Ajankohtaista

Valikko

Syö vuoden ensimmäinen aamiainen pitkällä kaavalla - ravintolatason brunssi valmistuu myös kotona!

Juhlista vuoden ensimmäistä aamua runsaalla brunssi-aamiaisella.

Brunssi on yhdistelmä aamiaista ja lounasta, jolloin pöytään voi nostella vähän tuhdimpiakin herkkuja. Brunssiaamiaisesta nauttii koko perhe, ja pöydässä voi viipyä pitkälle iltapäivään.

Raikas smoothie aloittaa brunssin mukavasti. Yhdistele pakasteesta erilaisia marjoja, ja laita nesteeksi vähän mehua tai jogurttia. Mausta lorauksella hunajaa tai vaahterasiirappia. Sekoita kaikki tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella soseeksi.

Aamukahvin voi maustaa erilaisilla mausteilla. Lisää suodatinkahvipurujen joukkoon suodattimeen ripaus kardemummaa tai kanelia, tai jopa muutama pala suklaata. Näin saat kahviin uutta ulottuvuutta. Maidon voi kuumentaa yhdessä mausteiden kanssa, jolloin mausteista lähtee vielä aromikkaampi maku kuin suodatinpussiin lisäämällä.

Kaupassa myytävästä valmistaikinasta syntyvät rapeat croissantit käden käänteessä. Kätevästä tyhjiöpakatusta pakkauksesta tulee kuusi herkullista voisarvea. Täytä valmiiksi leikatut sarvet haluamallasi täytteillä ja kuorruta juustolla. Ranskalaiset voisarvet voi halutessaan valmistaa alusta asti itsekin. Valmistaminen on hieman työläämpää ja vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä. Odotus palkitaan lehtevillä ja rasvaisilla herkkupaloilla.

Skonssit ovat helppo valmistaa, taikina syntyy muutamassa minuutissa. Valmista hillo etukäteen ja tarjoile skonssit kermavaahdon ja itse tehdyn hillon kanssa.

Kotitekoinen kookoshiutaleilla ja kuivatuilla hedelmillä täydennetty mysli valmistuu helposti uunissa paahtamalla. Jos valmistat myslin etukäteen, pakkaa se jäähtyneenä tiiviskantisiin rasioihin ja säilytä pimeässä. Rapea mysli tarjotaan jogurtin tai rahkan kanssa.

Paksut pannukakut kruunaavat aamiaisen. Ylellisyyttä annokseen tuovat tuoreet marjat tai hedelmät. Tarjoile lisukkeena vaahterasiirappia. Erilaisilla jauhoilla saat pannukakkuihin tukevuutta. Kokeile esim. tattarijauhoja.

Brunssi ei olisi mitään ilman aamiaispyttipannua. Keitä edellisenä iltana perunat valmiiksi. Jäähtyneet perunat ovat helppo pilkkoa pieneksi paistoa varten. Lisää pyttipannuun erilaisia makkaroita tai leikkeleitä sekä vihanneksia ja paista lisäksi pari aurinkoista munaa täydentämään makunautinto.

 

Brunssi- ja aamiaiaisherkkureseptejä

 

>>Maustekahvi

>>Mustikkapannarit

>>Myslipatukat

>>Täytetyt croissantit

>>Munakokkelia savukalan kanssa

>>Jogurttiset aamiaisleivät

>>Aamiaismuffinit

>>Uppomunavoileivät

>>Mansikka-banaanismoothie

>>Kardemummakahvi

>>Tattaripannukakut

>>Kirsikkahilloke ja peruna-vuohenjuustopaistokset

>>Itsetehdyt croissantit

>>Täytetyt croissantit

>>Skonssit ja marmeladi

>>Vadelmasuklaakakku ja vaniljakahvia

>>Blt-voileipä

>>Ruokaisat savukalavoileivät

>>Pyttipannu ja vadelma-vispipuuro

>>Hedelmäinen mysli

>>Itsetehdyt levitteet aamiaisleivän väliin

>>Juustomunakas

>>Lohitäytteiset munakaskupit

>>Hedelmäsalaatti

>>Hedelmiä ja marjoja vuohenjuustovaahdolla


Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Madonna kohahdutti räjäytyspuheilla – Trumpin vastaisissa mielenosoituksissa nähtiin liuta julkkiksia

