Airi, Aira

Matkat

Valikko

Matkat

Suomeksi Kanarialla

Is kertoo, missä päin Kanarialla pärjäät "selvällä" suomella.
- Lihapullat perunamuusilla, kiitos!

Gran Canarialla ei tarvitse osata kieliä saadakseen vatsansa täyteen. Kotoisaan suomalaistunnelmaan pääsee helposti Playa del Inglesin keskustassa Mummola-kahvilassa ja À la Mummo -ravintolassa.

Turistisesongin loppupuolella huhtikuisena perjantai-iltapäivänä kahvila on täynnä suomalaisasiakkaita. Juhla Mokka ja kahvilan paneeliseinät tuoksuvat, ja radiossa soivat suomalaishitit. Tunnelma on rento.

Ystävykset Jari Karjalainen, 42, ja Sami Räsänen, 35, perustivat suomalaiskahvila Mummolan kolmisen vuotta sitten.

Ravintolassa kaksi saunaa!

Viime kesänä he myivät kahvilansa uusille suomalaisomistajille, jotka ovat luvanneet pitää konseptin ennallaan.

Karjalainen ja Räsänen keskittyvät nyt à la carte -ravintolaansa sekä vastikään avattuun Mummon Terassiin, jonka yhteydessä on kaksi saunaa.

- Saunat on rakennettu suomalaisesta puusta. Ne ovat sulkavalaista käsialaa, yrittäjät kertovat.

Aivan yksinkertaista suomalaislöylyjen saaminen Kanariansaarille ei ollut.

Syksyllä 2010 yrittäjät pystyttivät saunat Inglesin keskustaan, À la Mummon sisäpihalla olleen uima-altaan ja minigolf-viheriön laidalle.
Naapuri teki saunoista välittömästi valituksen, ja poliisi laittoi ne toimintakieltoon.

Yrittäjät hakivat toimintakiellon purkua ja saivat saunat käyttöön jouluaatoksi. Edessä oli kuitenkin uusia vastoinkäymisiä, ja lopulta löylyille piti etsiä uusi osoite.

- Viime kesänä siirsimme saunat Inglesin suomalaiskeskittymään, hotelli Green Fieldin allasalueelle. Samaan yhteyteen rakensimme myös satapaikkaisen Mummon Terassin, Karjalainen kertoo.

Saaren parhaat saunat

Mainoksessa saunojen kehutaan olevan saaren parhaimmat, mikä suomalaisnäkökulmasta pitää varmasti paikkansa.

Kohderyhmämme ovat suomalaiset ja skandinaavit vauvasta vaariin. Toki löylyihin voi uskaltautua kuka tahansa.

Yrittäjän arki on Espanjassa melko leppoisaa, silloin kun saunoille ei tarvitse metsästää paikkaa eivätkä tavarantoimittajat tyrkytä voikukanlehtiä salaattina.

Talvisin ilmasto Kanariansaarilla on mitä täydellisin, eikä vapaapäiville ole vaikeaa löytää tekemistä.

- Lähden yleensä joko merelle tai vuorille koko päiväksi, noin 50 kilometrin päässä Inglesistä asuva Karjalainen vinkkaa.

Big Brotherin ääni


Hän, 90-luvun suosikkibändin Hausmyllyn ex-laulaja, muutti saarelle kahdeksisen vuotta sitten, kun kiireinen arki Suomessa ei enää maistunut.

Mies tunnetaan myös Suomen Big Brotherin äänenä. Hän jatkaa mainosspiikkien tekoa etätyönä kotinsa studiosta.

Ravintolabisneksessä olen mukana lähinnä hallinnollisella puolella.

Sami Räsänen työskenteli ennen yrittäjäksi ryhtymistä Inglesissä eri ravintoloissa.

- Olin baarimestarina muun muassa Kuosmasen Sakarin entisessä ravintolassa, hän kertoo.

Suomalaisravintoloitsijoilla on yhteinen haave: ravintolan perustaminen Suomeen.

- Siitä voisi tulla vaikka Anoppila, jossa ei kuitenkaan saisi olla liian tiukkapipoinen meininki. Sisustus on jo suunniteltu.



