Valikko

Primula teki leivästä luksusta

Syyskuun alussa tehty konseptiuudistus on nostattanut helsinkiläisleipomo Primulan Artesaani-leipien myynnin lähes 30 prosentin kasvuun.


– Tämä on yllättänyt meidät positiivisesti, sillä kisa on tiukkaa, iloitsee toimitusjohtaja Juha Valkamo.

Primula lanseerasi oman leipurinsa kehittämät premium-leivät vuonna 2000. Kilpailijat tulivat kuitenkin nopeasti perässä ja erottautuminen muuttui koko ajan vaikeammaksi.

– Premium-tuotteissa pakkaus on laadun ohella tärkein erotteleva tekijä. Meistä alkoi näyttää siltä, että kauppojen leipähyllyissä on myynnissä erilaisia värikkäitä paperipusseja, Valkamo kertoo.

Pakkaus piti siis uudistaa. Primula ja mainostoimisto Family alkoivat selvittää, millaisen pakkauksen luksusleipänä markkinoitava Artesaani tarvitsisi, jotta se näyttäisi kalliilta, mutta ei liian kalliilta.

– Samppanjamaailmassa voi lainata muilta, mutta tässä piti keksiä jotain uutta. Kulta olisi ollut liikaa, mutta musta väri oli tuttu esimerkiksi premium-suklaista, selittää uuden pakkauksen suunnitellut ad Jyri Konttinen Familystä.

Primula ja Family halusivat myös tuoda itse tuotteen aiempaa paremmin esiin ja suurensivat siksi pakkauksen ikkunaa.

Pakkausuudistuksen lisäksi Artesaani-tuoteperheen uudelleenlanseerauksessa hyödynnettiin televisiomainontaa ja jakelutietoimenpiteitä.

Käsinleivotun Artesaanin pääkilpailijoita ovat muut paperipussileivät ja myymäläleipomoiden tuotteet.

Pääkaupunkiseudun paperipussileivissä Primulan markkinaosuus on noin 15 prosenttia ja alueen koko leipämarkkinasta noin 10 prosenttia. Siitä Artesaanin osuus on noin kolmannes.

Tämä ei Valkamolle riitä. Seuraava askel onkin saada tuotteet liikkumaan myös keskellä viikkoa.

– Artesaanin myynti seuraa premium-leipiä ostavien ihmisten viikkorytmiä. Tällä hetkellä sitä myydään selvästi enemmän loppuviikosta. Me haluamme osoittaa, että nauttia voi arkenakin, Valkamo toteaa.

Artesaanin uudelleenlanseeraus maksoi Primulalle "toistasataa tuhatta euroa".

– Me elämme rajallisella markkinointibudjetilla, josta tämä haukkaa ison osan. Mutta tämä on juuri sitä, mitä haluan meistä viestiä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    2. 2

      Coca-Cola saa uuden toimitusjohtajan – tehtävä selvä

    3. 3

      Väitöskirja: Intialaisten työntekijöiden perään pitää katsoa

    4. 4

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    5. 5

      Koulupakko 17- tai 18-vuotiaaksi? ”Meillä on kasvava joukko nuoria, joilla on heikot taidot lukutaidossa, matematiikassa ja luonnontieteissä”

    6. 6

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    7. 7

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    8. 8

      Luulitko Helsinkiä kalliiksi? Tämä vertailu todistaa toisin

    9. 9

      Länsimetro valmis liikenteelle aikaisintaan huhtikuussa – Matinkylään yhteys kesäkuussa

    10. 10

      ”Italian ongelmia ei voi verrata EU:n pankkikriisiin”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    2. 2

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    3. 3

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    4. 4

      Länsimetro valmis liikenteelle aikaisintaan huhtikuussa – Matinkylään yhteys kesäkuussa

    5. 5

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    6. 6

      Yhä useammalta työttömältä evätään tuet – ”Seuranta on tehostunut”

    7. 7

      Väitöskirja: Intialaisten työntekijöiden perään pitää katsoa

    8. 8

      XXL:n mainonta voi edetä korkeimpaan oikeuteen

    9. 9

      S-ryhmä joutui myrskynsilmään – turkiskohussa kyse on neljästä tuotteesta

    10. 10

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    5. 5

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    11. Näytä lisää