Laihdutus

Valikko

Kuiduistako lääke lihavuuteen?

PAINONHALLINTA
Tutkijat ovat ensimmäistä kertaa onnistuneet selvittämään mekanismin, jolla ravintokuidut vaimentavat ruokahalua. Löydön uskotaan johtavan liikalihavuutta torjuvan lääkkeen kehittämiseen.
Ravintokuitujen on jo aiemmin tiedetty vaikuttavan myönteisesti suoliston toimintaan ja painonhallintaan. Niitä on kasvikunnan tuotteissa, kuten viljoissa, vihanneksissa, marjoissa, hedelmissä, pähkinöissä, siemenissä ja palkokasveissa.

Ihmisen elimistöön vapautuu kuitujen sulaessa asetaattimolekyyleja. Lontoolaisen Imperial Collegen tutkijat seurasivat asetaatin reittiä suolistosta maksan ja sydämen kautta näläntunnetta säätelevään aivojen hypotalamukseen. Siellä asetaatti saa aikaan signaalin, joka kertoo elimistölle, milloin on aika lopettaa syöminen.

Tutkimusta johtaneen professori Gary Frostin mukaan eurooppalaiset syövät keskimäärin 15 grammaa kuitua päivässä. Kivikaudella määrä oli jopa 100 grammaa päivässä.

- Nyt suosimme vähäkuituisia valmisaterioita vihannesten, palkokasvien ja muiden kuidun lähteiden sijaan. Valitettavasti ruuansulatusjärjestelmämme ei vielä ole kehittynyt sietämään tätä modernia dieettiä ja yhteensopimattomuutta, jotka edistävät nykyistä lihavuusepidemiaa. Tutkimuksemme osoittaa, että asetaatin vapautuminen on keskeisessä osassa siinä, kuinka kuitu vähentää ruokahalua. Tämä voi auttaa tutkijoita taistelemaan ylensyömistä vastaan, Frost kertoo Imperial Collegen tiedotteessa.

Tutkimuksessa selvisi myös, että asetaatti vähentää ruokahalua, kun sitä annostellaan suoraan verenkiertoon, suolistoon tai aivoihin. Tutkijoiden haasteena on nyt kehittää keino, jolla asetaatin määrää voitaisiin lisätä elimistöön ihmiselle turvallisessa muodossa. 

Helsingin yliopiston ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm pitää tuoretta tutkimustulosta erittäin kiinnostavana, nimenomaan mekanismin selvittämisen kannalta.

- Todennäköisesti kuidun, nälänsäätelyn ja painonhallinnan välillä on muitakin yhteyksiä. Totta kai tämä voi johtaa joihinkin jatkokehitelmiin, tosin niiden suhteen olen jo paljon skeptisempi, Fogelholm sanoo.

Hän kertoo karsastavansa sitä, että ruuasta eristetään jokin tietty aine, jonka ajatellaan ratkaisevan ongelmia.

- Kuitupitoinen ruoka on yhteydessä painonhallintaan ja terveyteen, mutta voi olla, että se kuitu ei ole ainoa asia, joka sitä selittää. Ylipäätään ruuassa on paljon enemmän terveyteen vaikuttavia asioita, kun me pystymme tällä hetkellä tunnistamaan.

Suomalaisten kuidunsaanti on tällä hetkellä vajaat 20 grammaa vuorokaudessa. 25–35 gramman saantisuositukseen yltäminen on Fogelholmin mukaan vaikeata, mutta täysin mahdollista. Se vaatii vihannesten ja hedelmien huomattavaa lisäämistä ruokavalioon.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Sharon Osbourne ”teki kylmät” Saara Aallolle – vaikuttaako mentorin tuen puuttuminen X Factorin voittoon?