MUISTA NÄMÄKIN

Pub Ryysyranta


Silirimpsis!

Tässä on täydellinen peruspubi suomalaiseen makuun. Hotelli Agaete Parkin alakerrassa sijaitseva Ryysyranta on säilyttänyt suosionsa vuodesta 1994.

Välitön ja rento meininki kuvaavat parhaiten laulajalegenda
Irwin Goodmanin henkeen perustettuun baarin luonnetta.

Tänne asiakas on aina tervetullut ja pukukoodiksi riittävät pelkät shortsit. Aukioloaika on suomalaiselle mieleinen: pubi on avoinna aamukuudesta yökolmeen.

Henkilökunta vinkkaa, että mielenkiintoisinta täällä on heti aamulla, jolloin yökiitäjät saapuvat nauttimaan ensimmäisiä raikkaita juomiaan.

Baarissa soi aina suomalainen iskelmämusiikki ja televisiosta voi katsella suomalaisia ohjelmia. Visuaalista lohtua kotimaan kaihoon tuovat seinille ripustetut Irwinin valokuvat, levyjen kannet sekä iskelmälegendan lierihatut.

Nälkään on tarjolla talon omaa kinkkujuustopiirakkaa, kaneli- ja lihapullia.
Erityistä plussaa on ravintolan sataprosenttinen vaitiolo. Moni täällä viihtyvä asiakas on kertonut kotona olevansa aivan muualla.

Ravintola Kuparipannu

Tämä on Inglesin vanhin suomalainen ruokaravintola, joka sijaitsee ostoskeskus Yumbon läheisyydessä Avenida Tirajanalla Apartemoentos Tanifen alakerrassa.

Kadun puolelle ravintolasta näkyy vain pieni terassi, varsinainen ravintola puutarhoineen aukeaa peremmällä.

Ravintolan ruokalistalla on 60 ruokalajia, joista suosituimmat ovat vuodesta toiseen lihapullat ja kaalikääryleet. Annokset ovat isoja ja täällä tietää mitä syö, sillä ruoka tehdään täällä alusta loppuun paikan päällä.

Kuparipannu on myös suosittu tilausravintola. Siellä on tanssittu monet häät ja vietetty lukuisat luokka- ja sukukokoukset.

Apilaniitty

Ostoskeskus Aguila Rojassa sijaitsevassa tanssi- ja ruokaravintolassa voi laulaa iltaisin sydämensä kyllyydestä suomalaista karaokea, tanssia suurella tanssilattialla tai vain kuunnella musiikkia ruokailun lomassa. Paikkaa suosivat etenkin hieman vanhemmat matkailijat.

Amigo

Suomalaisravintoloitsija Jorma Kalevi avasi vuonna 2009 Amigo-ravintolansa aivan Inglesin keskustaan, hotelli Terorin alakertaan (os. Avenida Alfereces Provisionales 22).

Tunnelmaltaan ravintola on kansainvälinen, mutta sen tunnelma ja ruokalista on rakennettu etenkin pohjoismaalaisten makuun. Ruokaa on tarjolla joka päivä, mutta perjantai- ja sunnuntai-iltaisin paikassa on erityisohjelmaa.

Joka perjantai on asiakkaille luvassa porsasjuhlat ja tanssia. Perjantai-iltaisin tanssiyleisöä viihdyttää itse Jorma Kalevi.

Tiffany

Inglesin vanhin suomalainen tanssiravintola puhkeaa villimpään menoon vasta iltamyöhään. Paikalla näkee usein ravintolan omistajan, Jorma Kalevin, sekä hyvällä tuurilla jonkun muun suomalaisartistin, jonka omistaja on kutsunut keikalle Kanarialle.

Meno on letkeää. Tanssia saa joko elävän musan tai karaoken tahdissa.

