Unelma, Anelma

Viihde

Valikko

Viihde

Jaakko Kolmonen tuimana: ”Kokkiohjelmia on ihan liikaa – tekee kipeätä”

Ruudusta kadonneet
IS Tv-lehden juttusarjassa esitellään nyt tv-kokkien legenda Jaakko Kolmonen. Ruokavalistajalla on painava sanansa nykykokkiohjelmista.
Kuka? Jaakko Kolmonen.

Syntynyt: Vuonna 1941 vappusiman käydessä.

Mistä tuttu? Teki yli 660 Patakakkosta ja vieraili muissa tv-ohjelmissa. Tehnyt 40 keittokirjaa.

Nykyään puuhailee: ”Jo rippikoulussa päätin, että kun olen ukki, olen mahdollisimman paljon lastenlasten kanssa. Minulla oli evakossa syntyneiden isovanhempien kanssa onnellinen lapsuus. Teen myös yhteistyötä median kanssa, ja minulla on Kokki Kolmosen nettisivut, joilta löytyy kaikki kyykäärmeidenkin reseptit.”

Paras muistoni tv-ajoilta? ”Teimme maakuntaohjelmaa pitäjäruoista, ja Finlandia-talossa oli 80-luvulla päätösjuhla. Mukana olivat Faina ja Veera. Istuin Veeran sylissä, kun hän itki unelmien vävypojan tulemista taloon. Faina lauloi aidolla karjalan murteella. Sali oli täynnä, katsomossa oli piispakin.”


En kaipaa televisiosta: ”Televisiossa on liian paljon kiirettä, ei osata hallita kieltä ja jopa leikkimielisesti kiroillaan. Haluan rauhallisia ohjelmia, kun ihmisillä on niin kiire. Patakakkosen salaisuus oli rauhallisuus. Pitää myös puhua niin, että lapsikin sen ymmärtää.”

Itse katson televisiosta: ”Snookeria, se on rauhallinen peli, kuten selostajatkin. Voi täyttää samalla sudokua tai lukea toisella silmällä. Pidän myös siitä, kun arvovaltaiset ihmiset kertovat kokemuksistaan, esimerkkinä dokumentti Jorma Hynnisestä.”

 

Kokkiohjelmia on ihan liikaa. Jos ruokaa ei arvosta, sen eteen hiljenny tai sitä kunnioita, tekee kipeätä.

Minut saisi houkuteltua takaisin ruutuun, jos... ”...saan olla mukana pienissä projekteissa. Olen ollut Efter Nio -ohjelmassa, mutta kaikissa formaateissa en halua olla mukana. Ukin hommat ovat pääasia.”

Kokkiohjelmia näytetään paljon ruudussa. Onko niitä liikaa vai liian vähän? ”Kokkiohjelmia on ihan liikaa. Jos ruokaa ei arvosta, sen eteen hiljenny tai sitä kunnioita, tekee kipeätä. Sellaisia ohjelmia tulee ulkomailtakin, kuten Gordon Ramseyn ei-sivistynyttä haukkumista vaikka suomalaisista perinneruoista. Maailmassa ei ole ruokaa liikaa, ja sitä vielä heitetään roskiin ja kiroillaan päälle.”

Kenestä sinä haluaisit lukea Ruudusta kadonneet -sarjassa? Vinkkaa meille alla olevassa keskustelukentässä. Lue myös sarjan ensimmäisessä osassa esitellyn Mia Halosen haastattelu täältä.

Ota kantaa

Onko kokkiohjelmia liikaa?

Kyllä 93% Ei 7%
Ääniä yhteensä 3103

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    2. 2

      5-henkisellä opiskelijaperheellä jää elämiseen 680 €/kk – ”Ei haittaa, vaikka valtio leikkaisi”

    3. 3

      Ylen päätoimittaja otti yhteen Ruben Stillerin kanssa Pressiklubissa: ”Päädyit omaan ratkaisuusi”

    4. 4

      7 seksineuvoa, jotka olisivat tulleet nuorempana tarpeeseen – naiset kertovat

    5. 5

      Parrakas Jussi69 toipuu keuhkokuumesta – vaikenee huhutusta suhteesta kansanedustajaan: ”Sen näkee sitten televisiosta”

    6. 6

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    7. 7

      Nico Rosberg hylkäsi valtavan summan rahaa

    8. 8

      Testaa, miten sinkku olet!

