Sulo

Resepti

Ulos Valikko

Resepti

Resepti

Jauheliha-munakasrulla ja salaatti

Valmista lounaaksi ruokaisaa jauheliha-munakasrullaa salaatin kera.

Ainekset

4
kananmunaa
4 dl
maitoa
1,5 dl
vehnäjauhoja
3 rkl
sulatettua voita
suolaa
cayennenpippuria
1 dl
hienonnettua persiljaa
Täyte:
400 g
jauhelihaa
1
sipuli
2 rkl
tomaattipyreetä
1
paprika
1 prk
valkosipulituorejuustoa
suolaa ja pippuria
öljyä
juustoraastetta
Salaatti:
nippu
retiisejä
1
kurkku
1
jääsalaattikerä
nippu
sipulin varsia tai kevätsipulia
1 prk
kermaviiliä
suolaa ja pippuria
1 rkl
sitruunamehua
1 tl
sokeria
1-2 tl
raastettua piparjuurta

Valmistusohjeet

  1. Jauheliha-munakasrulla:
    Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja lisää vehnäjauhot. Sekoita joukkoon maito, voi, suola, cayennenpippuri sekä persiljasilppu. Sekoita hyvin ja kaada seos leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista 200-220-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.

  2. Täyte:
    Hienonna sipuli ja leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja ruskista siinä sipuli sekä jauheliha. Lisää tomaattipyree ja paprikakuutiot. Anna hautua niin, että paprika hieman pehmenee ja lisää tuorejuusto sekä mausteet.

    Levitä täyte kypsälle munakaslevylle ja rullaa se tiiviiksi rullaksi. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja käytä rulla vielä 200-asteisessa uunissa n. 5 minuutin ajan niin, että juusto saa kauniin värin. Leikkaa rulla viipaleiksi ja tarjoa salaatin kera.

  3. Salaatti:
    Leikkaa retiisit ja kurkku ohuiksi viipaleiksi ja suikaloi salaatti. Hienonna myös sipulin varret. Sekoita kaikki aineet kulhossa. Sekoita kermaviiliin suolaa ja pippuria sekä sitruunanmehu, raastettu piparjuuri ja sokeri. Sekoita kastike salaatin joukkoon ja tarjoile munakasrullan lisäkkeenä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Sankka lumisade nousee Suomen ylle – täällä pyryttää jopa 15 senttiä

    2. 2

      22 vuoden liitto ohi – Ristomatti Ratia kertoo eron syistä: ”Kun kerroin Anulle asiasta, hän oli hetken hiljaa”

    3. 3

      Maksetaanko turvapaikanhakijoiden kustannukset velalla vai leikkauksilla? Näin vastaa valtiovarainministeri Stubb

    4. 4

      Huippuvalokuvaaja kuvasi Lotta Hintsan yläosattomissa – malliuran rohkeimmat kuvat?

    5. 5

      Gillian Anderson pahastui lehden julkaisemasta kuvasta – ”Tältä minä todellisuudessa näytän”

    6. 6

      Kirvelevä tappio! Leijonat kyykkäsi jälleen Ruotsia vastaan — Jalonen kehui Lainetta ja Ahoa

    7. 7

      Huumehelvetin läpikäyneellä Marko Jantusella vielä kymmeniätuhansia velkaa: ”Jos ei maksa, murhataan”

    8. 8

      Iso koko hävettää painonnostoa harrastavaa, 110 kiloa painavaa tyttöä – ”Ystävät puhuvat alentavasti”

    9. 9

      Expressen: Victoria synnyttää minä hetkenä hyvänsä – lähipiiri sai jo kutsukirjeen vauvajuhliin

    10. 10

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    2. 2

      Sara Chafak käännytettiin pois terveyskeskuksesta – yksityislääkäri löysi kasvaimen

    3. 3

      Espanjalainen virkamies ei ilmaantunut töihin – poissaolo huomattiin vasta 6 vuoden jälkeen

    4. 4

      Ristomatti Ratia ja Anu Saagim-Ratia eroavat!

