Reseptit

Valikko

Jauheliha-munakasrulla ja salaatti

Valmista lounaaksi ruokaisaa jauheliha-munakasrullaa salaatin kera.

Ainekset

4
kananmunaa
4 dl
maitoa
1,5 dl
vehnäjauhoja
3 rkl
sulatettua voita
suolaa
cayennenpippuria
1 dl
hienonnettua persiljaa
Täyte:
400 g
jauhelihaa
1
sipuli
2 rkl
tomaattipyreetä
1
paprika
1 prk
valkosipulituorejuustoa
suolaa ja pippuria
öljyä
juustoraastetta
Salaatti:
nippu
retiisejä
1
kurkku
1
jääsalaattikerä
nippu
sipulin varsia tai kevätsipulia
1 prk
kermaviiliä
suolaa ja pippuria
1 rkl
sitruunamehua
1 tl
sokeria
1-2 tl
raastettua piparjuurta

Valmistusohjeet

  1. Jauheliha-munakasrulla:
    Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja lisää vehnäjauhot. Sekoita joukkoon maito, voi, suola, cayennenpippuri sekä persiljasilppu. Sekoita hyvin ja kaada seos leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista 200-220-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.

  2. Täyte:
    Hienonna sipuli ja leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja ruskista siinä sipuli sekä jauheliha. Lisää tomaattipyree ja paprikakuutiot. Anna hautua niin, että paprika hieman pehmenee ja lisää tuorejuusto sekä mausteet.

    Levitä täyte kypsälle munakaslevylle ja rullaa se tiiviiksi rullaksi. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja käytä rulla vielä 200-asteisessa uunissa n. 5 minuutin ajan niin, että juusto saa kauniin värin. Leikkaa rulla viipaleiksi ja tarjoa salaatin kera.

  3. Salaatti:
    Leikkaa retiisit ja kurkku ohuiksi viipaleiksi ja suikaloi salaatti. Hienonna myös sipulin varret. Sekoita kaikki aineet kulhossa. Sekoita kermaviiliin suolaa ja pippuria sekä sitruunanmehu, raastettu piparjuuri ja sokeri. Sekoita kastike salaatin joukkoon ja tarjoile munakasrullan lisäkkeenä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      ”Harrastamme seksiä muidenkin kanssa” – lapsiperheen vanhemmat Milla ja Janne avautuvat erilaisesta suhteestaan

    2. 2

      Tukka takana, elämä edessä – tältä Trump ja Clinton näyttivät valmistuessaan yliopistosta

    3. 3

      Lohduton video: Tyttövauva pelastettiin raunioista Syyriassa – uutisankkurikin murtui kyyneliin

    4. 4

      Kuusamolainen opettaja keksi nerokkaan konstin – sai oppilaat liikkumaan ainakin tunnin päivässä

    5. 5

      Lontoolaiset X Factor UK:ssa kisaavasta Saara Aallosta: ”Hän on uskomaton”

    6. 6

      Lääkärikin ihmettelee Korkin sisarusten kohtaloa – ”Kaksi kuolemaa samaan aikaan on outoa”

    7. 7

      Omat pojat tulivat hakemaan itkevän ministeri Anne Bernerin Kesärannasta

    8. 8

      Peli poikki -mielenosoituksen järjestäjä syyttää Oulun vihreitä ja vasemmistoa: ”Käyttävät miekkaria poliittisten kytköstensä ajamiseen”

    9. 9

      Henkilökunta paljastaa, miten suomalaiset sikailevat laivoilla: ”Lähes joka vuorossa joku vanhempi rouva ehdotti hyttijatkoja”

    10. 10

      Lapset pelastivat kissanpennut tien vierestä Tuurissa – perheen Martta-kissa otti pienokaiset suojiinsa kuin leijonaemo

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Henkilökunta paljastaa, miten suomalaiset sikailevat laivoilla: ”Lähes joka vuorossa joku vanhempi rouva ehdotti hyttijatkoja”

    2. 2

      Matti Nykänen suuttui Hiihtoliitolle Harri Ollin kohtelusta – räväytti todellisen klassikkokommentin

    3. 3

      HS: Cheek kärsii kaksisuuntaisesta mielialahäiriöstä: ”Lääkkeiden ansiosta en koskaan herää virkeänä”

    4. 4

      Omat pojat tulivat hakemaan itkevän ministeri Anne Bernerin Kesärannasta

    5. 5

      Kuusamolainen opettaja keksi nerokkaan konstin – sai oppilaat liikkumaan ainakin tunnin päivässä