Lisäksi Maspalomasissa:

Iskelmäbaari Gran Canaria (ent. Berrys Bar)
Kahvila-Ravintola Pikkukuppila
Bistro Pepper


Anne Erjonsalo


Mummon ruokalistaa

Sopa Salmon: kermaista lohikeittoa

Higado de Reno: poronvasanmaksaa, kermaista sipulikastiketta, mummon muusia

Mejillones Cerveza:
oluessa haudutettuja simpukoita

Fritura de Reno: poronkäristystä, perunamuusia ja puolukkahilloa

Solomillo Española: sisäfilettä, chorizo-voita ja serranokastiketta, papas bravas

Tarta de Manzana: valkosuklaaomenapiiras



Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Torilla tavataan! Saara Aalto saapuu maanantaina esiintymään Suomeen

    2. 2

      Uskomatonta! Saara Aalto teki sen – pääsi heittämällä X Factor -finaaliin

    3. 3

      Koko ABC tyhjeni ja Ville, 19, jäi yksin lukkojen taakse: ”Olin istumassa tuolla pimeässä nurkassa – tää mesta suljettiin!”

    4. 4

      X Factor -finaalista odotettavissa massiivinen megaspektaakkeli – Saara Aalto pääsee esiintymään jättiyleisölle

    5. 5

      Antton Puonti voitti Talent Suomen

    6. 6

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    7. 7

      Saara Aalto on X Factor -finalisti! Näin jännittävä tuloslähetys eteni hetki hetkeltä

    8. 8

      Silminnäkijä: Imatralla surmattujen viimeiset hetket – tulivat vain käväisemään ravintolassa

    9. 9

      Näin Jesse Puljujärvi kommentoi vaikeaa tilannettaan

    10. 10

      Poliitikkotoverit järkyttyivät Tiina Wilén-Jäppisen kuolemasta: ”Vasta eilen sain häneltä sähköpostia, ja nyt häntä ei ole”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Uutisvuodon Sipilä-vitsi hämmensi lauantai-iltana – Mitä lähetyksessä tapahtui?

    3. 3

      Saara Aallon uskomaton Chandelier-esitys sai Sharonin kyyneliin – ei saanut sanaa suustaan, juontaja joutui pelastamaan tilanteen

    4. 4

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    5. 5

      Poliisi: Kolme naista ammuttiin yöllä Imatralla – 23-vuotias epäilty otettu kiinni paikan päältä

    6. 6

      Silminnäkijä: Imatralla surmattujen viimeiset hetket – tulivat vain käväisemään ravintolassa

    7. 7

      Tuottaja paljastaa: Uutisvuodon studioyleisökin hämmentyi Baba Lybeckin Sipilä-vitsistä – Jari Tervo tajusi juonen heti

    8. 8

      Imatralla tapahtui öinen ampumavälikohtaus – Viranomaisvahvistus: Kolme ihmistä kuollut

    9. 9

      Kaupunginvaltuuston puheenjohtaja Tiina Wilén-Jäppinen sai surmansa Imatran kolmoismurhassa: ”Moderni karjalaisnainen”

    10. 10

      Saara Aallon uskomaton esitys lumosi jopa Simon Cowellin: ”Olit sensaatiomainen”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

    5. 5

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    6. 6

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    7. 7

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    8. 8

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    9. 9

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    10. 10

      Aleksi Valavuori julkaisi matkakuvan Los Angelesista: maisemaotos paljastuikin Ikean sisustustauluksi – some repesi

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Torilla tavataan! Saara Aalto saapuu maanantaina esiintymään Suomeen

    2. 2

      Uskomatonta! Saara Aalto teki sen – pääsi heittämällä X Factor -finaaliin

    3. 3

      Koko ABC tyhjeni ja Ville, 19, jäi yksin lukkojen taakse: ”Olin istumassa tuolla pimeässä nurkassa – tää mesta suljettiin!”

    4. 4

      X Factor -finaalista odotettavissa massiivinen megaspektaakkeli – Saara Aalto pääsee esiintymään jättiyleisölle

    5. 5

      Antton Puonti voitti Talent Suomen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Uutisvuodon Sipilä-vitsi hämmensi lauantai-iltana – Mitä lähetyksessä tapahtui?

    3. 3

      Saara Aallon uskomaton Chandelier-esitys sai Sharonin kyyneliin – ei saanut sanaa suustaan, juontaja joutui pelastamaan tilanteen

    4. 4

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    5. 5

      Poliisi: Kolme naista ammuttiin yöllä Imatralla – 23-vuotias epäilty otettu kiinni paikan päältä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

    5. 5

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    6. Näytä lisää