Julkkiskokilta yllättävä ravintolauutuus Helsinkiin

MasterChef –tuomari Tomi Björckin kolmas ravintola avaa ovensa toukokuun lopussa Helsingin Bulevardilla.

Björckin ja Matti Wikbergin aiemmat ravintolat Farang ja Gaijin saavat rinnalleen Boulevard Social –nimisen tulokkaan.

- Farang ja Gaijin ovat vahvasti aasialaistyylisiä, Boulevard Socialissa liikutaan Välimeren ja Lähi-idän suunnalla. Tulossa on uusia makuja ja paljon meidän omia suosikkiannoksia sekä kattava drinkki- ja viinilista, Björck kertoo.

- Tarkoituksena on tarjoilla laadukasta ruokaa ja itse alusta asti tehtyjä kastikkeita, pilke silmäkulmassa.

Boulevard Socialin keittiömestariksi on valittu TopChef –ohjelmassakin parhaillaan kilpaileva Kristian Perkola, joka työskentelee tällä hetkellä Gaijinissa.

Ravintolatulokas asettuu aivan Bulevardin alkupäähän, nykyisen Wayne’s Coffeen tiloihin.