    2. 2

      Uusi käänne 71 henkeä vaatineessa lento-onnettomuudessa – pidätys

    3. 3

      Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

    4. 4

      Poliisi: Maijassa pahoinpidelty ruotsalainen uusnatsi oli raudoissa ja nippusiteissä

    5. 5

      HS: Remonttimiehet pilasivat Sadun asunnon – yli 20 000 euron painajainen

    6. 6

      Linnan jatkoilla nousi hässäkkä – Heikki Lampela ja Hanna Kärpänen sisään vahvassa juhlatunnelmassa: ”Haluan seikkailuja”

    7. 7

      Matti Vanhasen tyrmäävä naisystävä Heidi säväytti Linnassa – sahaperijättären mekko paljasti dekolteen

    8. 8

      Saara Aalto tapaa tänään fanejaan Lontoossa – britit jo aivan täpinöissään: ”Mark, en ole tulossa tänään töihin”

    9. 9

      Patrik Laine NHL:n ykkönen kolmessa kategoriassa

    10. 10

      Venäjän tappiot Syyriassa kasvavat – eversti sai surmansa kranaattitulessa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Linnan jatkoilla nousi hässäkkä – Heikki Lampela ja Hanna Kärpänen sisään vahvassa juhlatunnelmassa: ”Haluan seikkailuja”

    2. 2

      Pelaa Suomi-visaa: Vain suomalainen tietää vastauksen näihin 40 kysymykseen

    3. 3

      Matti Vanhasen tyrmäävä naisystävä Heidi säväytti Linnassa – sahaperijättären mekko paljasti dekolteen

    4. 4

      Poptähti Robinilla, 18, Linnan juhlien erikoisin puku ja eriparikengät – katso kuva! Aikoo maistella kuuluisaa boolia

    5. 5

      Kansanedustaja Tytti Tuppuraista, 40, ei ole tunnistaa – asteli Linnaan tyrmäävänä tiukassa punaisessa mekossa

    6. 6

      Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

    7. 7

      Linnan juhlien paljastavimmat iltapuvut – paljasta pintaa ja syviä kaula-aukkoja! Kuka räväytti eniten?

    8. 8

      Kuka on Linnan juhlien kuningatar – äänestä!

    9. 9

      Kuvat ja video rajusta välikohtauksesta: Vastarintaliikkeen mielenosoittajaa lyötiin – poliisi taltutti hyökkääjän

    10. 10

      Poliisi otti kiinni kolme ihmistä 612-kulkueen aikana, anarkistit yrittivät häiritä, uusnatsien kimppuun käytiin... IS seurasi mielenosoituksia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    3. 3

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    4. 4

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    5. 5

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    6. 6

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    7. 7

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    8. 8

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    9. 9

      Uutisvuodon Sipilä-vitsi hämmensi lauantai-iltana – Mitä lähetyksessä tapahtui?

    10. 10

      Saara Aallon uskomaton Chandelier-esitys sai Sharonin kyyneliin – ei saanut sanaa suustaan, juontaja joutui pelastamaan tilanteen

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Sharon Osbourne ”teki kylmät” Saara Aallolle – vaikuttaako mentorin tuen puuttuminen X Factorin voittoon?

    2. 2

      Uusi käänne 71 henkeä vaatineessa lento-onnettomuudessa – pidätys

    3. 3

      Hänellä oli Linnan juhlien rohkein iltapuku – IS:n lukijat äänestivät illan räväyttävimmän pukeutujan

    4. 4

      Poliisi: Maijassa pahoinpidelty ruotsalainen uusnatsi oli raudoissa ja nippusiteissä

    5. 5

      HS: Remonttimiehet pilasivat Sadun asunnon – yli 20 000 euron painajainen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Linnan jatkoilla nousi hässäkkä – Heikki Lampela ja Hanna Kärpänen sisään vahvassa juhlatunnelmassa: ”Haluan seikkailuja”

    2. 2

      Pelaa Suomi-visaa: Vain suomalainen tietää vastauksen näihin 40 kysymykseen

    3. 3

      Matti Vanhasen tyrmäävä naisystävä Heidi säväytti Linnassa – sahaperijättären mekko paljasti dekolteen

    4. 4

      Poptähti Robinilla, 18, Linnan juhlien erikoisin puku ja eriparikengät – katso kuva! Aikoo maistella kuuluisaa boolia

    5. 5

      Kansanedustaja Tytti Tuppuraista, 40, ei ole tunnistaa – asteli Linnaan tyrmäävänä tiukassa punaisessa mekossa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    3. 3

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    4. 4

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    5. 5

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    6. Näytä lisää