Valikko

NY aloitti taistelun rasvasodassa

New York yrittää kieltää transrasvojen käytön kaupungin ruokaravintoloissa. Yhdysvaltain ainoa rasvasäädös koskee kaikkia noin 20 000 NY:n ruokailupaikkaa, mukaan lukien McDonald's-ketjun.
New Yorkin terveyslautakunta äänesti tiistaina transrasvoista. Uusi säännös kieltää keinotekoisten rasvojen käytön ravintoloiden keittiöissä.

Laki koskee niin ruokaravintoloita kuin pikaruokakioskeja. Se astuu voimaan 1. heinäkuuta 2007 alkaen. 

Keinotekoiset rasvat on todettu pahanmaineisiksi verisuoni- ja sydäntautien aiheuttajiksi. Haitalliset transrasvat syntyvät kasvirasvaa kovetettaessa.

Yhdysvallat vaatii kaikkia elintarviketuottajia julkistamaan transrasvojen määrän tuotteissaan. 

NY:n terveysviranomaiset ojentavat samalla ravintoloita yhdenmukaistamaan tuoteselosteitaan. Laki velvoittaa ainoastaan niitä ravintoloita, jotka kertovat ruokalistoillaan annosten energia- ja ravintotiedot. Viranomaisten mukaan tämä säännös kattaa kymmenen prosenttia kaupungin ravintoloista.

Ravintolayrittäjät ovat esittäneet vastustavan mielipiteensä vedoten kasvaviin kustannuksiin. Ravintoloitsijat pystyvät kuitenkin kiertämään lain poistamalla kaloritiedot kokonaan ruokalistoistaan tai internet-sivuiltaan.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kodin1-tavaratalon sivuille ilmestyi viesti: ”Pian täällä taas...”

    2. 2

      Nämä Siwat ja Valintatalot muuttuvat K-marketeiksi tammikuussa – katso koko lista

    3. 3

      Kiinassa rakennetaan aidon kokoinen Titanic-kopio

    4. 4

      Neljä suurkaupunkia aikoo kieltää dieselautot

    5. 5

      Suomi hävisi roaming-äänestyksessä

    6. 6

      Kemijärven sillan ja Turun sairaalan betoniongelman syy selvisi: liikaa ilmaa

    7. 7

      Nordea selvitti, kuinka paljon joulu maksaa suomalaiselle – onko oma joulubudjettisi isompi vai pienempi?

    8. 8

      Ekonomisti Trumpin ministerivalinnoista: Kokemusta pääasiassa katsomosta huutelusta

    9. 9

      Lukoil-johtaja: Venäjä päättää öljyleikkauksista ensi viikolla

    10. 10

      Erikoinen tilanne autokaupassa: 1500 uutta Porschea myydään käytettyinä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nämä Siwat ja Valintatalot muuttuvat K-marketeiksi tammikuussa – katso koko lista

    2. 2

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    3. 3

      Erikoinen tilanne autokaupassa: 1500 uutta Porschea myydään käytettyinä

    4. 4

      Nordea selvitti, kuinka paljon joulu maksaa suomalaiselle – onko oma joulubudjettisi isompi vai pienempi?

    5. 5

      Suomen ilmasto on myrkkyä autoille – arvaatko, mikä lämpötila on pahin?

    6. 6

      Kemijärven sillan ja Turun sairaalan betoniongelman syy selvisi: liikaa ilmaa

    7. 7

      Koeaika on pian yhä pidempi – ”Pitäisi sanoa selkeästi, mikä meni pieleen”

    8. 8

      8 vinkkiä – näin nobelisti kääntäisi Suomen talouden nousuun

    9. 9

      Kodin1-tavaratalon sivuille ilmestyi viesti: ”Pian täällä taas...”

    10. 10

      Hurja osakeralli sulki trollien suut

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kelan pääjohtaja SK:lle ”Miksi ylläpidämme järjestelmää, joka maksaa ihmiselle olemisesta?

    2. 2

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    3. 3

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    4. 4

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    5. 5

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    6. 6

      Pankkitili suljettiin yllättäen – yrittäjän bisnes loppui kuin seinään

    7. 7

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    8. 8

      Miten saa mukavan paikan lentokoneeseen? 7 keinoa

    9. 9

      Satolla rutkasti asuntoja tyhjillään – vuokrasta voi saada alennusta: ”Ei tarvinnut edes neuvotella”

    10. 10

      Kommentti: Mikä asuntopula? Asuntoja makuutetaan tyhjillään – ja siihen on syynsä

    11. Näytä lisää