Valikko

WWF: Ruoanvalmistajat vastuuseen

Lähes kaikki Suomessa valmistetut tai myytävät valmisruoat, levitteet, paistettavat pakasteet ja pikkuleivät sisältävät palmuöljyä. WWF:n kyselyssä selvisi, etteivät suomalaiset elintarvikeyhtiöt tiedä, mistä niiden käyttämä palmuöljy on peräisin.
WWF lähetti palmuöljykyselynsä 28:lle suomalaiselle elintarvikeyhtiölle. Vastauksia tuli vain seitsemän, mikä kertoo järjestön mielestä siitä, etteivät yhtiöt ole kiinnostuneita selvittämään käyttämänsä palmuöljyn alkuperää.

Järjestö selvitti yhtiöiden ympäristövastuupolitiikkaa, palmuöljyn käyttöä ja yhtiöiden tietämystä käyttämänsä palmuöljyn alkuperästä.

Suurin osa vastanneista yhtiöistä käyttää palmuöljyä jalosteena, esimerkiksi kasvisrasvaseoksena.

Käytettävä palmuöljy ostetaan Kaakkois-Aasiasta, Pohjoimaista, Länsi-Euroopasta, Latinalaisesta Amerikasta tai Afrikasta. Suurin osa yhtiöistä tiesi, mistä maasta palmuöljy on kotoisin, mutta vain yksi tiesi tarkasti tuotantoalueen. Yksikään yhtiöistä ei osannut kertoa tuotantotavoista.

Alle kolmasosa on tiedustellut palmuöljyn toimittajaltaan ympäristövaikutuksia tai plantaasityöntekijöiden työolosuhteita. Osa yhtiöistä kokee, että palmuöljyn vastuullisuudessa olisi kehittämisen varaa. Puolet koki, ettei se ole elintarviketeollisuuden asia.

Palmuöljyä käytetään eniten teollisesti valmistettujen paistoruokien, kuten ranskanperunoiden uppopaistorasvana. Esimerkiksi Suomessa vain yksi pakasteperunalaatu, joka ei sisällä palmuöljyä.

Vika ei WWF:n mukaan itse palmuöljyssä, vaan sen tuotantomenetelmissä. Suurin osa palmuöljystä tulee plantaaseilta, jotka on raivattu sademetsäalueille. Raivaustapa ja laajuus johtavat WWF:n mukaan lajien sukupuuttoon ja kiihdyttävät ilmastonmuutosta. Myös työntekijöiden kohtelu huolestuttaa WWF:ää.

Vuonna 2005 Suomeen tuotiin hieman yli 14 000 tonnia palmuöljyä. Jatkojalostettuja kasvirasvanosia, joista osa on peräisin palmuöljystä, tuotiin tuhansia tonneja.

Elintarvikkeiden lisäksi palmuöljyä käytetään kosmetiikka-, hygienia- ja energiateollisuudessa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    2. 2

      Nämä Siwat ja Valintatalot muuttuvat K-marketeiksi tammikuussa – katso koko lista

    3. 3

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    4. 4

      Kemijärven sillan ja Turun sairaalan betoniongelman syy selvisi: liikaa ilmaa

    5. 5

      Kodin1-tavaratalon sivuille ilmestyi viesti: ”Pian täällä taas...”

    6. 6

      Taliseteli aiheutti kohun Britanniassa – keskuspankki ”suhtautuu huoleen erittäin vakavasti”

    7. 7

      Koeaika on pian yhä pidempi – ”Pitäisi sanoa selkeästi, mikä meni pieleen”

    8. 8

      Suomi hävisi roaming-äänestyksessä

    9. 9

      Kiinassa rakennetaan aidon kokoinen Titanic-kopio

    10. 10

      ”Kahvin steve jobs” väistyy Starbucksin johdosta – huhuttu lähtevän politiikkaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nämä Siwat ja Valintatalot muuttuvat K-marketeiksi tammikuussa – katso koko lista

    2. 2

      Nordea selvitti, kuinka paljon joulu maksaa suomalaiselle – onko oma joulubudjettisi isompi vai pienempi?

    3. 3

      Kemijärven sillan ja Turun sairaalan betoniongelman syy selvisi: liikaa ilmaa

    4. 4

      Kodin1-tavaratalon sivuille ilmestyi viesti: ”Pian täällä taas...”

    5. 5

      Koeaika on pian yhä pidempi – ”Pitäisi sanoa selkeästi, mikä meni pieleen”

    6. 6

      Erikoinen tilanne autokaupassa: 1500 uutta Porschea myydään käytettyinä

    7. 7

      Suomen ilmasto on myrkkyä autoille – arvaatko, mikä lämpötila on pahin?

    8. 8

      Neljä suurkaupunkia aikoo kieltää dieselautot

    9. 9

      Sato myi lähes 300 vuokra-asuntoa

    10. 10

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kelan pääjohtaja SK:lle ”Miksi ylläpidämme järjestelmää, joka maksaa ihmiselle olemisesta?

    2. 2

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    3. 3

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    4. 4

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    5. 5

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    6. 6

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    7. 7

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    8. 8

      Nobel-voittaja Bengt Holmström: Suomalaiset saavat liikaa palkkaa

    9. 9

      Miten saa mukavan paikan lentokoneeseen? 7 keinoa

    10. 10

      Vastike vain 1 euron – tällaisessa taloyhtiössä se on mahdollista

    11. Näytä lisää