Valikko

Ruuan kysyntä tuplaantuu vuoteen 2050 mennessä

YK:n Elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n asiantuntijoiden mukaan väestön kasvu vaatii rajua elintarvikkeiden tuotannon kasvattamista.
Maailman elintarvikehuollon suurin tulevaisuuden haaste on kasvavan väestön ruokkiminen. Väestönkasvu erityisesti kehitysmaissa edellyttää YK:n Elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n asiantuntijoiden mukaan rajua elintarvikkeiden tuotannon kasvattamista.

Elintarvikkeiden kysyntä kaksinkertaistuu nykytasolta vuoteen 2050 mennessä väestönkasvun ja elintason nousun vaikutuksesta, ennustaa FAO. Arvio sisältyy kesäkuun alussa Roomassa pidettävän elintarvikehuippukokouksen taustaksi tehtyyn laajaan asiantuntijaraporttiin.

Huippukokouksessa pohditaan keinoja ilmastonmuutoksen ja bioenergian käytön elintarvikehuollolle asettamiin kasvaviin haasteisiin vastaamiseksi. Maailman elintarvikehuollon turvaamisesta voi FAO:n mukaan tulla yksi alkaneen vuosisadan suurimmista ongelmista.

Suurin tarve Afrikassa
ja Etelä-Amerikassa



Kysynnän kattamiseksi kehitysmaiden maatalouden satoisuuden on noustava 40 prosenttia suuremmaksi kuin nykyisin. Kasteluvettä tarvitaan 40–50 prosenttia ja viljelysmaata 100–200 miljoonaa hehtaaria nykyistä enemmän, arvioivat FAO:n maatalousasiantuntijat. Suurin tarve on Saharan eteläpuoleisessa Afrikassa ja Etelä-Amerikassa.

Veden kulutus kasvaa raportin mukaan merkittävästi. Nykyisin kastelussa on noin 200 miljoonaa hehtaaria. Maatalous käyttää joka vuosi 2?500 miljardia kuutiometriä vettä. Se on 75 prosenttia maailman vuotuisesta makean veden kulutuksesta. Typpilannoitteita käytetään 100 miljoonaa tonnia vuodessa.

Metsäkadosta neljännes
hiilidioksidipäästöistä


Laajamittainen maatalous heikentää raportin mukaan merkittävästi ympäristön tilaa ja on yksi suurimmista kasvihuonekaasujen lähteistä. Maatalouden vuotuiset kokonaispäästöt ovat 13–15 miljardia tonnia hiilidioksidia.

FAO:n asiatuntijoiden mukaan maatalouden osuus maailman hiilidioksidipäästöistä on 25 prosenttia. Siitä suurin osa aiheutuu metsäkadosta. Metaanipäästöistä puolet tulee maataloudesta ja typpipäästöistä 75 prosenttia, arvioidaan raportissa.

Maailmassa kulutetaan nykyisin noin kaksi miljardia tonnia viljoja ja 150 miljoonaa tonnia kalaa vuodessa. Viljelyssä on noin 1,4 miljardia hehtaaria, mikä vastaa 10 prosenttia maapallon maa-alasta. Laitumia on noin 2,5 miljardia hehtaaria ja metsää on noin neljä miljardia hehtaaria. Metsistä viisi prosenttia on istutusmetsiä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    2. 2

      Tuloerojen kuilu: Rikkaimmat +70 % – köyhimmät +30 %

    3. 3

      Jättikauppa: Konecranes myy nosturiyhtiön

    4. 4

      Posti lakiuudistuksesta: Asiakkaiden kulut kasvavat, irtisanomisia voi olla luvassa

    5. 5

      Kuluttaja: Lastentarvikkeissa sama hinta joka kaupassa – missä kilpailu?

    6. 6

      ”Vei mahdollisuuden huippu-uraan” – entinen opiskelija vaatii Oxfordin yliopistolta miljoonakorvauksia

    7. 7

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    8. 8

      Ikean tulos paisui +20 %

    9. 9

      Saadaanko Teslan jättitehdas Vaasaan? ”Puhumme tuhansista työpaikoista”

    10. 10

      Yle: Anttilan lahjakortteja yhä ulkona 800 000 eurolla – vielä ehdit velkoa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      ”Vei mahdollisuuden huippu-uraan” – entinen opiskelija vaatii Oxfordin yliopistolta miljoonakorvauksia

    4. 4

      Saadaanko Teslan jättitehdas Vaasaan? ”Puhumme tuhansista työpaikoista”

    5. 5

      Kaksi yllättäjää – mitä tapahtui kananmunille ja jauhelihalle?

    6. 6

      Yhä useampi on tänään töissä ”Linnan juhlien alkaessa kauppa saattaa hiljetä”

    7. 7

      Jättikauppa: Konecranes myy nosturiyhtiön

    8. 8

      Yle: Ruotsalainen kauppa on rekisteröinyt Kodin1.com-osoitteen

    9. 9

      EU-komissio: Facebook, Twitter ja Google karsivat vihapuhetta liian hitaasti

    10. 10

      WSJ: IBM:n Romettystä tulee Trumpin neuvonantaja

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Nyt se on lopullista: koeaika menee uusiksi

    4. 4

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    5. 5

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    6. 6

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    7. 7

      Kevytmaito, kahvi, meetwursti, konetiskiaine... Näin paljon arkisten tuotteiden hinnat nousivat 10 vuodessa

    8. 8

      Nobel-voittaja Bengt Holmström: Suomalaiset saavat liikaa palkkaa

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomen ilmasto on myrkkyä autoille – arvaatko, mikä lämpötila on pahin?

    11. Näytä lisää