Valikko

Ongelmia brittilasten lautasilla

Kolumni
En enää pohdi, tarjoaisinko lasteni kavereille makkaraa ja ranskalaisia, kalapuikkoja ja ranskalaisia vai kenties kananugetteja ja ranskalaisia. Pikkukoululaiset ovat kasvaneet öriseviksi teineiksi, jotka osaavat itse tilata pitsan.
Sain ensikosketukseni brittilasten ruokavalioon, kun poikiani kutsuttiin koulun jälkeen kavereiden luokse leikkimään. Koulu loppui vasta kolmen neljän maissa ja kylässä tarjottiin aina ruokaa.

Ranskalaisten kanssa lautasella oli makkaroita, kalapuikkoja tai kananugetteja. Juomavalinta oli poikkeuksetta limu ja jälkiruuaksi löytyi suklaapatukoita.

Kun lasten kaverit tulivat meille, lihapullani ja jauhelihaspagettini jäivät koskemattomina lautaselle. Lapset kieltäytyivät salaateista ja vihanneksista. Kurkku kyllä kiinnosti kovasti amerikkalaista Will-poikaa, joka ei tietääkseen ollut sellaista koskaan nähnyt.

Usein iltapäivisin hoidin lasteni opettajan tyttärentytärtä Charlottea. Kun kyllästyin vihannestemppuiluun, katsoin häntä silmiin ja sanoin uhkaavasti:

– Tässä talossa lapset syövät tomaatteja.

Tyttö itki ja söi. Hän antoi periksi tomaattirintamalla, mutta minä luovuin muista ruokavalioperiaatteistani. Lastasin pakastimen täyteen ranskalaisia ja niiden lisukkeita.

Koululaiset
kioskilla


Kymmenen vuotta edellä kuvattujen tilanteiden jälkeen Britannia heräsi. Tutkijat varoittivat, että maassa kasvaa sukupolvi, joka paino-ongelmiensa takia saattaa kuolla pois jopa ennen vanhempiaan.

Lapsille suunnattu roskaruokamainonta on kielletty. Tv-kokki Jamie Oliver kampanjoi terveellisen kouluruuan puolesta.

Oliver sai aikaan nopeita tuloksia. Hallitus antoi kouluruokaan lisää varoja, limu- ja karkkiautomaatit poistuivat ja koulujen keittiöhenkilökunta oppi uudet ruokalistat.

Uusi uljas maailma näytti syntyvän, vaikka kitkutellen. Kaikkein epätoivoisimmat vanhemmat kiikuttivat kouluihin hampurilaisia ja ranskalaisia, kun he epäilivät, että kullannuput eivät kelpuuttaisi mitään rasvattomia rehuja.

Vanhemmat tunsivat lapsensa. Viimeisimpien tilastojen mukaan kouluruuan suosio on vähentynyt yhdessä lukuvuodessa yläluokilla liki kaksikymmentä ja alaluokillakin kymmenen prosenttia.

Yläkoululaiset suunnistavat jonossa kioskeille ja pikaruokapaikkoihin. Alakoululaisten äidit pakkaavat aamuisin eväspaketteja, kun koulun lämmin ateria ei lapsille kelpaa.

Yksi askel eteen,
kaksi taakse


Jamie Oliverin kouluruokakampanja näyttää nyt pikemminkin heikentävän kuin parantavan lasten ruokatottumuksia. Askel eteenpäin muuttui vuodessa harppaukseksi taaksepäin.

Roskaruuan mainoskiellon vaikutukset eivät ole tiedossa, mutta kielto oli jo alun perinkin ongelmallinen. Miten määritellään roskaruoka? Ja mikä on lastenohjelma?

Monilla aikuisten ohjelmilla – muiden muassa Idols-kilpailulla ja julkimoiden viidakkoseikkailulla – on enemmän lapsikatsojia kuin useimmilla lasten ohjelmilla. Voi olla, että aikuinen ohjelmaympäristö jopa tehostaa mainonnan vaikutusta lapsiin.

Jos roskaruoka määritellään vaikkapa liian korkean suola-, rasva- ja sokeripitoisuuden mukaan, esimerkiksi juustoja ei saa mainostaa. Täysin tarpeettomia kevytlimuja saa, koska niissä ei ole mitään kiellettyä.

Määrittelyongelmat ovat lainsäätäjälle muutenkin tuttuja. Britannian ruuassa ei ole arvonlisäveroa. Poikkeuksena ovat kuitenkin epäterveelliset perunalastut.

Tällä viikolla amerikkalainen elintarvikejätti Procter & Gamble sai selkävoiton brittiverottajasta, kun oikeus päätti, että peltitötterössä myydyt Pringles-lastut eivät ole perunalastuja. Ne luokitellaan nyt verottomiksi leipomotuotteiksi.

P&G:n mukaan Pringlesit eivät ole perunalastuja, koska niissä on alle puolet perunaa ja ne ovat luonnottomasti kaikki saman muotoisia ja pinottavia. Ne eivät ole rapeita eivätkä ne edes maistu perunalastuille.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      SUORA LÄHETYS JUURI NYT: Bengt Holmström puhuu Nobel-tilaisuudessa

    2. 2

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    3. 3

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    4. 4

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    5. 5

      Nobel-voittaja Bengt Holmström: Suomalaiset saavat liikaa palkkaa

    6. 6

      Kuka eläkemuutoksen maksaisi? ”Kaikki tulevat sukupolvet häviäisivät”

    7. 7

      Apple osti kaikessa hiljaisuudessa suomalaisyrityksen

    8. 8

      ”En voi uskoa sellaiseen elämään, jossa ihmiset ovat syrjäytettyjä” – nobelisti Holmström haluaa ihmiset töihin

    9. 9

      Bensa halpeni ja diesel kallistui

    10. 10

      EKP: Korko pysyy nollassa, osto-ohjelma jatkuu ensi vuoden loppuun

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    2. 2

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    3. 3

      Stark sulkee kuusi myymälää – irtisanoo jopa 160

    4. 4

      Autojen ominaisuudesta tuli ongelma – piti säästää energiaa, voikin aiheuttaa kolareita

    5. 5

      Yle: Kodin1-nimen ostaja selvisi – aikoo kilpailla hinnoilla

    6. 6

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    7. 7

      Apple osti kaikessa hiljaisuudessa suomalaisyrityksen

    8. 8

      ”Ikänsä kunniallisesti työtä tehneet kokevat tämän nöyryyttävänä” – kiistelty eläkealoite eduskuntaan

    9. 9

      Asuntolainoihin ajetaan uutta rajoitusta – tienaisitko tarpeeksi?

    10. 10

      Nobel-voittaja Holmström: Luulen, että jatkossa olen varovaisempi lausunnoissani

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    4. 4

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    5. 5

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    6. 6

      Suomalaiset saavat liikaa palkkaa? ”Perheen elo muuttuu selviytymistaisteluksi”

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomen ilmasto on myrkkyä autoille – arvaatko, mikä lämpötila on pahin?

    11. Näytä lisää