    5. 5

      Pikaruoka-ateria jäi 6 vuodeksi toimiston pöydälle – kuva: Näin ruualle kävi

    6. 6

      Ystävät huomauttelivat painosta – Susanna Penttilä lihoi kahdeksan kiloa

    7. 7

      Näin Suomi on varautunut Venäjän ohjusuhkaan – ”Tuhannen kilon pommi on tehokkain vastalääke”

    8. 8

      Arto ja Seppo ylittivät Atlantin 4,3-metrisellä veneellä vuonna 1970 – ”Äidin mielestä idea ei ollut hyvä”

    9. 9

      Huumehelvetin läpikäyneellä Marko Jantusella vielä kymmeniätuhansia velkaa: ”Jos ei maksa, murhataan”

    10. 10

      Jaajo Linnonmaa: Minusta piti tulla perheyrityksen jatkaja

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kehä I miinoitettiin peltipoliiseilla – autoilijat järjestivät vastayllätyksen

    2. 2

      Vaimo kaiverrutti miehensä sormukseen ovelan tekstin – tarkoituksena taata, ettei mies pettäisi

    3. 3

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    4. 4

      Järisyttävä tuuri: Uskomattoman kaunis nigerialainen leivänmyyjä näkyi vahingossa maailmantähden valokuvassa – luo nyt uraa mallina

    5. 5

      Kaikki alkoi Kaivopuistosta – Euroopan etsityimmän naisen Marina Kettusen, 29, tarina

    6. 6

      Hyvinkäällä vakavasti loukkaantunut juniorijalkapalloilija kuoli sairaalassa

    7. 7

      Jari Isometsä varmana Therese Johaugista: ”Ei saisi ensimmäistäkään maailmancupin pistettä”

    8. 8

      ”Voi hyvä Jumala!” – uusi video näyttää, millaisella voimalla myrsky iski maailman toiseksi suurimpaan loistoristeilijään

    9. 9

      Marja Hintikka avautuu rajusti kateudestaan joitain perheitä kohtaan: ”Olette erittäin etuoikeutetussa asemassa”

    10. 10

      Kova väite ruokateollisuuden salaisesta aseesta: Katsopa, löytyykö paketin kyljestä taikaluku 35/55

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Sankka lumisade nousee Suomen ylle – täällä pyryttää jopa 15 senttiä

    2. 2

      22 vuoden liitto ohi – Ristomatti Ratia kertoo eron syistä: ”Kun kerroin Anulle asiasta, hän oli hetken hiljaa”

    3. 3

      Maksetaanko turvapaikanhakijoiden kustannukset velalla vai leikkauksilla? Näin vastaa valtiovarainministeri Stubb

    4. 4

      Huippuvalokuvaaja kuvasi Lotta Hintsan yläosattomissa – malliuran rohkeimmat kuvat?

    5. 5

      Gillian Anderson pahastui lehden julkaisemasta kuvasta – ”Tältä minä todellisuudessa näytän”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    2. 2

      Sara Chafak käännytettiin pois terveyskeskuksesta – yksityislääkäri löysi kasvaimen

    3. 3

      Espanjalainen virkamies ei ilmaantunut töihin – poissaolo huomattiin vasta 6 vuoden jälkeen

    4. 4

      Ristomatti Ratia ja Anu Saagim-Ratia eroavat!

    5. 5

      Pikaruoka-ateria jäi 6 vuodeksi toimiston pöydälle – kuva: Näin ruualle kävi

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kehä I miinoitettiin peltipoliiseilla – autoilijat järjestivät vastayllätyksen

    2. 2

      Vaimo kaiverrutti miehensä sormukseen ovelan tekstin – tarkoituksena taata, ettei mies pettäisi

    3. 3

      Kuvatehtävä, joka on lapsille helppo ja aikuisille vaikea – kumpaan suuntaan bussi ajaa?

    4. 4

      Järisyttävä tuuri: Uskomattoman kaunis nigerialainen leivänmyyjä näkyi vahingossa maailmantähden valokuvassa – luo nyt uraa mallina

    5. 5

      Kaikki alkoi Kaivopuistosta – Euroopan etsityimmän naisen Marina Kettusen, 29, tarina

    6. Näytä lisää