Ruokauutiset

Valikko

Napsahtavaa uuttavuotta! - katso, mikä nakki selvisi voittajaksi IS:n testissä

Ilta-Sanomat testasi maan parhaita höyrynakkeja. Mikä niistä juhlistaisi uudenvuoden vastaanoton?
Nakkimaisuus on nakille valtti. Nakki ei saa olla harmaa ja valju, vaan nätti ja napsahtava. Siinä on odotuksia uuden vuoden iltapalalle. Makuakin pitäisi löytyä, jos aikoo pärjätä Ilta-Sanomien nakkitestissä.
Tällä kertaa testasimme myös nuorisomakua. Kannattaa lukea myös nuorten kommentit.

Yllätysvoittaja oli Chef Wotkin'sin Lampurinnakki. Se maistui niin aikuisille asiantuntijoille kuin nuorille. Lampurinnakki on vasiten suunniteltu suomalaisille, jotka eivät syö sianlihaa.

Toinen yllättäjä löytyi Humppilasta. Kotipalvin Täyslihanakki otti neljännen sijan kovassa seurassa. Punajuuren punertava väri ja yleinen olemus saivat epäilemään sitä jopa luomuksi.

Nuorison ykkössuosikki oli Kivikylän Kotipalvaamon Wanhanajan nakki. Yhtä selvä "inhokki" oli Lidlin Frankfurter. Aikuisilla sen sijaan tökkivät kuorettomat, lisäaineettomat ja maustamattomat nakit, jotka eivät päässeet top 12 -listalle.

Yli vuoden velloneeseen lisäainekeskusteluun voisi lisätä, että nakki ei ole nakki ilman lisäaineita. Mutta millä ottaa selvää lisäaineista? Miten saada selvää tuoteselosteista? Tässä on tämän testin toinen uusi ulottuvuus. Tuoteselosteille asetetut vaatimukset ovat kovat. Kannattaako rajallista pintaa silloin enää tuhlata mainoslauseille? Osassa pakkauksia värit ovat niin mahdottomat, että herää kysymys onko tarkoitus peitellä jotain. Katsokaa taulukosta ikänäköisen toimittajan kommentit.

Listan tuntumassa


18 maistetusta nakista aivan listan tuntumassa olivat kruunupyyläisen Björkensin oman tilan viljapossuista tehdyt Mustapippuri nakit (61,5 pistettä) Pajuniemen Luomunakit (57,5 p.) ja Tampereen Lihajalosteen nakit (57,5 p.).

Näiden jälkeen tulivat 52,5 pisteellä Wigrenin Olutnakki ja Savupoikien Maalaisserkun maustamaton täyslihainen Naturelli Kinkkunakki, jossa on lihaa peräti 91 prosenttia.

Viimeiseksi jäi Maalaistuote Vatajan A-luokan kuoreton nakki, jonka yritys on luonut yhdessä Allergia- ja astmaliiton kanssa. Se sopii jotakuinkin kaikille ruoka-aineallergikoille, ja raadin nuoretkin pitivät siitä, mutta aikuisilta tuli täystyrmäys. Talousnakkeja eikä kevyitä siipikarja-, soija- tai muita korvikenakkeja ollut tällä kertaa testissä mukana.

Näin testattiin


Höyrytetyt nakit maistettiin sokkotestissä Sanomatalon studiossa. IS-raadissa työskentelivät asiantuntijoina IS Ruokalan toimittaja Sanna Mansikkamäki, Lihalehden toimituspäällikkö Mari Hannuksela, Aseman Wurstin ravintolapäällikkö Pekka Niemi ja Makkaraklubin sihteeri Matti Uimonen.

Junioriraatilaiset olivat Eemil Hara Haagan ala-asteelta, Aapo Uitto Pikku Huopalahden ala-asteelta ja Martti Vahtera Meilahden yläasteelta.
Raatilaiset antoivat näytteille pisteitä asteikolla 0-10. Lopputulokset skaalattiin asteikolle 0-100.

Hintatiedot ja tuotteet ovat Helsingin Asema-aukion S-marketista, Stockmannilta, Kampin K-supermarketista ja K-market Fortunasta sekä Tampereen kauppahallista ja Lidlistä.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Onko sinulla näitä piirteitä? Ne kertovat älykkyydestä

    2. 2

      Tällainen mies on karvalakin taakse piiloutuva, tuomiota pakeneva sarjahukuttaja – asianomistajilta karmea kuvaus

    3. 3

      Miksi yli 14 vuodeksi vankeuteen tuomittu sarjahukuttaja on vapaana?

