Valikko

Humalan hinta on kymmenkertaistunut

Viljan ja humalan raju kallistuminen koettelee suomalaista panimoteollisuutta. Paineet oluen hinnan nostamiseen kasvavat.


Viljan hinta kaksinkertaistunut. Humalan hinta kymmenkertaistunut. Energian hinta hurjassa nousussa. Alkoholivero ylös. Kallis palkkaratkaisu.

Kaikki panimoteollisuuden kustannukset ovat nousseet paljon tai vieläkin enemmän. Kustannukset ovatkin nostaneet oluen hintaa jo reippaasti.

– Eikä nousu tule tähän jäämään. Kaikki kallistuu. Paineet kasvavat myös muussa teollisuudessa, jonka palveluita me käytämme, sanoo Olvin tuotantojohtaja Pentti Pelttari.

Raaka-aineiden ja energian hintaa vetää ylös etenkin Kiinan kova talouskasvu, johon kotimaan päättäjät eivät voi vaikuttaa. Sen sijaan alkoholivero päätetään Helsingissä Arkadianmäellä.

Nyt nähty kustannusnousu ei todennäköisesti jatku tänä vuonna yhtä dramaattisena. Toisaalta juuri kukaan ei odota kustannusten myöskään laskevan oleellisesti eikä ainakaan viime vuoden alun tasolle.

Viljan hintaan vaikuttavat sekä sato että kysyntä.

– Seuraamme tarkkaan, miten maailmanmarkkinahinnat muuttuvat. Jos ne nousevat, on luonnollista keskustella siitä, miten ne saadaan kuluttajahintoihin, sanoo Sinebrychoffin toimitusjohtaja Pekka Tiainen.

Suomalaisen ohran kysyntää nostaa se, että ohraa on alettu viedä jopa Australiaan ja Etelä-Amerikkaan asti.

Pahimmillaan kova kysyntä saattaa aiheuttaa jopa suoranaista raaka-ainepulaa. Oluen maustamiseen käytettävän humalan hinta on kymmenkertaistunut vuodessa siksi, että viime vuoden sato oli huono ja kysyntä etenkin Kiinassa on kasvanut nopeasti.

– On riski, että laadukas humala on jatkossa kiven alla, sanoo Tiainen.

Kasvava kysyntä saattaa nostaa viljan hintaa jatkossakin. Aasian suurten maiden vaurastuminen tuskin pysähtyy tähän. Kysyntää kasvattaa myös biopolttoainebuumi.

– Jos viljaa aletaan käyttää yhä enemmän valtion tukemaan energiatuotantoon, on panimoteollisuuden tulevaisuus erittäin synkkä, sanoo Olvin Pelttari.

Raaka-ainekustannukset voivat olla 20 prosenttia panimon liikevaihdosta. Siksi raaka-aineiden kallistuminen näkyy väistämättä lopputuotteen hinnassa.

Panimoteollisuuteen iskee myös öljyn kallistuminen, jota on tosin hieman lievittänyt vahva euro.

– Energian hinta on aivan karmea. Jos dollari lähtee vahvistumaan, on edessä lisää mustia pilviä, sanoo Pentti Pelttari.

Kallis energia nostaa myös pakkauksien hintaa. Alumiini, muovi ja lasi ovat kaikki huippuhinnoissa

– Pakkaukset ovat kallistuneet valtavasti, lasipulloista on suoranaista pulaa, sanoo Pekka Tiainen.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    2. 2

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    3. 3

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    4. 4

      HS: Koulutettuja suomalaisia kaikkoaa ulkomaille – vain harva aikoo palata

    5. 5

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    8. 8

      Wahlroos: Tässä on Suomen työttömyysongelman perimmäinen syy – ”Ihan käsittämätöntä”

    9. 9

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    10. 10

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    3. 3

      Terrafame-johtaja Ratia toimii myös yhtiön konsulttina – satojen tuhansien palkkiot

    4. 4

      SS: Myykö lapsesi sukkia päästäkseen luokkaretkelle? Yrityksille miljoonabisnes

    5. 5

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    6. 6

      HS: Koulutettuja suomalaisia kaikkoaa ulkomaille – vain harva aikoo palata

    7. 7

      Näkökulma: Kapina jatkuu – Brexit ja Trump olivat vasta alkua

    8. 8

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    9. 9

      Raju luku lapsilisien leikkauksista – ”Lisäävät pienituloisuutta”

    10. 10

      Leikkaukset iskivät lapsilisään – mitä menetetyllä summalla saisi?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Kelan pääjohtaja SK:lle ”Miksi ylläpidämme järjestelmää, joka maksaa ihmiselle olemisesta?

    3. 3

      Vakava varoitus Suomelle: ”Nämä kotitaloudet erityisen haavoittuvia”

    4. 4

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    5. 5

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    6. 6

      Ville, 33, kasvatti menestyvän bisneksen Kiinaan – kuukaudessa 8 000 pakettia elektroniikkaa Suomeen

    7. 7

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    8. 8

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    9. 9

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    10. 10

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    11. Näytä lisää