    2. 2

      Patrik Laine sai uuden sydänystävän – ”Joidenkin kanssa klikkaa paremmin”

    3. 3

      Minka Kuustonen loisti seksikkäänä rouva Trumpina – sketsiohjelma tarttui myös ajankohtaisiin aiheisiin

    4. 4

      Seitsemän salaperäistä prinsessaa: Tässä ovat parrasvaloja vältelleet kruunupäät –Mukana Kauniit ja rohkeat -tähti ja ”maailman kaunein”

    5. 5

      Marjaana Lehtinen Miss Plus Size -kilpailun voittoon – kurvikaunottaren sensuellit alusvaatekuvat herättivät ihastusta jo ennen finaalia

    6. 6

      Täällä sarjahukuttaja napattiin – silminnäkijä kertoo kiinniotosta: ”Isokokoinen kaveri nousi ulos”

    7. 7

      Katso kuvat Washingtonin jättimarssilta – jopa puolta miljoonaa ihmistä marssi Trumpia vastaan

    8. 8

      Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

    9. 9

      Verilöyly, hautakivet, tuulenpieksämä... 27 sanaa, jotka lausuttiin ensi kertaa USA:n presidentin virkaanastujaispuheessa – Katso koko lista

    10. 10

      Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    2. 2

      Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

    3. 3

      Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

    4. 4

      Mikä kaunotar! Ivanka Trump, 35, käänsi katseet vaaleanpunaisessa prinsessapuvussaan

    5. 5

      Tappolistat, agentit, vakoilusatelliitit... 8 salaisuutta, jotka Donald Trump saa tietää virkaan astuttuaan

    6. 6

      Intiimi hetki sian kanssa – Oulun poliisi otti oudon miehen kiinni ojasta

    7. 7

      Juha Mieto joutui antamaan periksi nykyajalle – yhdestä periaatteesta hän ei kuitenkaan luovu ikinä

    8. 8

      6 yleistä virhettä, jotka sinäkin luultavasti teet joka kerta suihkussa

    9. 9

      Anna: Viime viikolla erostaan ilmoittanut Rosa Meriläinen seurustelee kirjailijan kanssa

    10. 10

      Poliisi sai sarjahukuttajan kiinni Joensuussa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    3. 3

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    4. 4

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    5. 5

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    6. 6

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    7. 7

      Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

    8. 8

      Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

    9. 9

      Dramaattiset kuvat: Myrskypuuska romahdutti rakenteilla olleen, yli 100-neliöisen talon maan tasalle Kuopiossa

    10. 10

      Sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Madonna kohahdutti räjäytyspuheilla – Trumpin vastaisissa mielenosoituksissa nähtiin liuta julkkiksia

    2. 2

      Patrik Laine sai uuden sydänystävän – ”Joidenkin kanssa klikkaa paremmin”

    3. 3

      Minka Kuustonen loisti seksikkäänä rouva Trumpina – sketsiohjelma tarttui myös ajankohtaisiin aiheisiin

    4. 4

      Seitsemän salaperäistä prinsessaa: Tässä ovat parrasvaloja vältelleet kruunupäät –Mukana Kauniit ja rohkeat -tähti ja ”maailman kaunein”

    5. 5

      Marjaana Lehtinen Miss Plus Size -kilpailun voittoon – kurvikaunottaren sensuellit alusvaatekuvat herättivät ihastusta jo ennen finaalia

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

    2. 2

      Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

    3. 3

      Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

    4. 4

      Mikä kaunotar! Ivanka Trump, 35, käänsi katseet vaaleanpunaisessa prinsessapuvussaan

    5. 5

      Tappolistat, agentit, vakoilusatelliitit... 8 salaisuutta, jotka Donald Trump saa tietää virkaan astuttuaan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

    2. 2

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    3. 3

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    4. 4

      Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

    5. 5

      Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

    6. Näytä lisää