Valikko

Grillikesän suosikit: makkara ja maissi

Lomakausi myllää kauppojen hyllyt. Juomat, makkarat ja feta saavat lisää tilaa. Ja jo ensi viikolla voi myynnissä olla kotimaista avomaan mansikkaa.
Puolet suomalaisista grillaa kesällä vähintään kerran viikossa. Eniten grillataan kotipihalla, toiseksi eniten mökillä.

Grillissä tirisee useimmin makkara. Jo kakkosena tulevat vihannekset.

Suomalaisten grillisuosikkeja ovat täytetyt herkkusienet, vartaat, pihvit ja maissintähkät. Kalaa grillataan harvoin.

Suomalaisten kesäruokailua ja ruokaostoksia tutki TNS Gallup Ruokakeskon tilauksesta.

Grillauskauden alku kurottaa jo pääsiäiseen aiemman vapun sijaan.

Alkukesällä suomalaiset grillaavat makkaraa, loman alettua lihaa. Näin kertoo helsinkiläinen K-Supermarket-kauppias Esa Kiiskinen.

Isoimpana kauppias Kiiskinen pitää vihannessesonkien muutosta: ensimmäiset kyproslaiset varhaisperunat tulivat myyntiin jo jouluna. Kotimainen avomaanperuna ehätti myyntiin viime viikolla.

Sillimyynti tosin alkaa vasta, kun laareissa ovat kotimaiset perunat.

Tuonti pidentää myös mansikka-aikaa. Tuonti- ja kasvihuonemarjojen jälkeen on kotimaisen avomaatuotannon vuoro –  kenties jo ensi viikolla.

– Oikeastaan trendi on yksilöllisyys, jolloin mikään yksi tuote ei korostu. Valikoima laajenee rajusti, Kiiskinen sanoo.

Kesä on myös valmisruoan sesonki. Kun kouluruokailu loppuu, ostavat vielä töissä pakertavat vanhemmat lapsilleen valmisruokia. 

Kaupan juomaosastoilla saavat kesällä lisää tilaa olutsalkut ja kivennäisvedet.

Nakit puolestaan tekevät tilaa grillimakkaroille, suklaa karkkipusseille. Feta ja mozzarella saavat paremmat paikat kuin talviaikaan.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    2. 2

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    3. 3

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    4. 4

      HS: Koulutettuja suomalaisia kaikkoaa ulkomaille – vain harva aikoo palata

    5. 5

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    6. 6

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    7. 7

      Wahlroos: Tässä on Suomen työttömyysongelman perimmäinen syy – ”Ihan käsittämätöntä”

    8. 8

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    9. 9

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    10. 10

      Kemijärven sillan ja Turun sairaalan betoniongelman syy selvisi: liikaa ilmaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    3. 3

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    4. 4

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    5. 5

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    6. 6

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    7. 7

      HS: Koulutettuja suomalaisia kaikkoaa ulkomaille – vain harva aikoo palata

    8. 8

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    9. 9

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    10. 10

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Kelan pääjohtaja SK:lle ”Miksi ylläpidämme järjestelmää, joka maksaa ihmiselle olemisesta?

    3. 3

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    4. 4

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    5. 5

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    6. 6

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    7. 7

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    8. 8

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    9. 9

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    10. 10

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    11. Näytä lisää