tavallisessa sokerissakaan, Rosenbloom toteaa. Yhdysvaltain lääkäriyhdistys tuli hiljattain johtopäätökseen, että makea maissisiirappi ei vaikuta lihomiseen muuten kuin kaloreillaan.

4. Kofeiini on epäterveellistä

Totuus: Rosenbloomin mukaan on olemassa todisteita siitä, että kofeiini saattaisi vaikuttaa positiivisesti joihinkin sairauksiin, kuten kihtiin ja Parkinsonin tautiin piristävän vaikutuksensa ohella.

Kofeiinin säännöllinen käyttö ei aiheuta myöskään nestehukkaa, mutta erityisen varovainen tulisi olla etteivät lapset nauttisi liikaa kofeiinia.

5. Mitä vähemmän rasvaa syöt, sen parempi

Totuus: Joillekin ihmisille rasvojen laskeminen ja seuraaminen saattaa olla avuksi laihduttamisessa, mutta pelkästään siihen ei pitäisi tukeutua, Rosenbloom kertoo.

Ihmiset, joilla on sydänsairaus, diabetes tai metabolinen oireyhtymä voivat hyötyä lisäämällä ruokavalioonsa hyvien, kertatyydyttyneiden, rasvojen määrää ja vähentämällä hiilihydraatteja. Rasvojen kokonaismäärää ei kuitenkaan tulisi lisätä, vaan vaihtaa ainoastaan rasvan tyyppiä.

6. Välttääksesi natriumia, vältä suolaiselta maistuvia ruokia ja käytä merisuolaa pöytäsuolan sijaan.

Totuus: Makuaistisi ei aina erota natriumia eivätkä merisuola tai muut gourmet-suolat ole tavallista pöytäsuolaa terveellisempiä.

Teelusikallinen merisuolaa sisältää vain hiukan vähemmän natriumia kuin sama määrä pöytäsuolaa ja tämä johtuu vain siitä, että sen koostumus on karkeaa jolloin lusikalliseen mahtuu vähemmän itse suolaa.

7. Runsas veden juonti laihduttaa

Totuus: Ei ole olemassa todisteita siitä, että runsas veden juonti auttaisi pudottamaan kiloja.

Ruoat, jotka sisältävät vettä, kuten keitot, saavat sinut kylläiseksi, mutta pelkällä vedellä ei ole todettu olevan samaa vaikutusta. Ihmisen jano- ja nälkämekanismit ovat kaksi eri asiaa, Rosenbloom toteaa.

8. Täysjyvävilja on aina terveellisempää kuin raffinoitu eli puhdistettu valkoinen vilja.

Totuus: Täysjyvät ovat terveellinen vaihtoehto, mutta raffinoitua viljaa ei pidä jättää kokonaan pois. Rosenbloomin mukaan on hyvä syödä molempia sopivassa suhteessa.

Valkoista viljaa ei siis pidä korvata kokonaan täysjyvällä vaan puolet riittää. Monet teollisesti käsitellyt viljat sisältävät lisättyjä ravintoaineita, kuten foolihappoa, erilaisia B-vitamiineja ja rautaa, jotka ovat myös terveellisiä.

9. Sokeri aiheuttaa käytöshäiriöitä lapsilla

Totuus: Kannattaa tarkistaa käsityksensä sokerin ja lasten käyttäytymisen yhteydestä.

Rosenbloom toteaa, että usein lasten yli-aktiivisuus, joka liitetään sokeriin on itseasiassa enemmän kiinni itse tapahtumasta kuin sokerista.

10. Proteiini on huippu-urheilijoiden tärkein ravintoaine.

Totuus: On totta että huippu-urheilijat tarvitsevat enemmän proteiinia kuin tavalliset ihmiset, mutta he eivät tarvitse sitä niin paljon kuin he luulevat, Rosenbloom selvittää. Hänen mukaansa useimmille paljon urheileville riittäisi todennäköisesti pelkkä ruoasta saatu proteiini eikä lisäravinteita tarvittaisi.

Aiheesta kirjoitti CBS News 29.10.2008 "The truth behind 10 diet myths".

Näitä luetaan!

  1. 1

    Nokian tapon yrityksestä epäilty 18-vuotias valehteli poliisille: kengät eteisessä herättivät huomion – ”Tyttö on edelleen sairaalassa”

  2. 2

    Bill Gates varoittaa: Tähän uhkaan ihmiskunta ei ole varautunut riittävästi, kymmenien miljoonien henki vaarassa

  3. 3

    Poliisi IS:lle: Tila-auto törmäsi ilmeisesti tahallaan, teinien mopoauto kohteeksi sattumalta

  4. 4

    Riipaiseva video: Mies kosi tyttöystäväänsä täydessä ostoskeskuksessa – romanttinen ele päättyi järkyttävään nöyryytykseen

  5. 5

    Aluksi Antin, 32, koukkuun nappasi hauki – mutta siihen haukeen iskikin oikein jättiläishauki

  6. 6

    Yle hyllytti odotetun sananvapauskeskustelun – tuottaja hämillään: ”Tässä uhrataan nyt yksi henkilö”