    9. 9

      Beth, 22, nukahti sohvalle marraskuussa – heräsi vasta toukokuussa

    10. 10

      Poliisi julkaisi lohduttoman videon Kolumbian lentoturman selviytyjästä onnettomuuspaikalta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    2. 2

      Nico Rosberg pudotti uutispommin – lopettaa F1-uransa!

    3. 3

      Sampsa muutti perheensä Espanjaan – arki iski pian päin kasvoja: Asunto homeessa, sähkölasku 400 €/kk

    4. 4

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    5. 5

      Äiti ajoi lasten kanssa turmapaikan ohi ja suri tuntemattoman perheen tuskaa – uhri olikin lasten isä

    6. 6

      Laine ja McDavid ottivat tulisesti yhteen – ”Piti näyttää kaapin paikka”

    7. 7

      Elli Haloo kommentoi ensimmäistä kertaa VilleGallen suhdepaljastuksia: ”En voi sille mitään”

    8. 8

      Saara Aallon lauantain X Factor -kappaleet julki – esittää semifinaalissa kaksi jättihittiä

    9. 9

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    10. 10

      HS: Kauneusleikkaus jätti Cheyenne Järvisen rintoihin rujot jäljet – myöhemmin rintaan ilmestyi tulehtunut reikä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      Kartta paljastaa, asutko syöpäriskiä nostavalla radonalueella – ”Tietyllä tapaa henkilökohtainen päätös”

    4. 4

      IS seurasi hetki hetkeltä: Saara Aalto räjäytti pankin – ”Yksi parhaista esityksistä koskaan X Factorissa”

    5. 5

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    6. 6

      Raakel Lignellin raju painonpudotus ja tiukka ruokavalio johtivat pysyviin terveysongelmiin: ”Riistäytyi vähän käsistä”

    7. 7

      Matti Nykäsellä kiehui yli – räväytti kovan uutispommin

    8. 8

      Aleksi Valavuori julkaisi matkakuvan Los Angelesista: maisemaotos paljastuikin Ikean sisustustauluksi – some repesi

    9. 9

      Saara Aalto teki historiallisen tempun – kukaan muu brittien X Factorissa ei ole kyennyt samaan

    10. 10

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    11. Näytä lisää

    Näitä luetaan!

    1. 1

      Perhesyyt eivät painaneet? Mika Salolla teoria Nico Rosbergin lopettamisesta: ”Kukaan ei tajua sitä…”

    2. 2

      5-henkisellä opiskelijaperheellä jää elämiseen 680 €/kk – ”Ei haittaa, vaikka valtio leikkaisi”

    3. 3

      Ylen päätoimittaja otti yhteen Ruben Stillerin kanssa Pressiklubissa: ”Päädyit omaan ratkaisuusi”

    4. 4

      7 seksineuvoa, jotka olisivat tulleet nuorempana tarpeeseen – naiset kertovat

    5. 5

      Parrakas Jussi69 toipuu keuhkokuumesta – vaikenee huhutusta suhteesta kansanedustajaan: ”Sen näkee sitten televisiosta”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen teki ”pettämistestin” poikaystävälleen – lopputulos ei ilahduttanut, videolla jo 6 miljoonaa katselukertaa

    2. 2

      Nico Rosberg pudotti uutispommin – lopettaa F1-uransa!

    3. 3

      Sampsa muutti perheensä Espanjaan – arki iski pian päin kasvoja: Asunto homeessa, sähkölasku 400 €/kk

    4. 4

      Eija, 32, huomasi vauvansa olevan erilainen – elämä muuttui pikkuhiljaa painajaiseksi

    5. 5

      Äiti ajoi lasten kanssa turmapaikan ohi ja suri tuntemattoman perheen tuskaa – uhri olikin lasten isä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Sorrutko sinäkin aina näihin virheisiin? 4 asiaa, jotka kannattaa jättää väliin ennen seksiä

    2. 2

      Raju huhu Lewis Hamiltonista – ”Se on yksityisasia”

    3. 3

      Kartta paljastaa, asutko syöpäriskiä nostavalla radonalueella – ”Tietyllä tapaa henkilökohtainen päätös”

    4. 4

      IS seurasi hetki hetkeltä: Saara Aalto räjäytti pankin – ”Yksi parhaista esityksistä koskaan X Factorissa”

    5. 5

      7 yleisen syövän varhaiset varoitusmerkit – tunnista ajoissa

    6. Näytä lisää