Valikko

Salmonellalöydöksen alkuperä epäilyttää

HK Ruokatalo on toimittanut Venäjälle siipikarjanlihaerän, josta on Venäjän viranomaisten mukaan löytynyt salmonellaa. Asiasta kertoi HK Ruokatalon toimitusjohtaja Esa Mäki STT:lle keskiviikkoiltana.
Mäki epäili maa- ja metsätalousministeriön tavoin, ettei salmonella olisi peräisin Suomesta. Tähän viittaa Mäen mukaan se, että löydetty salmonellatyyppi on Suomessa harvinainen. HK Ruokatalolla on hänen mukaansa myös tiukka salmonellakontrolli. Salmonellanäytteitä otetaan 4 000 kuukaudessa.

Venäjälle viety 16:n tonnin erä koostuu Mäen mukaan siipipaloista.

Maa- ja metsätalousministeriöstä kerrottiin aiemmin päivällä, että suomalaiserästä löydetty salmonellabakteeri on erittäin harvinainen Suomessa.

Ministeriö sai keskiviikkona Moskovasta Venäjältä tiedon laboratoriotuloksista, joiden mukaan suomalaisesta lihaerästä oli löytynyt Salmonella Chingola -tyyppiä. Sitä oli löytynyt venäläistiedon mukaan kaikista viidestä otetusta näytteestä.

Salmonellatyypin harvinaisuus herättää osastopäällikkö Matti Ahon mukaan epäilyn siitä, että kyse on näytesekaannuksesta venäläislaboratoriossa.

Venäläisten löytämää salmonellatyyppiä on Kansanterveyslaitoksen (KTL) mukaan löydetty ihmisistä vuosina 1989, 1999 ja 2006. Kaikki kolme tartuntaa olivat peräisin ulkomaan matkalta, kerrottiin KTL:stä keskiviikkona.

Ministeriö aikoo vastata venäläisviranomaisille ja kertoa Suomen salmonellavalvontaohjelmasta, jonka tulokset ovat Ahon mukaan erittäin hyvät. Suomaisessa siipikarjassa ei esiinny salmonellaa. Venäläisviranomaisilta aiotaan hänen mukaansa myös kysellä näytteiden sisältämän salmonellan alkuperää.

Venäläisviranomaiset ottavat lihaerän toimittaneen suomalaisteurastamon erityistarkkailuun. Ahon mukaan tämä tarkoittaa sitä, että teurastamosta tulevat siipikarjatuotteet päätyvät Venäjällä aina salmonellatarkastukseen.

– Tämä sopii meille erittäin hyvin, koska olemme vakuuttuneita siitä, että suomalainen siipikarjanliha on salmonellavapaata, Aho sanoi keskiviikkona.

Myös Suomen Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Lea Lastikka arveli keskiviikkona, ettei salmonellalöydös ole peräisin suomalaiserästä. Asiasta saadaan kuitenkin täysi varmuus vasta sitten, kun asia selvitetään, Lastikka sanoi.

– Suomalaisissa siipikarjatuotteissa ei ole esiintynyt salmonellaa koko sinä aikana, kun asiaa on seurattu, Lastikka sanoi. Siipikarjasta salmonellaa löytyi pari vuotta sitten.

Suomessa on kolme broilerteurastamoa, jotka ovat Atrian, HK:n ja Saarioisten omistamia. Lastikan mukaan ne ovat vieneet silloin tällöin Venäjälle broilerin lihaa.

Lastikan mukaan Elintarviketurvallisuusvirasto selvittää, löytyykö erän toimittaneesta laitoksesta samaa salmonellatyyppiä kuin mitä Venäjän viranomaiset ilmoittivat löytäneensä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    2. 2

      Konsultit alkavat valmentaa työttömiä ennen te-keskusten haastatteluja – palkkio riippuu tuloksesta

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Sipilä aikoo puhua Medvedevin kanssa koilliskaapelista: ”Siitä voisi tulla totta”

    5. 5

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    6. 6

      Bengt Holmström puhui Nobel-tilaisuudessa

    7. 7

      Sipilä: Suomella on mahdollisuus saada Saksa kiinni

    8. 8

      Kuka eläkemuutoksen maksaisi? ”Kaikki tulevat sukupolvet häviäisivät”

    9. 9

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    10. 10

      3 956 €/kk, 3 826 €/kk... – näissä ammateissa on lyhyt koulutus ja töitä tarjolla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    2. 2

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    3. 3

      Stark sulkee kuusi myymälää – irtisanoo jopa 160

    4. 4

      Apple osti kaikessa hiljaisuudessa suomalaisyrityksen

    5. 5

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    6. 6

      Autojen ominaisuudesta tuli ongelma – piti säästää energiaa, voikin aiheuttaa kolareita

    7. 7

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    8. 8

      Yle: Kodin1-nimen ostaja selvisi – aikoo kilpailla hinnoilla

    9. 9

      Asuntolainoihin ajetaan uutta rajoitusta – tienaisitko tarpeeksi?

    10. 10

      Sähköinen postilaatikko kerää kritiikkiä: ”Pitää olla mahdollisuus asioida miten parhaiten sopii”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    5. 5

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    6. 6

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    7. 7

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    8. 8

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomen ilmasto on myrkkyä autoille – arvaatko, mikä lämpötila on pahin?

    11. Näytä lisää