Ajankohtaista

Valikko

11 vinkkiä - juhlapöydän tarjoilut voi tehdä näinkin helposti!

Helpot juhlat
Älä stressaa! Näyttävä juhlapöytä ja maukkaat tarjoilut eivät vaadi välttämättä aikaa vievää leivontaa.
Nauti omista juhlistasi ja valmista tarjoilut helposti. IS:n ruokatoimitus kokosi vinkit kevään juhlien stressivapaaseen juhlapöytään.

Kakku on yleensä juhlapöydän kruunu. Yleensä juhlavieraille maistuvat kuitenkin suolaiset tarjoilut makeita paremmin, joten panosta niihin.

1. Juustopöytä

Osta kaupasta herkullisia juustoja ja niille kaveriksi hilloja sekä pähkinöitä. Todella helppoa ja maukasta. Lisäksi vain tuoretta leipää, kräkkereitä ja hapankorppuja.


2. Hillot

Erilaiset hillot maistuvat leivän ja juustojen kanssa. Osta muutamaa eri makua, esimerkiksi viikuna- ja omenahillot toimivat hyvin juustojen kanssa. Jos haluat panostaa itse kuitenkin vähän, niin hillon tekeminen ei ole vaikeaa. Alla ohje tajunnan räjäyttävään paahdettuun tomaattihilloon, joka maistuu vuohenjuuston kanssa tuoreen leivän päältä.


3. Lihapatee

Herkkukaupoissa ja markettien säilykehyllyissä myydään ihania pateita. Etenkin ranskalaiset ankanlihapateet ja rilletet ovat herkullista juhlatarjottavaa tuoreen leivän kanssa. Jos haluat panostaa vähän valmista patee tai rillette itse. Ankkarillette onnistuu valmiista ylikypsästä ankasta todella nopeasti ja helposti. Katso resepti alta rilletteen sekä itse tehtyyn pateeseen.


4. Salamit ja kinkut

Lihatiskiltä saa ihania leikkeleitä irtomyynnistä. Panosta juhlissa. Jätä pakatut leikkeleet hyllyyn ja marssi irtomyyntitiskille. Italialaiset ja ranskalaiset salamit, kotimaiset savukinkut ja muut lihaleikkeleet ovat kiireisen juhlien järjestäjän pelastus.


5. Kylmä keitto

Surauta blenderillä gazpacho tyylinen vihanneskeitto. Sen voi tarjoilla mukeista eikä lautasia tarvita.


6. Valmiit keksit

Simppelit ja edulliset kaura- ja Marie-keksit sopivat juhliin kakun sijasta. Hieman tylsähkö keksi saa uuden elämän, kun pursotat niiden päälle tuorejuustosta tehtyä tahnaa. Minileivokset ovat siinä!

7. Valmiit marenkipohjat ja kakkupohjat

Jos kuitenkin haluat kakun juhliisi, niin ota avuksi marenkipohjat ja valmiit kakkupohjat. Marenkikakku syntyy vaniljalla maustetusta kermavaahdosta ja marjoista. Valmiiseen kakkupohjaan saa näyttävyyttä ja makua raparperihillosta ja tuoreista mansikoista. Katso alta mansikka-raparperikakun ohje ja korvaa kakkupohja kaupan valmiilla pohjalla.


8. Valmiit kypsät kalat

Tarjoile graavi- tai savukaloja sellaisenaan vaikkapa näkkileivän kera tai koverra iso, vaalea leipä tyhjäksi ja täytä se salaattiaineksilla, kylmäsavulohella, yrteillä ja smetanalla tai majoneesikastikkeilla.


9. Herkkubuffetti

Kokoa makea buffettitarjoilu valmiista aineksista: kekseistä, kastikkeista, karkeista, kermavaahdosta, suklaapaloista, suolapähkinöistä sekä tuoreista hedelmistä tai marjoista. Voit koota buffan myös suolaiseksi leivillä, levitteillä, etikkasäilykkeillä, mausteisilla makkaroilla tai savustetulla kalalla.

10. Juomat

Alkoholiton booli onnistuu yhdistämällä kannuun tuoremehua ja kivennäisvettä, ja tiputa joukkoon jääpaloiksi pakastimessa jäädytettyjä viinirypäleitä tai marjoja. Osta laadukasta valkoviini, roseeviiniä ja kuohuviiniä lisäksi.

