Oma raha

Valikko

Oma raha

Tutkimus: Suomalaiset haluavat ruoan lisäaineet kuriin lailla

66 prosenttia suomalaisista haluaisi rajoittaa lailla sitä, kuinka montaa eri lisäainetta tuotteessa saa olla kertoo Evita-lehden Taloustutkimuksella teettämä kysely. Viime aikoina käyty kiivas keskustelu ruoan turvallisuudesta ja tehotuotannosta on johtanut siihen, että reilu neljännes vastanneista aikoo muuttaa ruokailutottumuksiaan.
Suomalaiset haluavat puhtaampaa ruokaa. Evita-lehti on tarttunut kiivaana käyvään ruokakeskusteluun ja teetti Taloustutkimuksella kyselyn. Sen mukaan 66 prosenttia suomalaisista haluaisi rajoittaa lailla sitä, kuinka montaa eri lisäainetta tuotteessa saa olla.

Nykyinen laki rajoittaa vain joidenkin lisäaineiden käyttömääriä ja käyttökohteita, mutta ei tuotteessa käytettävien lisäaineiden yhteismäärää.

Moni sanoi myös olevansa huolissaan lisäaineista ja 67 prosenttia suomalaisista on valmis maksamaan lisäaineettomasta ruoasta enemmän.

Naiset ovat innokkaimpia lisäaineiden rajoittajia: heistä 71 prosenttia kannattaa lain säätämistä. Miehistä näin ajattelee 61 prosenttia. Selväksi kävi myös, että huolestuneisuus lisäaineista lisääntyy, kun ihminen ikääntyy.

Ruoasta ja sen turvallisuudesta on viime aikoina puhuttu paljon. Taloussanomat on julkaissut aiheesta monta juttua. Helmikuun lopussa kysyimme "Miksi meille syötetään tällaista roskaa?". Viimeksi eilen kirjoitimme lasten koulussa saaman ruoan laadusta. Helmikuun alussa käsittelimme tehotuotantoa ja kerroimme yhdysvaltaisen kirjailijan Jonathan Safran Foerin kirjasta Eläinten syömisestä (Atena 2011), joka on aiheuttanut maailmalla myrskyn.

Ruokakeskustelu on vaikuttanut. Taloustutkimus teki kyselynsä tämän viikon alkupäivinä. Haastatelluista 27 prosenttia sanoi aikovansa muuttaa ruokailutottumuksiaan. Heistä 82 prosenttia aikoo ostaa enemmän lähiruokaa, 79 prosenttia rajoittaa valmisruokien määrää, 70 prosenttia ostaa enemmän luomua ja 57 prosenttia aikoo rajoittaa tehotuotetun lihan syöntiä.

Ruokailutottumuksiaan aikovat muuttaa varsinkin isoissa kaupungeissa asuvat 35–49-vuotiaat naiset.

Tutkimuksen teettänyt Evita on naisille suunnattu kauneuden, terveyden ja hyvinvoinnin lehti. Taloustutkimus haastatteli tutkimusta varten alkuviikosta 500 suomalaista, jotka edustavat demografisesti kaikkia 15–79-vuotiaita suomalaisia.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      KL: Talvivaaran osake liikkuu taas

    2. 2

      Näin 3 ammattilaista sijoittaa rahansa – jännitystä, fanitusta ja varmoja kohteita

    3. 3

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    4. 4

      Nolottaako tinkiminen? ”Syytä anoppia” ja 5 muuta vinkkiä alennuksen saamiseksi

    5. 5

      1200 euroa, 170 euroa, 132 euroa – näin paljon 1000 euroa olisi poikinut muualla kuin tilillä

    6. 6

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    7. 7

      Koulupakko 17- tai 18-vuotiaaksi? ”Meillä on kasvava joukko nuoria, joilla on heikot taidot lukutaidossa, matematiikassa ja luonnontieteissä”

    8. 8

      Kaasuputki Venäjältä Saksaan kuumentaa tunteita – Merkelin hallituksen toimia ihmetellään

    9. 9

      TS: Olkiluodon avaus saattaa taas viivästyä

    10. 10

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kommentti: ”Työstä kieltäytyminen” ei tarkoita työstä kieltäytymistä

    2. 2

      Näin 3 ammattilaista sijoittaa rahansa – jännitystä, fanitusta ja varmoja kohteita

    3. 3

      Köyhimmille eläkeläisille 760 e/kk – Kela: Ei riitä

    4. 4

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    5. 5

      Väitöskirja: Intialaisten työntekijöiden perään pitää katsoa

    6. 6

      Nolottaako tinkiminen? ”Syytä anoppia” ja 5 muuta vinkkiä alennuksen saamiseksi

    7. 7

      1200 euroa, 170 euroa, 132 euroa – näin paljon 1000 euroa olisi poikinut muualla kuin tilillä

    8. 8

      Koulupakko 17- tai 18-vuotiaaksi? ”Meillä on kasvava joukko nuoria, joilla on heikot taidot lukutaidossa, matematiikassa ja luonnontieteissä”

    9. 9

      AKT:n Piirainen vastaa ahtaajakommentteihin: ”Liikemies Kakkonen heittää mielipiteitään faktoina”

    10. 10

      TS: Olkiluodon avaus saattaa taas viivästyä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      WhatsApp katoaa miljoonista puhelimista – katso, onko omasi listalla

    2. 2

      Varo perintöloukkua – ”Voi olla järkevää jopa kieltäytyä perinnöstä”

    3. 3

      Katso, mitä tapahtui asuntolainan hinnalle – ”Pankin vaihtajia on liikkeellä”

    4. 4

      Kyösti Kakkonen Karjalaisessa: Työntekijät nousevat pian kapinaan ay-liikettä vastaan

    5. 5

      Keskiansio 160 000 euroa vuodessa – tämä ammattiryhmä vaatii lakoilla lisää

    6. 6

      Alkon kilpailutus hämmentää: 100-vuotiaan Suomen juhlalikööriksi virolainen Vana Tallinn

    7. 7

      Näkökulma: Liian pieni osa kasvusta valuu palkkoihin – toteutuuko Marxin ennustus?

    8. 8

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    9. 9

      20-vuotiaita autoja huristelee Suomen teillä paljon – tiedätkö, onko yleisin malli Golf, Astra vai Corolla?

    10. 10

      Suomalaiset myivät tätä juuri joukolla – nyt suositellaan ostamaan

    11. Näytä lisää