Ajankohtaista

Valikko

Hyvää oloa raakaravinnosta

Kuumentamattoman kasvisruoan käyttö on lisääntynyt maailmalla paljon. New Yorkissa ja Lontoossa matkustaneet ovat varmasti nähneet pieniä baareja, joissa tarjoillaan terveystietoisille vehnänorasmehua ja raakaleipää erilaisilla vihanneslevitteillä. Tarkkaavaisemmat ovat huomanneet myös Helsingin Hakaniemen kauppahallissa uuden pH-Shop-drinkkibaarin, joka tarjoilee mm. herkullista porkkanavehnänorasmehua. Myös alkuvuodesta ilmestynyt Mea Salon kirja Hellaton kokki (Moreeni) omalta osaltaan innostaa kokeilemaan raakaravintoa. Raakaravinto on tuoreruokaa, jota ei kuumenneta. Valmistustapoja on monia. Liotus, idätys, versoiksi kasvatus, maitohapatus, tehosekoitus, mehustus ja kuivaus. Kuivauksessa käytetään apuna kuivuria, tai se tapahtuu uunissa. Ruokaa ei kuumenneta kuitenkaan yli 45 asteen, mikä säilyttää solujen aineenvaihdunnan tarvitsemat ravinnon entsyymit ja kasvien bioenergian. On tärkeää, että ruoka on helposti sulavaa. Siksi siemenet ja pähkinät usein liotetaan, jolloin niiden entsyymit aktivoituvat. Hapattaminen lisää maitohappobakteereja ja tehosekoittaminen, pilkkominen ja rouhiminen helpottavat ravintoaineisiin käsiksi pääsyä. Monet ovat saaneet apua tästä ruokavaliosta erilaisiin terveydellisiin ongelmiinsa. Unen laatu on parantunut, ihottumat ovat kaikonneet, painoa on ollut helppo pudottaa, keho on energisempi ja voimakkaampi. Jokainen on kuitenkin oma yksilönsä, eikä yhtä ainoaa kaikille sopivaa oikeaa ravintoa ole olemassakaan. Ihmiskeho on elävä ja muuttuva kokonaisuus. Jossain elämän vaiheessa keho vaatii tietynlaista ravintoa ja joskus taas jotain muuta. Tärkeintä on kuunnella kehoaan ja pitää siitä huolta. Raakaravinto sopii myös sekaruokavalion keventäjäksi ja piristäjäksi. Raakaravintoviikko muutaman kerran vuodessa on mielenkiintoista vaihtelua sekaruokavalion syöjälle. Se on hyvää, ja sitä on nopea ja helppo valmistaa. Kokeile näitä herkullisia ohjeita ja innostu herkullisesta uudesta tavasta tehdä ruokaa. >>Sienilasagne raaoista vihanneksista >>Tattariraakaleipä ja vihanneslevite >>Puolukkasuklaaleivokset

Näitä luetaan!

  1. 1

    Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

  2. 2

    Suomessa kadonnut yli 4  000 turvapaikanhakijaa – maahan jääneistä ei tietoa

  3. 3

    Suora lähetys juuri nyt: Vallanvaihto alkaa USA:ssa – seuraa Donald Trumpin päivää

  4. 4

    Sarjahukuttaja edelleen kateissa – poliisi: Saattaa liikkua punaisella Volvo V40:llä

  5. 5

    BMW roihusi Jyväskyläntiellä – ohiajajat ikuistivat liekkimeren

  6. 6

    Haapaveden tragedian sotaveteraani taisteli oikeudessa sairauskorvauksesta – ”Loppuun saakka terävä pää”

  7. 7

    Psykologi lataa: ADHD-tyyppisistä oireista suuri osa johtuu vanhemmuuden puutteesta

  8. 8

    EK6: Jari-Matti Latvalalla vaikeuksia Montessa – Neuville ajaa karkuun muilta

  9. 9

    Enni Rukajärvelle upea voitto arvostetussa kilpailussa

  10. 10

    Sipilä kehuu Bernerin visiota: ”Tämä on uutta poliittista kulttuuria – rohkeaa ja avointa”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

  3. 3

    Dramaattiset kuvat: Myrskypuuska romahdutti rakenteilla olleen, yli 100-neliöisen talon maan tasalle Kuopiossa

  4. 4

    Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

  5. 5

    Psykologi lataa: ADHD-tyyppisistä oireista suuri osa johtuu vanhemmuuden puutteesta

  6. 6

    Naisen tappanut Melrose Place -tähti ensimmäisessä haastattelussa tuomionsa jälkeen – avautuu vankilan kauhuista

  7. 7

    Vuoden 2000 Renault Meganella ajava työtön Tommi, 36, kauhistui Bernerin suunnitelmasta: Valittava joko auto tai ruoka

  8. 8

    Mies oli kaljalla kavereidensa kanssa: Keksi ”nerokkaan” tavan huijata naiselleen olevansa omassa pedissään – ”Taas yksi syy olla luottamatta miehiin”

  9. 9

    Edelleen kateissa oleva sarjahukuttaja oli palkittu karjatilallinen – sitten tapahtui jotakin

  10. 10

    Kommentti: Käsittämätöntä toimintaa – Ampumahiihtoliitto alistui Kaisa Mäkäräisen vaatimuksesta

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

  3. 3

    Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

  4. 4

    Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

  5. 5

    Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

  6. 6

    Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

  7. 7

    Nainen synnytti salaa vessassa – raskaudesta tietämättömät vanhemmat havahtuivat pamaukseen

  8. 8

    Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

  9. 9

    Yksi kuoli rekan pudottua moottoritieltä Lohjalla – erikoinen tapahtumaketju johti karmeaan turmaan

  10. 10

    Patrik Laineen sydän on puhdasta kultaa – vastasi pienen fanin kirjeeseen ikimuistoisella tavalla

  11. Näytä lisää

Näitä luetaan!

  1. 1

    Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

  2. 2

    Suomessa kadonnut yli 4  000 turvapaikanhakijaa – maahan jääneistä ei tietoa

  3. 3

    Suora lähetys juuri nyt: Vallanvaihto alkaa USA:ssa – seuraa Donald Trumpin päivää

  4. 4

    Sarjahukuttaja edelleen kateissa – poliisi: Saattaa liikkua punaisella Volvo V40:llä

  5. 5

    BMW roihusi Jyväskyläntiellä – ohiajajat ikuistivat liekkimeren

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Serbian seksikkäin laulaja Milica, 25, purskahti korsetistaan ulos kesken keikan – yleisö villiintyi

  3. 3

    Dramaattiset kuvat: Myrskypuuska romahdutti rakenteilla olleen, yli 100-neliöisen talon maan tasalle Kuopiossa

  4. 4

    Uimapukumalli Chrissy Teigen jakoi rehellisen kuvan reisistään – miehet hämmentyivät: ”Olen katsonut tätä jo minuutin, ja...”

  5. 5

    Psykologi lataa: ADHD-tyyppisistä oireista suuri osa johtuu vanhemmuuden puutteesta

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Juo aamulla vettä tyhjään vatsaan – 8 mahtavaa vaikutusta

  2. 2

    Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

  3. 3

    Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

  4. 4

    Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

  5. 5

    Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

  6. Näytä lisää