Tiina, Kirsi, Krista

Ruokalan reseptit

Valikko

Ruokalan reseptit

Ruokalan reseptit

Tuorejuusto-suklaakakku

Kahvi tuo herkullisen vivahteen tuorejuusto-suklaakakkuun.

Ainekset

Tuorejuusto-suklaakakku
250 g
Digestive-keksejä tms.
125 g
voita sulatettuna
Täyte
3
liivatelehteä
1 dl
vahvaa kuumaa kahvia
400 g
tummaa suklaata
400 g
maustamatonta tuorejuustoa
1 dl
sokeria
2 tl
vaniljasokeria
3 dl
kuohukermaa
Koristeluun
valkoista suklaata rouheena
tuoreita mansikoita tai hedelmiä

Valmistusohjeet

  1. Murskaa keksit hienoksi rouheeksi ja sekoita sulatetun voin kanssa. Painele seos irtopohjavuokaan pohjan kokoiseksi leikatun leivinpaperin päälle.
  2. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 10 min. Sulata suklaa vesihauteessa ja jäähdytä hieman. Sekoita tuorejuuston joukkoon.
  3. Purista liika vesi liivatelehdistä ja liuota ne kiehuvan kuumaan kahviin. Lisää liivate-kahviseos suklaaseokseen ja viimeisenä sokerilla maustettu vaahdotettu kerma.
  4. Kaada täyte vuokaan. Peitä vuoka kelmulla. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään viisi tuntia tai mieluiten seuraavaan päivään. Irrota kakku vuoasta, nosta tarjoiluvadille ja koristele.

    Resepti: Alex Nurmi

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Lewis Hamilton voitti Unkarin F1-kisan – Räikköseltä loistava suoritus

    2. 2

      Antti Tuisku julkaisi kuvan siskonsa kanssa – näyttävät aivan toistensa kopioilta: ”Kumpi on kumpi?”

    3. 3

      Ruotsissa raju navettapalo – räjähdysvaara vaikuttaa jopa Arlandan lentoihin

    4. 4

      Kelalta karmea yllätys työttömälle – ilmoitti vuokransa noususta, joutuukin itse maksumieheksi

    5. 5

      Räikkönen osui Verstappeniin – ”Jäämies” kuumeni 18-vuotiaalle hollantilaiselle

    6. 6

      Kuvat leviävät: Maailman jyrkin asuinkatu on melkoinen näky

    7. 7

      Venäjällä riemuitaan olympiajoukkueen saamasta uutisesta – osa urheilijoista voidaan yhä sulkea Riosta

    8. 8

      Renny Harlinin uutuuselokuvalle uskomaton startti Kiinassa – häkeltynyt ohjaaja: ”Sanat eivät riitä”

    9. 9

      Räikkönen paransi hurjaa tilastoaan – vain Schumacher edellä

    10. 10

      Tällainen on Münchenin ampuja – koulukiusattu Ali, 18, haukkui videolla ”turkkilaisia” ja suunnitteli tekoaan jopa vuoden

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lotossa yksi täysosuma – näillä numeroilla voitettiin 4,5 miljoonaa euroa

    2. 2

      FBI teki huolestuttavan löydön: suunnitteliko MH370:n lentäjä katoamisreitin ennalta?

    3. 3

      Naisräppäri julkaisi uhkean vessaselfien – ”Voiko tuo olla aito?”

    4. 4

      Kuvat: Ronilla, 37, raju välikohtaus Volvo-kuskin kanssa Ruotsissa –”Hän oli aivan hiilenä”

    5. 5

      71-vuotias nainen esitteli 18-vuotiaan miehensä aamu-tv:ssä – juontaja ulvoi naurusta, katsojat närkästyivät

    6. 6

      Kelalta karmea yllätys työttömälle – ilmoitti vuokransa noususta, joutuukin itse maksumieheksi

    7. 7

      Tässä on kaivinkonekuski, josta maailmalla nyt kohistaan – Thomas, 57, läksytti parvekkeeltaan Münchenin ampujaa

    8. 8

      Jasper Pääkköseltä kitkerä purkaus viranomaisille: ”Miksi Löylyn täytyy pyytää aikuisia ihmisiä poistumaan?”