  7. 7

    Olivian, 24, rehellisistä alusvaatekuvista tuli nettihitti – mukana tärkeä viesti kaikille naisille: ”Uskomaton helpotus”

  8. 8

    Suuroperaatio Mosulin valtaamiseksi alkoi – tutkijalta synkkä ennuste Euroopalle

  9. 9

    Nyt on todella erikoisia tilastoja: Kaisa Mäkäräiseltä nähtiin häkellyttävän kova suoritus

  10. 10

    Poliisi epäilee henkirikosta – teinityttö ja -poika kuolivat nokkakolarissa Sastamalassa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

  2. 2

    Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

  3. 3

    17-vuotiaat tyttö ja poika kuolivat pakettiauton ja mopoauton nokkakolarissa Sastamalassa

  4. 4

    Tässä on vedenpitävä todiste SM-liigan maaliskandaalista: ”Miten joku voi kuvitella, että tuo on maali?”

  5. 5

    Kari, 69, sai tylyn päätöksen ajokortista – näin hän ratkaisi asian edukseen

  6. 6

    Vaikein kuva-arvoitus ikinä? 12 erikoisjoukkojen sotilasta on maastoutunut nerokkaasti tähän kuvaan – kuinka monta löydät?

  7. 7

    5 pientä ihovaivaa, jotka voivat kertoa vakavammasta ongelmasta

  8. 8

    Poliisi epäilee: Mies yritti tappaa vaimonsa Kittilän Levillä – pariskunta ilmeisesti lomamatkalla

  9. 9

    Poliisi epäilee henkirikosta – teinityttö ja -poika kuolivat nokkakolarissa Sastamalassa

  10. 10

    Video: Armia nöyryytti tähtivahtia – Laine maalasi ja koki kovia

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

  2. 2

    Takavuosien seksisymboli Outi Alanen 50 vuotta – katosi tv:stä eikä saa näyttelijän töitä: ”En kuulu hyvä veli -verkostoon”

  3. 3

    Kauniin naisen tavallisen näköisestä Instagram-kuvasta yllättäen nettihitti: ”Kaikkien aikojen traagisin otos”

  4. 4

    Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

  5. 5

    MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

  6. 6

    Nuori mies jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla – typerä töppäys sosiaalisessa mediassa kavalsi

  7. 7

    Mies teki klassisen virheen aamutuimaan – lattiat menivät pilalle

  8. 8

    Kanadan hurmuriministeri sai Ivanka Trumpin pasmat sekaisin – flirttaileva kuva leviää vauhdilla

  9. 9

    Jasse-vauva lakkasi hengittämästä, isä ei epäröinyt hetkeäkään – ”Hän rakasti meidän pojan henkiin”

  10. 10

    Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Nokian tapon yrityksestä epäilty 18-vuotias valehteli poliisille: kengät eteisessä herättivät huomion – ”Tyttö on edelleen sairaalassa”

  2. 2

    Bill Gates varoittaa: Tähän uhkaan ihmiskunta ei ole varautunut riittävästi, kymmenien miljoonien henki vaarassa

  3. 3

    Poliisi IS:lle: Tila-auto törmäsi ilmeisesti tahallaan, teinien mopoauto kohteeksi sattumalta

  4. 4

    Riipaiseva video: Mies kosi tyttöystäväänsä täydessä ostoskeskuksessa – romanttinen ele päättyi järkyttävään nöyryytykseen

  5. 5

    Aluksi Antin, 32, koukkuun nappasi hauki – mutta siihen haukeen iskikin oikein jättiläishauki

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Pekka Vähäsöyrinki tunnusti Mika Myllylän haudalla, milloin dopinginkäyttö alkoi: ”Siinä hetkessä annoin periksi”

  2. 2

    Donald Trumpilta outo viittaus Ruotsiin: ”Katsokaa, mitä tapahtui eilen illalla Ruotsissa – kuka olisi uskonut?”

  3. 3

    17-vuotiaat tyttö ja poika kuolivat pakettiauton ja mopoauton nokkakolarissa Sastamalassa

  4. 4

    Tässä on vedenpitävä todiste SM-liigan maaliskandaalista: ”Miten joku voi kuvitella, että tuo on maali?”

  5. 5

    Kari, 69, sai tylyn päätöksen ajokortista – näin hän ratkaisi asian edukseen

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Prisman kassamyyjä sai pyörätuolimiehen itkemään Helsingissä – jonossa ollut Jatta riensi apuun: ”Olin niin kiukkuinen”

  2. 2

    Takavuosien seksisymboli Outi Alanen 50 vuotta – katosi tv:stä eikä saa näyttelijän töitä: ”En kuulu hyvä veli -verkostoon”

  3. 3

    Kauniin naisen tavallisen näköisestä Instagram-kuvasta yllättäen nettihitti: ”Kaikkien aikojen traagisin otos”

  4. 4

    Tutkijat tekivät pelottavan löydön merenpohjasta 10 kilometrin syvyydestä

  5. 5

    MTV: Saara Aalto kärsii kiusallisesta ja kivuliaasta naistentaudista: ”Ei parannuskeinoa”

  6. Näytä lisää