Anna puukolle elämä

Harva asia on niin vaarallinen kuin tylsä puukko. Sillä saa aikaiseksi paljon helpommin ison haavan kuin terävällä puukolla. Tylsä on ongelmallinen, koska sen käyttäminen vaatii niin paljon voimaa.

Hyvällä puukolla vuoleminen, kalan perkaaminen ja fileointi sujuu kuin itsestään. Hyvässä kunnossa oleva terävä veitsi ikään kuin imeytyy itsestään työstettävään materiaaliin.

Yhden sijasta minulla on tällä kertaa kaksi vimpainta: Marttiinin kynämallinen ja lattamallinen timanttiteroitin. Molemmat ovat kauniisti muotoiltuja, ja niitä on helppo kuljettaa.

Lattamallilla teroittuvat vuolu- ja keittiöpuukot helposti. Ensimmäiseksi hiotaan veitsen terä teroittimen karkealla puolella, minkä jälkeen terä viimeistellään sileällä puolella.

Kynämalli sopii myös fileointiveitsien teroittamiseen.

Terävällä veitsellä on ilo pilkkoa sipulia, viipaloida tomaatteja ja kurkkuja. Kaikkein mukavinta on kuitenkin fileoida isoja haukia, nylkeä komeita ahvenia ja avata lihaisia säyneitä.

Molemmissa teroittimissa on ura, jonka avulla saa uutta pitoa myös uistimien koukkuihin. Minä en ole juuri niitä teroitellut, sillä yksinkertaisinta on vaihtaa ruostuneet tai tylsät koukut uusiin.

Parasta hyvissä teroittimissa on se, että niiden avulla saa käyttöönsä kaikki vuosien kuluessa tylsyneet keittiöveitset sekä kala- ja vuolupuukot. Puukoille alkaa toinen elämä.

Marttiinin timanttiteroitin

TIEDUSTELUT: Marttiini Oy, puh: (016) 330 330

HINTA: kynämalli 12,60 ja latta 9,90 euroa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Lääkäri näpäyttää työnantajia Fennia-lehdessä: Työkyky ei ole pajatso

    2. 2

      Näkökulma: Viis sijoittajavastuusta, pian Suomi pelastaa taas finanssipelureita

    3. 3

      WSJ: Norwegian aloittaa suorat lennot Euroopasta Yhdysvaltoihin - Liput halvimmillaan noin 60 euroa

    4. 4

      Asuntovelallinen, korkosi laskutapa on muuttumassa – varaudu nousuun

    5. 5

      Ex-kokki Tuomaksesta tuli autojen huippumyyjä – näin hän myy auton ja vähän muutakin

    6. 6

      Kalevala Koru irtisanoi noin 100 jälleenmyyntisopimusta - ”Jakelua järjestellään uudelleen”

    7. 7

      Asuntopula kärjistyy Uudessakaupungissa – ”Tuolla rahalla pitäisi saada enemmän”

    8. 8

      Uusi velkaennätys on ovella – maailman yhteenlaskettu velka on käsittämätön summa

    9. 9

      Kyberturvallisuuden huippuasiantuntija Business Insiderille: Hakkeroinnista tullut mafian kaltaista toimintaa

    10. 10

      Näin kerrot pomolle, että sinulla on liikaa töitä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WSJ: Norwegian aloittaa suorat lennot Euroopasta Yhdysvaltoihin - Liput halvimmillaan noin 60 euroa

    2. 2

      Kalevala Koru irtisanoi noin 100 jälleenmyyntisopimusta - ”Jakelua järjestellään uudelleen”

    3. 3

      Asuntopula kärjistyy Uudessakaupungissa – ”Tuolla rahalla pitäisi saada enemmän”

    4. 4

      Asuntovelallinen, korkosi laskutapa on muuttumassa – varaudu nousuun

    5. 5

      Näkökulma: Viis sijoittajavastuusta, pian Suomi pelastaa taas finanssipelureita

    6. 6

      Ex-kokki Tuomaksesta tuli autojen huippumyyjä – näin hän myy auton ja vähän muutakin

    7. 7

      Uusi velkaennätys on ovella – maailman yhteenlaskettu velka on käsittämätön summa

    8. 8

      Suuri murros edessä – pankkien alettava antaa asiakastietoja ulkopuolisille

    9. 9

      Lounaan hinta muuttuu 10 minuutin välein – helsinkiläisravintola kokeilee ensimmäisenä maailmassa

    10. 10

      Lääkäri näpäyttää työnantajia Fennia-lehdessä: Työkyky ei ole pajatso

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nämä kuitit kannattaa säästää – ”Silloin kuittien on löydyttävä”

    2. 2

      Joukko tv-kanavia uhkaa pian pimentyä yli 1,5 miljoonassa kodissa

    3. 3

      Suomalaismies aikoo miljonääriksi 500 päivässä – näin hän sen tekee

    4. 4

      51 Siwaa ja Valintataloa suljetaan – tässä koko lista

    5. 5

      Näin suomalainen mies putoaa työelämästä – ”Ajatellaanko todella, että ihmiset haluavat elää tuilla?”

    6. 6

      Venäläismiljardöörin purjelaiva takavarikoitiin – jättimäinen merilelu maksoi 400 miljoonaa

    7. 7

      Metalliliitto: Työpaikalla pidettiin mustaa listaa työntekijöistä – levisi vahingossa kaikille

    8. 8

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    9. 9

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    10. 10

      Asuntovelallinen, korkosi laskutapa on muuttumassa – varaudu nousuun

    11. Näytä lisää