    6. 6

      Luksuselämää viettäneet Korkin sisarukset kuolivat hämärissä oloissa paratiisisaarella – myös kolmas turisti löydettiin kuolleena lähistöltä

    7. 7

      Tarja ja Jussi muuttivat Alanyan lämpöön – asunto kahdella suurella parvekkeella maksoi vain 72 000 euroa

    8. 8

      Eurojackpotissa oli tarjolla 76 miljoonaa euroa – yksi onnekas sai 2,4 miljoonaa

    9. 9

      Britannian isorintaisin isoäiti mykisti tv-katsojat – sulhanen muikeana, juontaja ei voinut olla tuijottamatta povea

    10. 10

      96-vuotias sotaveteraani kertoo: Näin hävitin jättiperinnön

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mies työskenteli 6 painajaismaista vuotta risteilyaluksella ja lataa nyt totuuden tiskiin – jatkuvaa pettämistä ja rikkaita ihmishirviöitä

    2. 2

      Maailmankuululle laulajalle kävi valtava moka – kohotti helmaa keikalla, paljasti intiimialueensa koko yleisölle

    3. 3

      Tiesitkö? 16 asiaa, joita ei koskaan tulisi kuumentaa mikrossa

    4. 4

      Haluatko eroon vatsamakkaroista? Yksi treeni on tutkitusti ylitse muiden

    5. 5

      Saara Aalto mokasi pahasti Britannian X Factorissa – buuattiin brutaalisti ulos lavalta

    6. 6

      Muodokas lentoemäntä Anne-Mari täytti 28 vuotta – ikimuistoinen lemmenloma stringibikineissä Kreikan auringon alla

    7. 7

      Suomen maantiehistorian jättimäisin kuljetus matelee Nelostietä 15 km/h, alla pyörii 92 rengasta – tältä se näyttää

    8. 8

      Anna Abreu ja Sara Forsberg hillittömässä yhteiskuvassa – pituuseroa yli 30 senttiä

    9. 9

      Puolialaston Viivi Pumpanen vartalomaalattiin Possessa – yllätti sitten MTV:n uutisankkurin suorassa lähetyksessä

    10. 10

      Henkilökunta paljastaa, miten suomalaiset sikailevat laivoilla: ”Lähes joka vuorossa joku vanhempi rouva ehdotti hyttijatkoja”

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      ”Harrastamme seksiä muidenkin kanssa” – lapsiperheen vanhemmat Milla ja Janne avautuvat erilaisesta suhteestaan

    2. 2

      Tukka takana, elämä edessä – tältä Trump ja Clinton näyttivät valmistuessaan yliopistosta

    3. 3

      Lohduton video: Tyttövauva pelastettiin raunioista Syyriassa – uutisankkurikin murtui kyyneliin

    4. 4

      Kuusamolainen opettaja keksi nerokkaan konstin – sai oppilaat liikkumaan ainakin tunnin päivässä

    5. 5

      Lontoolaiset X Factor UK:ssa kisaavasta Saara Aallosta: ”Hän on uskomaton”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Henkilökunta paljastaa, miten suomalaiset sikailevat laivoilla: ”Lähes joka vuorossa joku vanhempi rouva ehdotti hyttijatkoja”

    2. 2

      Matti Nykänen suuttui Hiihtoliitolle Harri Ollin kohtelusta – räväytti todellisen klassikkokommentin

    3. 3

      HS: Cheek kärsii kaksisuuntaisesta mielialahäiriöstä: ”Lääkkeiden ansiosta en koskaan herää virkeänä”

    4. 4

      Omat pojat tulivat hakemaan itkevän ministeri Anne Bernerin Kesärannasta

    5. 5

      Kuusamolainen opettaja keksi nerokkaan konstin – sai oppilaat liikkumaan ainakin tunnin päivässä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Mies työskenteli 6 painajaismaista vuotta risteilyaluksella ja lataa nyt totuuden tiskiin – jatkuvaa pettämistä ja rikkaita ihmishirviöitä

    2. 2

      Maailmankuululle laulajalle kävi valtava moka – kohotti helmaa keikalla, paljasti intiimialueensa koko yleisölle

    3. 3

      Tiesitkö? 16 asiaa, joita ei koskaan tulisi kuumentaa mikrossa

    4. 4

      Haluatko eroon vatsamakkaroista? Yksi treeni on tutkitusti ylitse muiden

    5. 5

      Saara Aalto mokasi pahasti Britannian X Factorissa – buuattiin brutaalisti ulos lavalta

    6. Näytä lisää