    9. 9

      ”Maailman täydellisimmän naisen” uhkeat luomukurvit eivät olekaan aidot? Jäi kiinni nolosta Photoshop-mokasta

    10. 10

      ”Rakastamme sinua, enkeli” – he olivat Münchenin ampujan uhrit

    11. Näytä lisää
    1. 1

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    2. 2

      Tv:stä tuttu Janne ”Mehu-Janne” Kuisma on kuollut 36-vuotiaana

    3. 3

      IS tapasi lottomiljonäärin saunassa: ”Vanhoista ystävistä on jäljellä enää kourallinen” – entiset naisystävät soittelevat

    4. 4

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    5. 5

      Raju väite: Dr. Phil onkin pelkkä huijari! Julki tulleet asiakirjat paljastavat karun totuuden tv-psykologista

    6. 6

      Khloé Kardashian yritti nolata 19-vuotiaan näyttelijän törkeällä K18-kuvalla – pilkka osuikin omaan nilkkaan

    7. 7

      Katsojat järkyttyivät perheen käytöksestä tv-lähetyksessä – lapsi pissasi lattialle, vanhemmat nyökyttelivät

    8. 8

      Kaksi kuollut Hämeenlinnan onnettomuudessa – osallisina 8 henkilöautoa ja kuorma-auto

    9. 9

      Yli vuoden kateissa ollut 4-vuotias Albertti löytyi kesämökiltä – pojasta oli tehty tytön näköinen

    10. 10

      Onko koolla väliä? Suomalaisnaiset ovat puhuneet

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Lewis Hamilton voitti Unkarin F1-kisan – Räikköseltä loistava suoritus

    2. 2

      Antti Tuisku julkaisi kuvan siskonsa kanssa – näyttävät aivan toistensa kopioilta: ”Kumpi on kumpi?”

    3. 3

      Ruotsissa raju navettapalo – räjähdysvaara vaikuttaa jopa Arlandan lentoihin

    4. 4

      Kelalta karmea yllätys työttömälle – ilmoitti vuokransa noususta, joutuukin itse maksumieheksi

    5. 5

      Räikkönen osui Verstappeniin – ”Jäämies” kuumeni 18-vuotiaalle hollantilaiselle

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Lotossa yksi täysosuma – näillä numeroilla voitettiin 4,5 miljoonaa euroa

    2. 2

      FBI teki huolestuttavan löydön: suunnitteliko MH370:n lentäjä katoamisreitin ennalta?

    3. 3

      Naisräppäri julkaisi uhkean vessaselfien – ”Voiko tuo olla aito?”

    4. 4

      Kuvat: Ronilla, 37, raju välikohtaus Volvo-kuskin kanssa Ruotsissa –”Hän oli aivan hiilenä”

    5. 5

      71-vuotias nainen esitteli 18-vuotiaan miehensä aamu-tv:ssä – juontaja ulvoi naurusta, katsojat närkästyivät

    6. Näytä lisää
    1. 1

      10 kuoli ja yli 20 haavoittui Münchenin ostoskeskusammuskelussa – epäilty on 18-vuotias iranilaistaustainen

    2. 2

      Tv:stä tuttu Janne ”Mehu-Janne” Kuisma on kuollut 36-vuotiaana

    3. 3

      IS tapasi lottomiljonäärin saunassa: ”Vanhoista ystävistä on jäljellä enää kourallinen” – entiset naisystävät soittelevat

    4. 4

      Kalevan kisoissa dramaattinen tilanne: Nezirillä ja valmentajalla raju yhteenotto stadionin ulkopuolella – ”Mitä v*ttua sä teet?”

    5. 5

      Raju väite: Dr. Phil onkin pelkkä huijari! Julki tulleet asiakirjat paljastavat karun totuuden tv-psykologista

    6. Näytä lisää