Loviisa

Reseptit

Valikko

Reseptit

Reseptit

Sitruunatorttu

Raikas sitruunapiirakka on suussa sulava.
  • 8-10 annosta

Ainekset

Pohja:
200 g
vehnäjauhoa
100 g
kylmää voita
50 g
tomusokeria
2
keltuaista
1 rkl
raastettua sitruunankuorta
ripaus suolaa
2-3 rkl
kylmää maitoa
Täyte:
5
sitruunan mehu ja raastettu kuori
120 g
sokeria
2 ½ dl
vispikermaa
4
munaa
4
munankeltuaista
Päälle:
tomusokeria

Valmistusohjeet

  1. Pohja:
    Pane taikinan ainekset maitoa lukuun ottamatta tehosekoittimeen. Käytä konetta, kunnes taikina muistuttaa karkeita korppujauhoja. Lisää joukkoon maitoa niin, että taikinasta muodostuu pallo. Kääri taikinapallo muovikelmuun ja anna sen levätä jääkaapissa pari tuntia.

    Painele taikina halkaisijaltaan noin 23 senttimetrin kokoisen
    piirasvuoan pohjalle ja reunoille, pistele haarukalla, suojaa reunat foliolla ja esipaista uunin alaosassa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Poista suojafolio ja paista vielä kymmenisen minuuttia.
  2. Täyte:
    Pane sitruunamehu, kuoriraaste ja sokeri kulhoon. Sekoita. Lisää joukkoon kerma vähitellen koko ajan vatkaten. Lisää vielä munat ja keltuaiset yksitellen edelleen koko ajan vatkaten.

    Kaada täyte esipaistetulle piiraspohjalle ja paista uunissa 200 asteessa puolisen tuntia, kunnes täyte on hyytynyt. Ota torttu uunista, anna jäähtyä kunnolla ja ripottele sitten pinnalle tomusokeria.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Video: Tuli tuhosi palomiehen kasvot täysin, sai uudet kuolleelta pyöräilijältä – tältä hän näyttää nyt

    2. 2

      Verottomana käteen 560 €/kk – 2000 suomalaista mukaan perustulokokeiluun

    3. 3

      Onko Robinilla uusi BMW? Julkaisi kuvan ratissa

    4. 4

      Forssalaisten turvallisuus ensin -mielenosoitus jo hiipumassa – huudot kaikuvat särisevästä megafonista

    5. 5

      Roope Salminen juoksi Tauskia karkuun – syynä Madafakin darra -kappaleen sanoitus

    6. 6

      Kaksi treeniliikettä riittää – näillä pysyt elämäsi kunnossa

    7. 7

      Poliisilla uusia epäilyjä Forssan joukkotappelusta – teinityttö pahoinpideltiin, nuorisossa kytee kostomieliala

    8. 8

      F1-mestarille iso rangaistus

    9. 9

      Amerikkalaismies matkusti suomalaisiin häihin – kuvailee tapojamme BBC:n artikkelissa: ”Mitä rikkaampi olet, sitä enemmän maksat”

    10. 10

      Nainen vainosi Poliisit-sarjasta tuttua poliisia – pyrki asuntoon ja soitteli asiattomia puheluita

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen nukahti Ikean sänkyosastolle – ohikulkija nappasi hillittömän kuvan

    2. 2

      Ennennäkemätön video Ylivieskan kirkon tuhonneesta palosta julki: Näin kaikki tapahtui

    3. 3

      Me Naiset: Kalle Palanderin vaimo Riina-Maija kuuli pettämisestä toiselta naiselta – ”En nukkunut moneen kuukauteen”

    4. 4

      Usain Boltin petetty tyttöystävä reagoi kohuun ensimmäistä kertaa

    5. 5

      Takavuosien supertähti maksaa kovaa hintaa urastaan: ”Minun on joskus vaikeaa laittaa kenkiä jalkoihini”

    6. 6

      Tämä liikennesääntö voi olla uskomattoman vaikea – väistääkö auto vai pyörä?

