Reseptit

Valikko

Juustoinen makaronilaatikko ja paahdetut tomaatit

Teresa Välimäen tuunatussa makaronilaatikossa maistuu sulatejuusto.

Ainekset

400 g
täysjyvämakaronia
400 g
jauhelihaa
1
sipuli hienonnettuna
2
valkosipulinkynttä hienonnettuna
250 g
vahvaa sulatejuustoa (esim. Koskenlaskija)
2 dl
vettä tai lihalientä

ripaukset suolaa ja mustapippuria
75 g
juustoraastetta

vettä tai lihalientä

Lisäksi
400 g
terttuminitomaatteja

tilkka oliiviöljyä

tilkka balsamicoa

ripaukset suolaa ja mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Keitä makaronit nippa nappa kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Miinusta pussin keittoajasta n. 2 minuuttia, eli makaronit saavat jäädä napakoiksi.
  2. Ruskista jauheliha paistinpannulla ja lisää sipulit. Paista hetki niin, että sipulit pehmenevät. Paloittele pannulle sulatejuustoa ja lisää 2 dl vettä tai lihalientä. Anna juuston sulaa jauheliha-sipuliseokseen keskilämmöllä hauduttaen ja välillä sekoitellen.
  3. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Valuta makaronit ja kaada ne takaisin kattilaan. Sekoita kattilassa makaronien joukkoon jauhelihaseos.
  4. Kaada voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle juustoraaste.
  5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
    Pese ja kuivaa tomaatit. Laita tertut sopivan kokoisina paloina leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja paahda niitä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Nosta tomaatit kulhoon ja kääntele joukkoon öljy, balsamico, suola ja mustapippuri. Tarjoile tomaatit makaronilaatikon lisukkeena.

Vinkit - näin saat uutta twistiä perusohjeeseen

  1. Makaronilaatikkoon saa uutta twistiä myös lisukkeilla. Korvaa ketsuppi sweet chilikastikkeella tai raikkaalla tomaattisalsalla.
  2. Tee makaronilaatikkoa kerralla tupla-annos ja syö ensimmäinen satsi ennen uunia eli klassisena makaronimössönä ja laita toinen puoli uuniin tekeytymään laatikoksi.
  3. Kokoa makaronilaatikko kastikkeena ja makaronina kerroksittain vuokaan ja lisää kerroksien väliin tomaattiviipaleita. Paista samaan tapaan.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    2. 2

      5-henkisellä opiskelijaperheellä jää elämiseen 680 €/kk – ”Ei haittaa, vaikka valtio leikkaisi”

    3. 3

      Ylen päätoimittaja otti yhteen Ruben Stillerin kanssa Pressiklubissa: ”Päädyit omaan ratkaisuusi”

    4. 4

      7 seksineuvoa, jotka olisivat tulleet nuorempana tarpeeseen – naiset kertovat

    5. 5

      Parrakas Jussi69 toipuu keuhkokuumesta – vaikenee huhutusta suhteesta kansanedustajaan: ”Sen näkee sitten televisiosta”

    6. 6

      Nico Rosberg hylkäsi valtavan summan rahaa

    7. 7

      Testaa, miten sinkku olet!

    8. 8

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    9. 9

      Hirvittävä onnettomuus järvellä vei pojan hengen – poliisin sanat keskellä yötä musersivat Leenan

    10. 10

      Beth, 22, nukahti sohvalle marraskuussa – heräsi vasta toukokuussa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    2. 2

      Nico Rosberg pudotti uutispommin – lopettaa F1-uransa!

    3. 3

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    4. 4

      Sampsa muutti perheensä Espanjaan – arki iski pian päin kasvoja: Asunto homeessa, sähkölasku 400 €/kk

    5. 5

      Äiti ajoi lasten kanssa turmapaikan ohi ja suri tuntemattoman perheen tuskaa – uhri olikin lasten isä

    6. 6

      Laine ja McDavid ottivat tulisesti yhteen – ”Piti näyttää kaapin paikka”

    7. 7

      Elli Haloo kommentoi ensimmäistä kertaa VilleGallen suhdepaljastuksia: ”En voi sille mitään”

    8. 8

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    9. 9

      Saara Aallon lauantain X Factor -kappaleet julki – esittää semifinaalissa kaksi jättihittiä

    10. 10

      HS: Kauneusleikkaus jätti Cheyenne Järvisen rintoihin rujot jäljet – myöhemmin rintaan ilmestyi tulehtunut reikä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      Kartta paljastaa, asutko syöpäriskiä nostavalla radonalueella – ”Tietyllä tapaa henkilökohtainen päätös”

    4. 4

      IS seurasi hetki hetkeltä: Saara Aalto räjäytti pankin – ”Yksi parhaista esityksistä koskaan X Factorissa”

    5. 5

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    6. 6

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    7. 7

      Matti Nykäsellä kiehui yli – räväytti kovan uutispommin

    8. 8

      Aleksi Valavuori julkaisi matkakuvan Los Angelesista: maisemaotos paljastuikin Ikean sisustustauluksi – some repesi

    9. 9

      Saara Aalto teki historiallisen tempun – kukaan muu brittien X Factorissa ei ole kyennyt samaan

    10. 10

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    2. 2

      5-henkisellä opiskelijaperheellä jää elämiseen 680 €/kk – ”Ei haittaa, vaikka valtio leikkaisi”

    3. 3

      Ylen päätoimittaja otti yhteen Ruben Stillerin kanssa Pressiklubissa: ”Päädyit omaan ratkaisuusi”

    4. 4

      7 seksineuvoa, jotka olisivat tulleet nuorempana tarpeeseen – naiset kertovat

    5. 5

      Parrakas Jussi69 toipuu keuhkokuumesta – vaikenee huhutusta suhteesta kansanedustajaan: ”Sen näkee sitten televisiosta”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    2. 2

      Nico Rosberg pudotti uutispommin – lopettaa F1-uransa!

    3. 3

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    4. 4

      Sampsa muutti perheensä Espanjaan – arki iski pian päin kasvoja: Asunto homeessa, sähkölasku 400 €/kk

    5. 5

      Äiti ajoi lasten kanssa turmapaikan ohi ja suri tuntemattoman perheen tuskaa – uhri olikin lasten isä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      Kartta paljastaa, asutko syöpäriskiä nostavalla radonalueella – ”Tietyllä tapaa henkilökohtainen päätös”

    4. 4

      IS seurasi hetki hetkeltä: Saara Aalto räjäytti pankin – ”Yksi parhaista esityksistä koskaan X Factorissa”

    5. 5

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    6. Näytä lisää