Starbucks yrittää miellyttää vaativia eurooppalaisia

Amerikkalainen kahvilaketju Starbucks ei ole onnistunut Euroopassa yhtä hyvin kuin muualla. Lähes vuosikymmen vanhalle mantereelle tulonsa jälkeen ketju yrittää nyt sopeutua paremmin eurooppalaisten asiakkaiden tarpeisiin.


Edellisvuoden viimeisellä neljänneksellä Starbucksin myynti Yhdysvalloissa kasvoi yhdeksällä ja Aasiassa 20 prosentilla. Samaan aikaan Euroopassa myynti lisääntyi kaksi prosenttia.

Yhtiö ei ole esimerkiksi ikinä tehnyt voittoa Ranskassa, jossa sillä on nykyisellään 63 liikettä, kertoo The New York Times.

Nyt ketju on aloittamassa mittavaa kampanjaa saadakseen useamman eurooppalaisen kahvinystävän asiakkaakseen.

Kahvilatiloja muutetaan näyttävämmiksi ja tuotteet yritetään muuttaa eurooppalaiseen makuun sopivammiksi.

– Eurooppa on kriittisen tärkeä tulevaisuudellemme. Emme ole aina tehneet parasta mahdollista vaikutusta, mutta tiedämme, että pystymme parempaan, yhtiön talousjohtaja Troy Alstead lausui NYT:lle.

Yrityksessä on tehty tutkimustyötä siitä, mitä eurooppalaiset haluavat. Makuja on monenlaisia.

Britit juovat mielellään kahvia mukaan otettuna amerikkalaisten tapaan. Starbucks suunnittelee siksi rakentavansa saarivaltioon satoja ajokaistallisia kahviloita.

Ranskalaiset sitä vastoin haluavat istua alas kahvia nauttiessaan. Tätä varteen Starbucks laajentaa kahvilatiloja saadakseen niihin mahtumaan lisää istumapaikkoja.

Ranskalaisten on todettu lisäksi pitävän vaaleammasta paahdosta kuin ihmiset kanaalin toisella puolella.

NYT vertaa Starbucksia kahteen muuhun amerikkalaisketjuun - Burgerkingiin ja McDonaldsiin.

Burgerking sulki liikkeensä Ranskassa kannattamattomina vuonna 1997. McDonalds sen sijaan kasvaa edelleen Ranskassa muutettuaan tuotteitaan ranskalaisempaan suuntaan. Yhtiö käyttää hampurilaisissaan ranskalaisia juustoja, sinappia ja lihaa.

Starbucksin johtoporras on luottavainen strategiansa onnistumisesta. Eurooppaan suunnitellaan satoja uusia kahviloita jo toiminnassa olevien 1 700 liikkeen lisäksi.

Suomeen avataan pian ensimmäinen amerikkalaisketjun kahvila Helsinki-Vantaan lentoasemalle.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Mitä ihmettä? Yritysten ei pitänyt haastatella työttömiä, mutta haastattelijoita palkataan jo

    2. 2

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    3. 3

      Bill Gates ehdottaa: Verotetaan robotteja – ”Mitä työtä robotti tuo?”

    4. 4

      Finlaysonin ja Musti & Mirrin johtajat aloittivat Trump-boikotin – ”Ei tätä menoa voi enää hyväksyä”

    5. 5

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    6. 6

      Kelan käsittelyajat rikkovat lakia – ”Hyvin kriittisiä tilanteita näillä perheillä”

    7. 7

      Uusi ennätys: 37 936 lopettanutta yritystä

    8. 8

      Näin sijoittaa kuopiolainen, helsinkiläinen ja oululainen – katso, onko salkkusi kuin naapurilla

    9. 9

      Varoitus terveyssovelluksista – ”Osa kehittäjistä kuin käärmeöljykauppiaita”

    10. 10

      Verottaja töppäsi – liikkeellä aiheettomia karhukirjeitä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    2. 2

      Suomalaismies yritti saada 25 000 euron sairaalakuluja vakuutusyhtiöiltä – joutui mustalle listalle

    3. 3

      Venäläismiljardöörin purjelaiva takavarikoitiin – jättimäinen merilelu maksoi 400 miljoonaa

    4. 4

      Onko sinulla näitä ominaisuuksia? Tällaiset ihmiset saavat enemmän palkkaa

    5. 5

      Näin suomalainen mies putoaa työelämästä – ”Ajatellaanko todella, että ihmiset haluavat elää tuilla?”

    6. 6

      Kelan käsittelyajat rikkovat lakia – ”Hyvin kriittisiä tilanteita näillä perheillä”

    7. 7

      Näin sijoittaa kuopiolainen, helsinkiläinen ja oululainen – katso, onko salkkusi kuin naapurilla

    8. 8

      Uusi ennätys: 37 936 lopettanutta yritystä

    9. 9

      Mitä ihmettä? Yritysten ei pitänyt haastatella työttömiä, mutta haastattelijoita palkataan jo

    10. 10

      Verottaja töppäsi – liikkeellä aiheettomia karhukirjeitä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sunnuntailisät pois, työpäivän pituus 12 tuntiin? ”Tehdään työtä silloin, kun sitä on”

    2. 2

      Yle: Kirjeessä koteihin jaettu oikea seteli hämmentää suomalaisia – osa palauttaa, vaikkei tarvitsisi

    3. 3

      ABC-asemien S-bonus muuttuu – ”Aion äänestää jaloillani”

    4. 4

      50 000 miestä parhaassa iässä ei tee töitä tai opiskele – ”Mitä heille tapahtui?”

    5. 5

      Näin suomalainen mies putoaa työelämästä – ”Ajatellaanko todella, että ihmiset haluavat elää tuilla?”

    6. 6

      Venäläismiljardöörin purjelaiva takavarikoitiin – jättimäinen merilelu maksoi 400 miljoonaa

    7. 7

      Metalliliitto: Työpaikalla pidettiin mustaa listaa työntekijöistä – levisi vahingossa kaikille

    8. 8

      Uusi eläkemuoto houkuttelee työttömiä – hetken helpotus voi kostautua

    9. 9

      Sunnuntailisistä nautittu 100 vuotta – joko riittää?

    10. 10

      Katsastuksiin ehdotetaan tiukennuksia – ”Turhia kustannuksia autoilijalle”

    11. Näytä lisää