    7. 7

      Pariskunnan epäilleen pitäneen naista pakkotyössä 13 vuoden ajan – saamatta 1 165 000 € edestä palkkaa

    8. 8

      Finnair-lentäjä Panu kuvasi ”omituisen” ilmiön taivaalla – ”En keksi muuta selitystä kuin Pohjois-Korean ohjuskoe”

    9. 9

      Olympialaisten voimistelijatähtien bikinikuvasta nousi kohu – ”Tuo on kyllä jo aivan liikaa”

    10. 10

      Sara Chafakin poikkeuksellisen rohkea kuva koettelee Instagramin sääntöjä – ”Hyvännäköinen arkku”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Skandaalikuvat Usain Boltista leviävät – 20-vuotias opiskelija julkaisi Riosta arkaluontoisia sänkykuvia

    2. 2

      Brittilehti: Usain Boltin kanssa sänkyyn päätynyt 20-vuotias opiskelija kertoo kohuyöstä – ”En ollut koskaan nähnyt mitään vastaavaa”

    3. 3

      Kaupunkilegenda osoittautui todeksi: IS löysi automyyjien salaisen työkalun – näin raa’asti asiakkaiden autoja arvioidaan

    4. 4

      Maailman vaarallisin peto Korkeasaaressa - katso viikonlopun kuvat ja videot!

    5. 5

      Kuuden lapsen äiti jätti miehelleen lastenhoito-ohjeet ennen tyttöjen viikonloppua – huvittavasta kirjeestä välittömästi hitti

    6. 6

      Tuomas alkoholisoitui ja menetti liikuntakykynsä Thaimaassa, sitten ystävät tulivat apuun – uusin käänne paljastettiin maanantaina TV1:llä

    7. 7

      Esko Eerikäisen uudessa elämäkerrassa karuja yksityiskohtia ex-vaimo Martinasta – Aitolehti ei tiennyt kirjasta mitään

    8. 8

      Palsanmäet paljastivat IS:lle: Suomen huutokauppakeisarilla yllättävä sivuvaikutus

    9. 9

      Kuvat: Heidi rakensi mökin 3000 eurolla – työtunteja takana satoja

    10. 10

      Sietämätön lemu ajoi perheen kodistaan Päijät-Hämeessä – ”Haisee aivan ruumiille”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Video: Tuli tuhosi palomiehen kasvot täysin, sai uudet kuolleelta pyöräilijältä – tältä hän näyttää nyt

    2. 2

      Verottomana käteen 560 €/kk – 2000 suomalaista mukaan perustulokokeiluun

    3. 3

      Onko Robinilla uusi BMW? Julkaisi kuvan ratissa

    4. 4

      Forssalaisten turvallisuus ensin -mielenosoitus jo hiipumassa – huudot kaikuvat särisevästä megafonista

    5. 5

      Roope Salminen juoksi Tauskia karkuun – syynä Madafakin darra -kappaleen sanoitus

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen nukahti Ikean sänkyosastolle – ohikulkija nappasi hillittömän kuvan

    2. 2

      Ennennäkemätön video Ylivieskan kirkon tuhonneesta palosta julki: Näin kaikki tapahtui

    3. 3

      Me Naiset: Kalle Palanderin vaimo Riina-Maija kuuli pettämisestä toiselta naiselta – ”En nukkunut moneen kuukauteen”

    4. 4

      Usain Boltin petetty tyttöystävä reagoi kohuun ensimmäistä kertaa

    5. 5

      Takavuosien supertähti maksaa kovaa hintaa urastaan: ”Minun on joskus vaikeaa laittaa kenkiä jalkoihini”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Skandaalikuvat Usain Boltista leviävät – 20-vuotias opiskelija julkaisi Riosta arkaluontoisia sänkykuvia

    2. 2

      Brittilehti: Usain Boltin kanssa sänkyyn päätynyt 20-vuotias opiskelija kertoo kohuyöstä – ”En ollut koskaan nähnyt mitään vastaavaa”

    3. 3

      Kaupunkilegenda osoittautui todeksi: IS löysi automyyjien salaisen työkalun – näin raa’asti asiakkaiden autoja arvioidaan

    4. 4

      Maailman vaarallisin peto Korkeasaaressa - katso viikonlopun kuvat ja videot!

    5. 5

      Kuuden lapsen äiti jätti miehelleen lastenhoito-ohjeet ennen tyttöjen viikonloppua – huvittavasta kirjeestä välittömästi hitti

    6. Näytä lisää