Reseptit

Valikko

Suklaakakku jogurttitäytteellä

Tämä tuhti suklaakakku täytetään pehmellä suklaa-jogurttitäytteellä.
  • 2 h
  • Annos 642 Kcal

Ainekset

Pohja:
175 g
tummaa suklaata
125 g
huoneenlämpöistä pehmeää voita
1,75 dl
sokeria
7
kananmunaa eroteltuna keltuainen ja valkuainen
2,25 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
Kostutukseen:
1 dl
maitoa
1 tl
vaniljasokeria
Täyte:
0,5 kg
paksua turkkilaista jogurttia
200 g
tummaa suklaata
Kuorrutus:
1 dl
kuohukermaa
200 g
tummaa suklaata

Valmistusohjeet

  1. Ota kaikki ainekset ajoissa huoneenlämpöön. Sulata suklaa vesihauteessa ja jäähdytä sitä vähän. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää keltuaiset yksitellen voimakkaasti vatkaten.
  2. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää jäähdytetty suklaa. Sekoita kuivat aineet ja siivilöi ne taikinaan. Lisää valkuaisvaahto ja sekoita taikina hyvin, mutta varovasti.
  3. Paista kakku kahdessä erässä, näin saat kaksi kaunista osaa, jotka on helpoo koota kakuksi. Toki voit paistaa koko kakun kerralla ja leikata kakun myöhemmin halki. Kaada ensimmäinen osa taikinaa leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.
  4. Kuumenna uuni 170 asteeseen. Paista kakkua noin 25 min tai kunnes se on kypsä. Kypsän kakun tunnistaa siitä, kun kokeilet sitä puisella tikulla, ei tikkuun jää taikinaa. Jäähdytä kakku ennen kostutusta. Kostuta kakut maito-vaniljasokeri seoksella.
  5. Tee täyte. Sulata suklaa vesihauteessa ja jäähdytä hyvin. Ota jogurtti huoneenlämpöön ajoissa. Sekoita suklaa varovasti jogurtin joukkoon ja täytä kakku. Voit myös rouhia suklaan jogurtin joukkooon. Valmista kuorrutus kuumentamalla kerma ja pilko suklaa kuuman kerman joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja jäähdytä. Kaada kuorrutus kakun päälle.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      SUORA LÄHETYS JUURI NYT: Saara Aalto esiintyy Senaatintorilla

    2. 2

      Silmäänpuukottajalle viisi vuotta vankeutta – Mielentilatutkimus: Tekijä erittäin vaarallinen

    3. 3

      X Factor kovien syytösten kohteena – myrskynsilmässä Saara Aalto: ”Miksi tyttöystävää ei koskaan näytetä?”

    4. 4

      IS seuraa Suomen-vierailua hetki hetkeltä: Saara Aalto esiintyy kohta Helsingissä – julkaisi ilmeikkään kuvan: ”Senaatintori, täältä tullaan”

    5. 5

      Poliisi: Imatran kolmoissurma tallentui valvontakameroille – ”Teko näkyy kameroissa”

    6. 6

      Saara Aallolta paljastus X Factor -finaalista: Sharon Osbourne toteuttaa erään Saaran suurimmista unelmista

    7. 7

      Opettaja avautuu: Ennen ehdin opettaa 90 prosenttia työajasta, nyt ehkä neljänneksen – syynä vastuuttomat vanhemmat

    8. 8

      ISTV SUORA LÄHETYS JUURI NYT: Saara Aalto Suomessa!

    9. 9

      Timo Soini ei osallistu Nato-kokoukseen – syy lentokielto

    10. 10

      Heidi Sohlbergin syöpähoidot ohi – julkaisi tunteikkaan kuvasarjan sairaalasta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Koko ABC tyhjeni ja Ville, 19, jäi yksin lukkojen taakse: ”Olin istumassa tuolla pimeässä nurkassa – tää mesta suljettiin!”

    2. 2

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    3. 3

      Brittilehdeltä raju väite Saara Aallon finaalipaikasta: Tuotanto käynnisti selvityksen Suomesta annetuista ”kielletyistä äänistä”

    4. 4

      Uskomatonta! Saara Aalto teki sen – pääsi heittämällä X Factor -finaaliin

    5. 5

      Uskomatonta, mutta totta – Aku Ankka ennusti Saara Aallon finaalipaikan jo elokuussa

    6. 6

      Silminnäkijä: Imatralla surmattujen viimeiset hetket – tulivat vain käväisemään ravintolassa

    7. 7

      Uutisvuoksi julkaisi Imatralla surmattujen toimittajiensa nimet ja koskettavat muistokirjoitukset

    8. 8

      AL: Viiden lapsen yh-äiti sai neloset – paikallinen yrittäjä tarjoutui apuun

    9. 9

      IS seuraa Suomen-vierailua hetki hetkeltä: Saara Aalto esiintyy kohta Helsingissä – julkaisi ilmeikkään kuvan: ”Senaatintori, täältä tullaan”

    10. 10

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    5. 5

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    6. 6

      Tuulenvire paljasti Donald Trumpin omituisen ”asumokan” – netti sekosi lentokentältä napatusta kuvasta

    7. 7

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    8. 8

      Todelliset syyt, joiden vuoksi naiset voihkivat seksin aikana

    9. 9

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    10. 10

      Aleksi Valavuori julkaisi matkakuvan Los Angelesista: maisemaotos paljastuikin Ikean sisustustauluksi – some repesi

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      SUORA LÄHETYS JUURI NYT: Saara Aalto esiintyy Senaatintorilla

    2. 2

      Silmäänpuukottajalle viisi vuotta vankeutta – Mielentilatutkimus: Tekijä erittäin vaarallinen

    3. 3

      X Factor kovien syytösten kohteena – myrskynsilmässä Saara Aalto: ”Miksi tyttöystävää ei koskaan näytetä?”

    4. 4

      IS seuraa Suomen-vierailua hetki hetkeltä: Saara Aalto esiintyy kohta Helsingissä – julkaisi ilmeikkään kuvan: ”Senaatintori, täältä tullaan”

    5. 5

      Poliisi: Imatran kolmoissurma tallentui valvontakameroille – ”Teko näkyy kameroissa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Koko ABC tyhjeni ja Ville, 19, jäi yksin lukkojen taakse: ”Olin istumassa tuolla pimeässä nurkassa – tää mesta suljettiin!”

    2. 2

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    3. 3

      Brittilehdeltä raju väite Saara Aallon finaalipaikasta: Tuotanto käynnisti selvityksen Suomesta annetuista ”kielletyistä äänistä”

    4. 4

      Uskomatonta! Saara Aalto teki sen – pääsi heittämällä X Factor -finaaliin

    5. 5

      Uskomatonta, mutta totta – Aku Ankka ennusti Saara Aallon finaalipaikan jo elokuussa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi IS:lle: Tällainen tausta Imatran epäillyllä 23-vuotiaalla kolmoismurhaajalla on

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    5. 5

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    6. Näytä lisää