11. Salaatti

Pieni sydänsalaatti toimii tarjoiluastiana. Laita salaattikippoon kypsää lihaa, vihanneksia ja yrttejä.


Reseptejä juhliin


Lue lisäksi:

Näitä luetaan!

  1. 1

    Madonna kohahdutti räjäytyspuheilla – Trumpin vastaisissa mielenosoituksissa nähtiin liuta julkkiksia

  2. 2

    Patrik Laine sai uuden sydänystävän – ”Joidenkin kanssa klikkaa paremmin”

  3. 3

    Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

  4. 4

    Minka Kuustonen loisti seksikkäänä rouva Trumpina – sketsiohjelma tarttui myös ajankohtaisiin aiheisiin

  5. 5

    Seitsemän salaperäistä prinsessaa: Tässä ovat parrasvaloja vältelleet kruunupäät –Mukana Kauniit ja rohkeat -tähti ja ”maailman kaunein”

  6. 6

    Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

  7. 7

    Katso kuvat Washingtonin jättimarssilta – jopa puolta miljoonaa ihmistä marssi Trumpia vastaan

  8. 8

    Venäläiset innoissaan presidentti Trumpista: ”Kaunis vaimo, paljon rehellisiä miljardeja, vapaus puhua mitä lystää… Mikäs siinä”

  9. 9

    Tässä ovat Putouksen uudet sketsihahmot – äänestä suosikkiasi!

  10. 10

    Anna: Viime viikolla erostaan ilmoittanut Rosa Meriläinen seurustelee kirjailijan kanssa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

  2. 2

    Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

  3. 3

    Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

  4. 4

    Mikä kaunotar! Ivanka Trump, 35, käänsi katseet vaaleanpunaisessa prinsessapuvussaan

  5. 5

    Tappolistat, agentit, vakoilusatelliitit... 8 salaisuutta, jotka Donald Trump saa tietää virkaan astuttuaan

  6. 6

    Intiimi hetki sian kanssa – Oulun poliisi otti oudon miehen kiinni ojasta

  7. 7

    Juha Mieto joutui antamaan periksi nykyajalle – yhdestä periaatteesta hän ei kuitenkaan luovu ikinä

  8. 8

    Anna: Viime viikolla erostaan ilmoittanut Rosa Meriläinen seurustelee kirjailijan kanssa

  9. 9

    6 yleistä virhettä, jotka sinäkin luultavasti teet joka kerta suihkussa

  10. 10

    Poliisi sai sarjahukuttajan kiinni Joensuussa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

  3. 3

    Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

  4. 4

    Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

  5. 5

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  6. 6

    Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

  7. 7

    Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

  8. 8

    Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

  9. 9

    Dramaattiset kuvat: Myrskypuuska romahdutti rakenteilla olleen, yli 100-neliöisen talon maan tasalle Kuopiossa

  10. 10

    Sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Madonna kohahdutti räjäytyspuheilla – Trumpin vastaisissa mielenosoituksissa nähtiin liuta julkkiksia

  2. 2

    Patrik Laine sai uuden sydänystävän – ”Joidenkin kanssa klikkaa paremmin”

  3. 3

    Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

  4. 4

    Minka Kuustonen loisti seksikkäänä rouva Trumpina – sketsiohjelma tarttui myös ajankohtaisiin aiheisiin

  5. 5

    Seitsemän salaperäistä prinsessaa: Tässä ovat parrasvaloja vältelleet kruunupäät –Mukana Kauniit ja rohkeat -tähti ja ”maailman kaunein”

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Poliisi IS:lle: Näin sarjahukuttaja jäi kiinni – ”Hänellä oli itsellään tiedossa...”

  2. 2

    Valtava jäävuori uhkaa irrota Etelämantereelta – kauhuskenaariona maailmanlaajuiset seuraukset

  3. 3

    Niinan, 38, maatilaa on vainottu jo kolme vuotta: hevosta ajettiin autolla takaa – koko karja menee teuraaksi

  4. 4

    Mikä kaunotar! Ivanka Trump, 35, käänsi katseet vaaleanpunaisessa prinsessapuvussaan

  5. 5

    Tappolistat, agentit, vakoilusatelliitit... 8 salaisuutta, jotka Donald Trump saa tietää virkaan astuttuaan

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

  3. 3

    Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

  4. 4

    Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

  5. 5

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  6. Näytä lisää