Valikko

Jäätelöautoja pörrää aiempaa vähemmän

Vaikka Suomen jäätelömarkkinoilla kisataan entistä kalliimmilla jäätelöillä, Kotijäätelö ei ole seurannut trendiä. Sen myynti on ollut laskusuuntainen ja jäätelöautojen määrää on vähennetty.
Suomeen 1990-luvulla rantautunut silloinen uutuus Kotijäätelö ei ole lähtenyt mukaan premium-jäätelökilpaan, jossa kuluttajille maistuvat entistä tuhdimmat ja kalliimmat jäätelöt.

– Seuraamme trendejä ja uskomme, että meillekin tulee tällaisia tuotteita, jos ihmiset vain ovat valmiita niistä maksamaan, Kotijäätelön myyntipäällikkö Yrjö Pärssinen sanoo.

Kotijäätelö luottaa perinteisiin makuihin ja monipakkauksiin eli useamman tikun tai tuutin laatikoihin sekä kotikadulle saapuvaan jäätelöautoon. Viime vuosina Kotijäätelön myynti on kuitenkin ollut laskusuuntainen.

Litramääräinen myynti laski viime vuonna prosentin ja nyt Kotijäätelön osuus Suomen jäätelömarkkinoista on viisi prosenttia. Viime vuonna se myi jäätelöä noin neljä miljoonaa litraa. Myynnin arvoa Kotijäätelö ei halunnut kertoa.

Kotijäätelö on vähentänyt viime vuosina myös autojensa määrää. Talvella autoja on Pärssisen mukaan liikenteessä viitisenkymmentä. Vielä muutama vuosi sitten niitä oli 15 enemmän. Kesällä liikennöivien autojen määrä on Pärssisen mukaan pysynyt entisellään, noin 80:ssä.

– Kehitys on viime vuosina ollut hyvin stabiili. Olemme vakiintuneet tietylle tasolle.

Muutoksista henkilöstön määrässä Pärssinen on haluton kertomaan. Hänen mukaansa työntekijöitä on yli 200, joista vakituisia on hieman alle sata.

– Vakituisia osa-aikaisia on ympäri vuoden. Sesonkina henkilöstömäärä yli tuplataan.

Herkuttelujäätelöt käänsivät viime vuonna myyntiään menettäneen Valiojäätelön suunnan. Myynti kasvoi 22 prosenttia, kun vielä vuonna 2004 suunta oli laskeva.

– Herkuttelu on viime vuosien voimakkain trendi. Kasvumme on ollut juuri arvokasvua. Kuluttajat ovat valmiita maksamaan jäätelölitrasta lähes neljä euroa, kun aiemmin on tyydytty 1–2 euron hintaiseen jäätelöön, Suomen Jäätelöteollisuuden puheenjohtaja, Suomen Nestlén liiketoimintajohtaja Jouni Palokangas sanoo.

Esimerkiksi Nestlén Valiojäätelön herkuttelukotipakkausten myynti kasvoi viime vuonna vajaat 40 prosenttia. Kasvun takana ovat Palokankaan mukaan erityisesti Aino-jäätelöt, jotka tulivat markkinoille vasta syksyllä 2005.
Myös markkinatutkimuslaitos A.C. Nielsenin ScanTrackin mukaan myynnin arvo kehittyi parhaiten kermajäätelöissä, viime vuonna kasvua oli 13 prosenttia.

Tiistaina Helsingissä Kampin keskuksessa avattiin Suomen ensimmäinen Ben & Jerry’s -jäätelöbaari. Ravintoloitsija Henri Klimscheffsskijn mukaan jonontynkää riitti koko päiväksi. Ketjua on tarkoitus laajentaa suurimpiin kaupunkeihin.

– Ben & Jerry’s on vähän kalliimpaa kuin perusjäätelö, mutta se on harvoja superpremium-luokan jäätelöitä Suomessa, joten hyvältä näyttää.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    2. 2

      Näin 3 ammattilaista sijoittaa rahansa – jännitystä, fanitusta ja varmoja kohteita

    3. 3

      KL: Talvivaaran osake liikkuu taas

    4. 4

      1200 euroa, 170 euroa, 132 euroa – näin paljon 1000 euroa olisi poikinut muualla kuin tilillä

    5. 5

      Nolottaako tinkiminen? ”Syytä anoppia” ja 5 muuta vinkkiä alennuksen saamiseksi

    6. 6

      Kaasuputki Venäjältä Saksaan kuumentaa tunteita – Merkelin hallituksen toimia ihmetellään

    7. 7

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    8. 8

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    9. 9

      Koulupakko 17- tai 18-vuotiaaksi? ”Meillä on kasvava joukko nuoria, joilla on heikot taidot lukutaidossa, matematiikassa ja luonnontieteissä”

    10. 10

      Väitöskirja: Intialaisten työntekijöiden perään pitää katsoa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Näin 3 ammattilaista sijoittaa rahansa – jännitystä, fanitusta ja varmoja kohteita

    2. 2

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    3. 3

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    4. 4

      KL: Talvivaaran osake liikkuu taas

    5. 5

      Nolottaako tinkiminen? ”Syytä anoppia” ja 5 muuta vinkkiä alennuksen saamiseksi

    6. 6

      1200 euroa, 170 euroa, 132 euroa – näin paljon 1000 euroa olisi poikinut muualla kuin tilillä

    7. 7

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    8. 8

      Kaasuputki Venäjältä Saksaan kuumentaa tunteita – Merkelin hallituksen toimia ihmetellään

    9. 9

      TS: Olkiluodon avaus saattaa taas viivästyä

    10. 10

      Koulupakko 17- tai 18-vuotiaaksi? ”Meillä on kasvava joukko nuoria, joilla on heikot taidot lukutaidossa, matematiikassa ja luonnontieteissä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    2. 2

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    3. 3

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    4. 4

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    5. 5

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    6. 6

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    7. 7

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    8. 8

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    9. 9

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    10. 10

      5 vinkkiä – näin siirrät omaisuutta lapsille pienellä verolla

    11. Näytä lisää