    4. 4

      Aiemmin sensuroidut Muumi-jaksot esitetään ensimmäistä kertaa Suomessa – luvassa kiroilua, demoneita ja väkivaltaa

    5. 5

      Useat partiot etsivät vankilaan tuomittua sarjahukuttajaa – ”ei ollut kotonaan”

    6. 6

      Vuoden urheilijan valinnasta iso kohu Ruotsissa – huippu-urheilija poltti päreensä: ”Tämä on skandaali”

    7. 7

      Rintasyöpä voi oireilla muutenkin kuin pattina – sitruunakuva auttaa tunnistamaan, milloin pitää olla huolissaan

    8. 8

      Windows 10 menee kohta automaattisesti lukkoon

    9. 9

      Jethro Rostedt lupasi tv-ohjelmassa Monicalle, 37, työpaikan: odottanut jo vuoden, eikä töitä ole kuulunut

    10. 10

      Juhani Tammista syytettiin pikaisesta takinkäännöstä – Tamilta tiukka kuitti ”maakuntien miehille”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    2. 2

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    3. 3

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    4. 4

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    5. 5

      Jethro Rostedt lupasi tv-ohjelmassa Monicalle, 37, työpaikan: odottanut jo vuoden, eikä töitä ole kuulunut

    6. 6

      Huomaatko piilossa olevan ihmishahmon 1880-luvun kuvassa? Vanha mysteeri hämmentää

    7. 7

      Olli Rehnillä riita myymästään asunnosta oikeudessa – kuka maksaa 12 000 euron ikkunaremontin?

    8. 8

      Kaksoissurmasta epäilty on jatkosodan veteraani – oli parempikuntoisena pitänyt huolta puolisostaan

    9. 9

      Suoraa puhetta SM-liigaa järisyttävästä HIFK:n Joe Finleystä – ”Tätä te ette halua kuulla”

    10. 10

      Presidentti Tarja Halonen antoi Suomen korkeimpia kunniamerkkejä tyranneille

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. 6

      Arto, 35, joutui väkisin mukaan perustulo­kokeiluun: ”Älyttömän huonot tunnelmat ”

    7. 7

      Kolme povekasta blondia: Natalie, 45, sekoitetaan jatkuvasti tyttäriinsä – erotatko kuvista kuka on äiti?

    8. 8

      Masennuksen huonosti tunnettu alatyyppi nakertaa vaivihkaa – onko sinulla kolme näistä oireista?

    9. 9

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    10. 10

      Huikea muutos: Playboy-mallin kasvoilta pestiin tv-ohjelmassa vahva meikkikerros – tyrmistyi lopputuloksesta

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Onko sinulla näitä piirteitä? Ne kertovat älykkyydestä

    2. 2

      Tällainen mies on karvalakin taakse piiloutuva, tuomiota pakeneva sarjahukuttaja – asianomistajilta karmea kuvaus

    3. 3

      Miksi yli 14 vuodeksi vankeuteen tuomittu sarjahukuttaja on vapaana?

    4. 4

      Aiemmin sensuroidut Muumi-jaksot esitetään ensimmäistä kertaa Suomessa – luvassa kiroilua, demoneita ja väkivaltaa

    5. 5

      Useat partiot etsivät vankilaan tuomittua sarjahukuttajaa – ”ei ollut kotonaan”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Perhe etsii vastausta kammottavaan kuvaan – mitä tai mikä ilmestyi yhtäkkiä yöllä kotipihalla otettuun valokuvaan?

    2. 2

      Pin up -malli Sini Ariell astui vaa’alle – numerot ”shokeeraavia”: ”Olen ollut tyhmä, sokea ja tekopyhä”

    3. 3

      Floridan poliisi julkaisi mykistävän videon rämeeltä – ”Kuka sanoi, että dinosaurukset ovat kuolleet sukupuuttoon?”

    4. 4

      Santeri, 20, ja Sofia, 19, myivät koko omaisuutensa ja lähtivät maailmalle: ”Haluan nähdä kaiken”

    5. 5

      Jethro Rostedt lupasi tv-ohjelmassa Monicalle, 37, työpaikan: odottanut jo vuoden, eikä töitä ole kuulunut

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Madonna julkaisi haarovälikuvan – Piers Morgan: ”Oksensin aamupalani”

    2. 2

      Poliisi ampui miehen maaliskuussa – vainajan autosta löytyi kolkko kirje

    3. 3

      Valesotilas yritti huijata – Tiina vedättikin takaisin: ”Naurettiin ukkoni kanssa niin, että mahaan koski”

    4. 4

      Häikäisevän kaunis morsian! Mika Häkkinen ja Marketa pääsivät poroajelun kyytiin – suloiset lapset mukana

    5. 5

      Mikan ja Marketan rakkaustarina – saksalaislehti paljasti kaunottaren menneisyyden

    6. Näytä lisää